Salad sedemikian akan menghiasi apa-apa jadual, sangat mudah untuk disediakan dan telah lama disayangi oleh ramai suri rumah. "Lily of the valley" salad adalah pengganti yang menarik untuk salad ketam. Perbezaannya ialah ia sesuai dengan lapisan. Hari ini kita akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan salad dan memberikannya rasa khas.
Lily salad lembah dengan tongkat ketam
Bahan-bahan:
- tongkat ketam - 200 g;
- keju diproses - 2 pcs;
- telur - 4 keping;
- leeks (bahagian putih) - 1 keping;
- mentega (beku) - 100 g;
- timun - 1 keping;
- gula - 0,5 tsp.
- dill;
- mayonis.
Untuk pendaftaran:
- sayur-sayuran dill;
- telur putih;
- tongkat ketam - 2 keping;
- daun bawang hijau.
Persediaan
Telur, protein berasingan dari kuning telur, keju diproses dan timun, mentega disapu pada parut. Salad dibentangkan dalam lapisan hidangan.
Lapisan pertama meletakkan telur putih, kemudian cair keju, mentega , timun. Lapisan seterusnya adalah bawang (bawang cincang halus tuangkan air mendidih sedikit tahi, kemudian perasnya). Seterusnya datang tongkat ketam, juga ubi jalar parut atau kepiting. Gosok kuning telur dengan dill dicincang dan layarkan lapisan seterusnya. Semua lapisan dipadamkan dengan mayonis kecuali yang terakhir. Kami menghiasi sisi salad dengan kepiting parut parut dan Dill. Kami meneruskan pendaftaran. Dari daun bawang kita memotong daun-daun bunga lili di lembah, dari putih telur bunga itu, letakkan pada salad dalam bentuk bunga lily-of-the-valley. Kami membiarkan salad merendam dan menyampaikannya ke meja.
Lily salad lembah dengan epal
Bahan-bahan:
- telur - 6 pcs;
- daging kepiting - 400 g;
- keju diproses - 200 g;
- epal - 2 keping;
- timun - 2 keping;
- peterseli.
Persediaan
Salad kami meletakkan lapisan. Lapisan pertama meletakkan putih telur parut dan melincirkannya dengan mayonis. Kemudian letakkan daging kepiting. Lapisan seterusnya dibentangkan keju parut, diikuti oleh kuning tiga keping (parut). Seterusnya, letakkan epal parut itu, dicampur dengan mayonis. Sekarang lapisan diulang, kami menyebarkan daging kepiting dan lapisan terakhir, kuning telur yang tersisa. Kami menghiasi salad dengan herba, timun segar dan albumen telur.
Salad Tahun Baru "Lily of the Valley"
Bahan-bahan:
- tongkat ketam - 1 pek;
- telur - 4 keping;
- keju keras - 150 g;
- mentega - 50 g;
- epal masam hijau - 1 pc;
- mayonis.
Persediaan
Telur rebus dalam curam dan lepaskan protein dari kuning, mayonis sandwic. Kemudian gosokkan batang ketam di atas atau anda boleh memotong kepingan kecil dan sekali lagi mayonis. Seterusnya, tiga pada epal yang dibersihkan epal, mayonis sandwic dan menggosok keju di atas dan kemudian tiga mentega (ia harus dibekukan), top mayonis. Dalam bekas yang berasingan, kuning telur dibumbui menjadi serbuk dan ditaburi dengan lapisan salad terakhir. Untuk menghias dari wortel membuat angka Rom, dan dari bit tangan jam. Dan letakkan jam tangan keluar dari wortel dan bit dari atas.
Resipi salad "Lily of the valley"
Bahan-bahan:
- saury dalam jus sendiri - 1 periuk;
- kentang - 1 keping;
- telur - 5 pcs;
- bawang merah - 1 pc.;
- wortel - 1 pc.;
- timun - 1 keping;
- pasli;
- mayonis.
Persediaan
Kami mendidih telur dan memisahkan protein dari kuning, meninggalkan separuh daripada satu protein untuk hiasan dan menggosok
- ikan, bawang, mayonis;
- kentang, bawang, mayonis;
- wortel, bawang, mayonis;
- protein, bawang, mayonis;
- kuning.
Kami menghiasi salad, untuk ini dari kulit timun kami memotong daun dan batang, dan dari putih telur itu sendiri bunga dari bunga lapis lembah. Kumpulkan bunga dalam komposisi pada permukaan salad, menghiasi dengan daun pasli.