Salad adalah salah satu hidangan yang paling popular. Mereka akan datang untuk menyelamatkan dalam situasi di mana anda perlu menutup meja perayaan atau mempelbagaikan menu. Salad dengan kubis cina dan dada ayam tidak terkecuali dalam hal ini. Tambahannya adalah dalam sifat pemakanan dan pemakanan pada masa yang sama.
Salad kubis Cina dengan ayam
Kelebihan salad dari dada ayam dan kubis Peking adalah ciri-ciri yang berguna bagi komponennya. Kubis adalah halus dan sesuai untuk menyediakan pelbagai jenis hidangan. Daging ayam akan memenuhi tuntutan bahkan mereka yang mematuhi diet yang ketat. Untuk menyediakan hidangan ini, anda harus mengikuti cadangan ini:
- Kubis tidak memerlukan persediaan khas, ia perlu dibasuh dan dipotong. Satu saat istimewa adalah bahawa jus diekstrak dari kubis, jadi ia harus dipotong sebelum disajikan.
- Ayam perlu dikeluarkan, potong lemak, rebus atau goreng. Ia dibenarkan menggunakan daging asap. Ia adalah yang terbaik untuk mengambil bangkai sejuk, ia mempunyai rasa yang lebih baik daripada dibekukan.
- Bahan-bahan utama sangat harmoni dengan sayur-sayuran, ham, keju, makanan laut, telur, rusuk, bahkan penambahan buah.
Salad dengan ayam salai dan kubis Pekinese
Satu variasi hidangan yang sangat indah adalah salad dengan payudara ayam dan kubis yang dicucuk . Resipinya membolehkan penambahan banyak komponen, komposisi dan kuantiti yang ditentukan secara individu. Hasilnya adalah hidangan yang sangat berwarna-warni. Adalah lebih baik untuk mengisi dengan mayonis ringan, pilihan lain adalah penggunaan minyak zaitun.
Bahan-bahan:
- kubis - 500 g;
- payudara - 300 g;
- jagung-0.5 tin;
- lada manis - 1 keping;
- tomato - 2 keping;
- mayonis.
Persediaan
- Potong kubis, payudara, lada, tomato. Masukkan bahan-bahan lain dan campurkan.
- Salad musim dengan kubis Cina dan mayonis payudara ayam.
Salad dengan ayam goreng dan kubis Pekinese
Ia dibenarkan dan variasi makanan seperti salad dengan kubis dan dada ayam dalam bentuk goreng. Ia mempunyai rasa asli yang kaya dengan kepingan daging yang terjejas. Untuk memudahkan salad, anda boleh menambah yogurt kepada mayonis, yang digunakan untuk mengisi bahan bakar. Ia juga mungkin untuk menggantikan mayonis dengan krim masam rendah lemak. Bawang putih akan membantu membuat sos ketajaman.
Bahan-bahan:
- payudara - 300 g;
- kubis - 500 g;
- timun - 1 keping;
- keju - 150 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- mayonis - 3 sudu besar. l.;
- yogurt tanpa gula - 150 g.
Persediaan
- Goreng daging. Potong kubis, timun, keju parut. Semua campuran.
- Campurkan mayonis dan yogurt, peras bawang putih, garam. Tambah pakaian untuk salad dengan kubis Pekinese dan dada ayam goreng.
Salad dengan kubis dada ayam dan jagung
Seperti hidangan yang mudah dan lembut seperti salad kubis segar dan dada ayam sempurna melengkapi jagung dalam tin. Sebagai alternatif kepada payudara, anda boleh menggunakan filet dengan paha atau shanks. Pelbagai variasi pemprosesan daging dibenarkan: ia boleh direbus atau digoreng. Nyonya itu membuat pilihan mengikut citarasa beliau.
Bahan-bahan:
- kubis - 500 g;
- payudara - 1 keping;
- jagung - 1 periuk;
- mayonis;
- telur - 2 pcs.
Persediaan
- Potong telur rebus, payudara dan kubis. Tambah jagung.
- Salad musim dengan kubis Cina dan mayonis payudara ayam.
