Nutella buatan sendiri

Nutella domestik yang paling mudah dibancuh dari beberapa ramuan, tentu saja, jika anda ingin mendapatkan pencuci mulut yang berguna, hanya membeli produk segar yang berkualiti.

Pes kakao

Bahan-bahan:

Persediaan

Dalam gula campuran mangkuk dengan vanillin, koko dan susu tepung. Ini dilakukan untuk mengelakkan munculnya ketulan. Susu panas hangat dengan meneteskan nipis dan campuran. Jisim yang dihasilkan dipanaskan dengan pengadukan berterusan, tetapi jangan biarkan ia mendidih. Kacang-kacangan dibersihkan dari sekam, ringan goreng, agar lebih mudah untuk mengeluarkan minyak dari mereka dan menghancurkannya. Optimal - kami menggosok dalam mortar, tetapi anda juga boleh menggunakan pengisar. Dapatkan massa tebal, cukup berminyak. Dalam pasta panas, tambahkan minyak walnut dan mentega. Sebaik sahaja anda kacau untuk keseragaman, anda boleh mengeluarkan dari haba dan pindahkan ke dalam balang kaca. Pekat yang disejukkan disimpan dalam peti sejuk, bagaimanapun, sebelum itu, ia mungkin tidak hidup - ia benar-benar lazat.

Beberapa tambahan

Dengan cara ini, tampalan coklat "Nutella" di rumahnya tebal dan likat, ia boleh digunakan sebagai krim untuk kek dan pastri. Jika dikehendaki, anda boleh meletakkan sedikit atau lebih sedikit koko dan gula. Pada dasarnya, penyediaan ayam buatan sendiri adalah mudah, dan resipi terbaik dapat dipelajari untuk diri sendiri dengan bereksperimen, sedikit mengubah proporsi produk.

Bagi pilihan kacang, nutella rumah dengan hazel paling kerap disediakan, tetapi resipi dengan walnut sangat popular, kerana lebih banyak belanjawan. Memasak pasta dan kacang pain, dan walaupun dengan kacang mentega mahal, tetapi ini benar-benar satu perkara rasa dan kemungkinan kewangan.

Pasta tanpa kacang

Terdapat juga orang yang tidak suka kacang dan kerana pelbagai keadaan tidak menggunakannya untuk makanan. Walau bagaimanapun, nutella rumah disukai oleh semua orang, jadi kami menggunakan resipi tanpa kacang.

Bahan-bahan:

Persediaan

Dalam air mandi, mencairkan coklat. Lakukan ini dengan berterusan mengaduk, jika tidak ia akan terbakar. Dalam susu panas, tambah gula dan vanillin dan panas, tetapi jangan rebus, juga kacau sehingga gula tidak terbakar. Dengan berhati-hati, terus mengaduk, kami memperkenalkan kanji, coklat cair dan - pada akhirnya - minyak. Dalam sebarang keadaan, jangan rebus campuran. Ia ternyata massa yang agak likat, yang akan menguatkan apabila anda menyejukkannya. Seperti yang anda dapat lihat, sangat mudah membuat nutlet di rumah, dan rasa pasta coklat dapat disesuaikan dengan sempurna "untuk diri sendiri".