Kek pisang lazat tradisional di banyak negara Eropah dipanggil roti. Ia dihiasi dengan krim, susu pekat atau mentega biasa. Perkara utama adalah untuk mengingati bahawa agar pai itu menjadi sejuk dan lebih lembut, pisang perlu memilih masak (kulit mereka harus ditutup dengan bintik hitam).
Resipi mudah untuk pai pisang
Bahan-bahan:
- pisang - 2 keping;
- telur - 2 keping;
- tepung - 250 g;
- krim masam - 100 ml;
- gula - 150 g;
- vanila - 1 sudu teh;
- soda - 0,5 tsp.
- serbuk penaik - 3 sudu teh;
- garam - 0,5 sudu teh.
- mentega - 100 g;
- gula tepung.
Persediaan
Campurkan tepung, soda, serbuk penaik dan garam. Kupas pisang dan gigit dalam pengisar. Tambah telur, gula dan pukul sedikit lagi. Cairkan mentega dan tambah kepada pisang. Goncang dengan baik sehingga lancar. Krim masam yang terakhir ditambah dengan vanila, sekali lagi mencampurkan segala-galanya. Dalam mangkuk, gabungkan campuran pisang dan tepung. Bentuk gris bancuhan dan hati-hati letakkan doh itu, meratakannya. Bakar dalam ketuhar 180 darjah yang dipanaskan selama 40 minit. Keluarkan pai yang disediakan dari oven dan taburkan dengan gula tepung.
Coklat pisang kek - resipi
Kek pisang coklat yang lazat pada yogurt bukan sahaja menjadi permulaan yang hebat untuk hari ini, tetapi juga tambahan yang bagus untuk teh petang.
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- pisang - 3 keping;
- tepung - 2 barang;
- telur - 2 keping;
- krim masam - 50 g;
- kefir - 100 ml;
- mentega - 100 g;
- coklat - 100 g;
- gula - 150 g;
- serbuk penaik - 2 sudu besar. sudu.
Untuk bersinar:
- coklat - 100 g;
- oren - 1 keping;
- gula - 1 sudu teh.
Persediaan
Mentega mentega dan kepingan coklat dimasukkan ke dalam periuk dan cairkan dengan api yang rendah, kacau sentiasa. Telur ayam bersama dengan pengadun, kemudian tambah gula dan pukul lagi. Pisang digiling dalam pengisar dan campurkan dengan krim masam, coklat cair dan telur yang dipukul. Benarkan dengan sempurna segala-galanya. Campurkan tepung dengan serbuk penaik, tuangkan ke dalam campuran pisang coklat dan kacau adunan. Bentuk lembaran penaik dengan kertas dan letakkan adunan. Bakar kek selama 40 minit pada 180 darjah.
Kencangkan jus oren itu, tuangkan ke dalam sendok kecil, tambah gula dan coklat, kemudian mencairkan api kecil. Selesaikan kek dengan sayu dan biarkan ia membeku sedikit.
Pai dari pisang dan epal
Bahan-bahan:
- tepung - 1,5 gelas;
- kefir - 1 item;
- telur - 3 keping;
- gula - 1 item;
- epal - 2 keping;
- pisang - 2 keping;
- soda - 0,5 tsp.
- Butter.
Persediaan
Epal dan pisang dikupas dan dipotong menjadi lobula sederhana. Telur memukul dengan gula, tambah yogurt dengan soda dan pukul semula - sehingga licin. Secara beransur-ansur taburkan tepung, kacau sepanjang masa supaya benjolan tidak muncul. Bentuk pasta penaik dengan mentega, tuang separuh doh, atas pisang dan epal dan tuangkan adunan yang lain. Panaskan ketuhar hingga 180-200 darjah dan buang kek selama 30 minit. Dia mesti bangkit dan coklat sendiri. Selesai pai pisang-epal dengan serbuk gula. Pencuci mulut ini sesuai untuk teh petang atau teh petang.Kek pisang tanpa baking
Bahan-bahan:
- kuki - 400 g;
- pisang - 3 keping;
- mentega - 100 g;
- krim masam 30% - 500 ml;
- gula - 1 item;
- gelatin - 30 g;
- air 150 g;
- dikupas walnuts - 0.5 sudu besar.
Persediaan
Potong cookie ke dalam serbuk, kemudian mash dengan mentega lembut. Letakkan hidangan yang dalam, tutup dengan filem makanan. Dalam bentuk plat mentega dan serbuk, acuan bentuk kek. Teratas dengan pisang yang dihiris. Gelatine rendam dalam air dan biarkan membengkak. Campurkan krim yang disebat dengan krim masam dan tambah gelatin yang dicairkan. Massa krim masam siap tuangkan ke dalam mangkuk, untuk menutupi sepenuhnya pisang dan pinggir serbuk cookies. Tutup atas mangkuk dengan filem dan bersihkan di dalam peti sejuk sehinggalah sepenuhnya keras. Pai beku perlahan-lahan flip pada plat rata dan keluarkan filem itu. Teratas dengan kacang cincang.