Jika anda ingin menyediakan telur dadar untuk sarapan pagi, tetapi tidak ada susu di tangan - tidak mengapa, kerana anda boleh memasak hidangan tanpa ramuan ini. Anda boleh menggantikan susu dengan produk susu lain yang ditapai atau lakukan tanpa mereka sama sekali, seperti yang akan kita lakukan.
Cara membuat telur ayam tanpa susu?
Bahan-bahan:
- mentega - 1 sudu besar. sudu;
- kentang (kecil) - 1 keping;
- bacon - 2 daun;
- telur - 2-3 pcs;
- garam, lada - secukup rasa;
- air - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Dalam kuali goreng pan goreng bacon hingga kerang dan warna emas. Bit bacon dikeluarkan dari api dan tersebar di tuala kertas.
Pada lemak cair dengan cepat goreng kepingan nipis selama 5-6 minit atau sehingga coklat keemasan. Semasa kentang digoreng, pukul telur dengan garam dan lada, topengkan sedikit air.
Dalam kuali, cair mentega, tuangkan campuran telur, dan di atasnya letakkan keping kentang dan daging. Kami tunggu sehingga permukaan telur dadar mulai genggam, dan lipatnya separuh.
Omelet dalam microwave tanpa susu
Itulah tempat memasak nyata nyata, jadi dalam microwave. Selepas 2 minit, omelet lapar dan ringan yang dimasak tanpa kerumitan akan dipaparkan di meja anda.
Bahan-bahan:
- telur - 4 keping;
- garam, lada - secukup rasa;
- sayur-sayuran;
- parut keju keras - 3/4 sudu besar.
Persediaan
Telur memukul dengan garam dan lada, tambah herba hancur dan keju parut pada parut halus. Kami tuangkan campuran omelet ke dalam acuan yang sesuai untuk dimasak dalam ketuhar gelombang mikro. Kami meletakkan telur dadar ke dalam gelombang mikro, menetapkan kuasa maksimum, selama 2 minit. Selepas minit pertama memasak, kami mengambil dan mencampur hidangan. Kami mengulangi perkara yang sama pada akhir minit kedua.
Seperti omelet keju yang mudah tanpa susu boleh dibuat dalam multivariate. Lubricate mangkuk dengan minyak dan tuangkan campuran telur. Selepas 3-5 minit dalam mod "Baking", telur dadar tanpa susu akan siap.
Bagaimana memasak omelette tanpa susu?
Hidangan omelet Sepanyol boleh dibuat dari telur dan sayuran. Senarai ramuan boleh termasuk tomato, lada, zaitun, sayur-sayuran dan juga daging. Telur dadar seperti itu boleh menggantikan makan malam penuh.
Bahan-bahan:
- minyak zaitun;
- telur - 8 keping;
- bawang merah - 1 pc.;
- kentang - 500 g;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Kentang adalah lombong, dibersihkan dan dipotong menjadi bulatan sederhana. Bawang memotong cincin nipis. Dalam kuali, kami memanaskan minyak zaitun dan goreng kentang dan bawang sehingga siap sepenuhnya, tanpa melupakan garam dan lada ramuan.
Semasa kentang digoreng, pukul telur dengan secubit garam. Isi campuran telur dengan kentang dan campurkan semuanya dengan teliti. Kita mengukur permukaan omelet dengan sekop dan mengurangkan kebakaran. Kami masak telur dadar pada api kecil selama 15-20 minit, kemudian pasangkannya ke bahagian lain dan teruskan masak selama 5 minit lagi.
Omelet tanpa susu dalam ketuhar
Cara yang asal, cantik dan mudah memasak omelet adalah penggunaan acuan muffin. Hidangan omelet yang lazat dan lazat "cupcakes" akan menghiburkan anda dari waktu pagi.
Bahan-bahan:
- telur - 8 keping;
- ham - 150 g;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- garam, lada - secukup rasa;
- sayur-sayuran;
- air - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Oven memanaskan sehingga 180 darjah. Kami menggunakan minyak untuk kek cawan. Sekiranya anda mempunyai acuan penaik kertas khas - gunakannya, maka telur dadar akan menjadi lebih mudah untuk keluar dari acuan.
Ham dan lada dipotong menjadi kiub. Telur memukul dengan garam dan lada, tambah cincang dan lada yang dicincang, segarkan dengan sempurna campuran dan tuangkan campuran omelet pada bentuk. Kami meletakkan telur dadar ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama 18-20 minit.