Apabila bayi berumur setahun, ibu menghadapi masalah bagaimana membuat menu untuknya. Ia terlalu awal untuk makan dari meja umum, tetapi susu ibu atau campuran sahaja tidak mencukupi. Dalam artikel ini, kami membentangkan kepada anda resipi resipi yang lazat untuk bayi berusia satu tahun, yang akan menyenangkan walaupun hantu yang paling terkenal.
Menu untuk anak berusia satu tahun: resipi
Apabila menyusun menu untuk anak berusia satu tahun, ibu harus berpandukan prinsip berikut:
- kanak-kanak harus secara beransur-ansur lulus dari makanan yang digiling hingga keras, jadi potongan sayuran dan buah-buahan menjadi lebih besar;
- Susu dan produk tenusu harus menjadi sebahagian besar daripada diet;
- dasar diet harus bijirin;
- daging kanak-kanak itu harus diterima sekali sehari (sebagai contoh, bola bakar atau potong ), dan ikan - dua kali seminggu;
- dalam diet mesti hadir telur, mentega, buah segar dan sayur-sayuran;
- selepas setahun anda boleh memasak sup pada sup daging, tetapi gunakan untuk ini adalah sup sekunder (sup pertama selepas mendidih perlu dikeringkan).
Resipi sup untuk kanak-kanak berusia satu tahun
Sup sayur-sayuran
Bahan-bahan:
- air atau sup - 200 ml;
- kentang purata - 1 pc.;
- sayuran: kembang kol, wortel, bawang, zucchini, bit - satu perempat.
Persediaan
Dalam air mendidih atau sup air masin, tambahkan sayur-sayuran yang dihiris dan renehkan sehingga lembut, dan kemudian masak di kentang tumbuk melalui penapis atau pada pengisar. Dalam puri yang telah disediakan, anda boleh menambah sekeping mentega. Untuk memasak sup ini adalah lebih baik untuk satu hidangan. Bergantung pada gabungan sayur-sayuran yang digunakan dan kuantiti mereka, sup akan mempunyai rasa yang berbeza, oleh itu, ia tidak akan bosan.
Sup buckwheat
Bahan-bahan:
- air atau sup - 400 ml;
- soba - 2 sudu besar;
- kentang purata - 1 pc.;
- wortel - 1 keping;
- kembang kol - beberapa perbungaan;
- bawang hijau;
- sayuran hijau.
Persediaan
Dalam air atau sup air mendidih, tambahkan soba dan masak selama 10 minit, selepas itu menambah kepingan kecil kentang dan lobak cincang. Masak selama 5 minit dan tambah kembang kol. Sekiranya sup adalah di atas air, maka anda perlu menambah 1 sudu minyak sayuran. Beberapa minit sebelum kesediaan untuk menambah sayur-sayuran, mari kita prune, gulung pada pengisar. Dalam sup yang disediakan, anda boleh menambah krim atau krim masam rendah lemak untuk rasa.
Bubur untuk kanak-kanak berusia satu tahun: resipi
Bubur dari bijirin tanah
Bahan-bahan:
- menyusun nasi atau soba;
- susu - 2/3 cawan;
- mentega - ½ sudu teh;
- garam.
Persediaan
Mengisar croup dengan pengisar kopi. Zalem 2 sudu teh dengan bijirin cincang dengan susu, dan, terus kacau, bawa ke kesediaan. Bubur siap menambah dan menambah mentega.
Bubur dari biji-bijian
Bahan-bahan:
- bijirin beras atau soba - 1 sudu;
- air - ½ cawan;
- susu - ½ cawan;
- mentega - ½ sudu teh;
- gula - ½ sudu teh;
- garam.
Persediaan
Tuangkan lobak dengan air, biarkan mendidih. Selepas itu, tambah susu, gula, garam dan masak sehingga selesai. Sereal siap dihancurkan dalam pengisar dan tambahkan mentega. Anda juga boleh memasak bubur pada sup sayur atau dengan tambahan jus sayuran. Resipi makanan ringan pertengahan pagi untuk kanak-kanak berusia satu tahun
Epal yang dipanggang
Persediaan
Cuci dengan sempurna epal dan potong bahagian atas. Berhati-hati membersihkan inti dan isi tengah epal dengan sedikit gula atau madu, tutup dengan topi atas. Letakkan epal pada dulang penaik atau baking dish, ditutup dengan foil atau kertas. Letakkan dalam ketuhar, yang akan kita panas sebelum 1800. Bakar epal sehingga siap (kira-kira 20 minit dan sejuk).