Veganisme adalah jenis vegetarian yang paling teruk ketika semua produk haiwan berasal dari larangan. Ramai orang berfikir bahawa mustahil untuk memasak sesuatu yang lazat tanpa menggunakan daging, tetapi sebenarnya makanan vegan dapat bersaing dengan sepotong daging panggang . Di samping itu, memberi keutamaan kepada makanan sihat, anda boleh meningkatkan kesihatan anda dengan ketara dan menghilangkan berat badan berlebihan.
Produk vegan berguna
Ramai yang salah, mempercayai bahawa vegan makan hanya "rumput", kerana senarai makanan yang dibenarkan agak luas.
Senarai produk vegan:
- Alpukat . Buah ini semestinya di menu, kerana ia mengandungi banyak lemak tak tepu, yang diperlukan untuk orang yang menolak lemak haiwan. Di samping itu, alpukat mengandungi banyak protein, vitamin dan mineral.
- Minyak bunga biji rami . Untuk menggoreng, minyak ini tidak sesuai, tetapi ia boleh ditambah kepada salad. Ia berguna kerana kehadiran asid lemak Omega-3, 6 dan 9. Kadar harian - 1 sudu besar. sudu sehari.
- Kale laut . Produk ini mengandungi sejumlah besar iodin, serta bahan-bahan lain yang berguna. Anda juga boleh menggunakan nori untuk membuat gulungan vegan.
- Tauhu keju . Produk ini dibuat daripada soya, yang memberi lebih banyak protein. Keju boleh digunakan untuk hidangan yang berbeza, contohnya, salad dan sandwic. Dari soya juga disediakan daging, yang boleh melengkapi hidangan kedua.
- Tepung bijirin . Dari sini disediakan roti, pasta dan pelbagai pastri. Makanan sedemikian adalah sumber tenaga yang sangat baik, serta banyak serat , yang meningkatkan sistem pencernaan.
- Bijirin . Mereka mengandungi banyak karbohidrat kompleks yang memberikan tepu, dan juga mengandungi banyak bahan berguna. Bijirin digunakan bukan sahaja untuk bubur, tetapi juga untuk menyediakan pelbagai hidangan, contohnya, potong.