Caesar salad dengan ayam dan kubis Pekinese
Dengan versi klasik hidangan itu dikaitkan dengan salad kubis dada ayam dan keropok. Terdapat banyak resipi untuk membuat Caesar, tetapi jika anda menggunakan kubis Peking sebagai salah satu bahan utama, hidangan itu akan menjadi lembut dan akan memenuhi keperluan yang paling mencabar.
Bahan-bahan:
- payudara - 500 g;
- ham - 150 g;
- Parmesan - 100 g;
- tomato ceri - 500 g;
- kubis - 300 g;
- keropok - 200 g;
- salad - 3 daun;
- mayonis.
Persediaan
- Payudara untuk mendidih dan goreng, anda boleh melakukannya dengan ham.
- Potong kubis, keju, ceri. Campurkan segala-galanya, musim dengan mayonis.
- Sebelum berkhidmat, taburkan Caesar salad dengan kubis Cina dan dada ayam dengan serbuk roti.
Salad dari ayam rebus dan kubis Peking
Versi klasik hidangan adalah salad dengan ayam dara dan kubis rebus. Ia boleh ditambah dengan banyak bahan, pilihan yang bergantung kepada pilihan ahli keluarga. Ia boleh menjadi jagung, timun, tomato, lada, keju. Mengganti komponen yang berlainan, anda boleh mempelbagaikan menu setiap hari dan mengejutkan orang tersayang dengan variasi salad.
Bahan-bahan:
- kubis - 500 g;
- jagung - 1 periuk;
- telur - 3 keping;
- payudara - 300 g;
- mayonis.
Persediaan
- Potong telur rebus, payudara dan kubis.
- Tuangkan air dari jagung, tambahnya, campurkan segalanya dengan mayonis.
Salad dengan dada ayam nanas dan kubis
Terdapat resipi salad yang sangat mengasyikkan dengan dada ayam dan kubis, ciri yang merupakan penambahan nanas. Dalam kombinasi dengan daging datang rasa yang benar-benar tidak dapat dijelaskan. Masa yang perlu diambil kira apabila menyediakan salad seperti itu adalah bahawa nanas tidak boleh disimpan untuk masa yang lama selepas penambahannya kepada hidangan. Oleh itu, disyorkan untuk memakannya sebaik sahaja memasak.
Bahan-bahan:
- telur - 4 keping;
- kubis - 500 g;
- payudara - 500 g;
- nanas - 1 periuk;
- mayonis.
Persediaan
- Potong payudara, nenas dan telur rebus.
- Campurkan semua bahagian konstituen dengan mayonis.
Peking kubis ayam dan keju
Rasa klasik akan menyenangkan salad dada dan kubis ayam, yang ditambah ke keju. Ia boleh ditambah dan bahan-bahan lain, sebagai contoh, ia boleh menjadi keropok, jagung kalengan. Tetapi makanan itu mempunyai rasa yang sangat baik, walaupun ia termasuk hanya tiga ramuan utama: ayam, kubis dan keju.
Bahan-bahan:
- kubis - 300 g;
- payudara - 500 g;
- keju - 150 g;
- telur - 2 keping;
- mayonis.
Persediaan
- Potong kubis, telur, susu rebus, keju parut.
- Campurkan segalanya, isi salad ringan dengan ayam dan mayonis kubis Peking.
Salad dengan ayam tomato tomato dan tomato
Varian yang sangat berkhasiat dan sihat adalah salad dengan kubis segar dan dada ayam, yang termasuk tomato. Ia amat relevan pada musim panas. Untuk menguatkan kualiti perisa yang piquant, mungkin ada bahan tambahan: keju yang diproses, bawang hijau, zaitun. Akibatnya, anda mendapat hidangan yang boleh dimasak setiap hari.
Bahan-bahan:
- payudara - 300 g;
- tomato - 2 keping;
- kubis - 1 keping;
- keju diproses - 1 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- bawang hijau;
- mayonis.
Persediaan
- Potong payudara rebus, tomato, dua jenis bawang, panggang keju.
- Kacau dan musim dengan salad lazat dengan kubis Cina dan mayonis ayam.
Salad "Kelembutan" dengan kubis dan ayam Pekinese
Ramai penkek popular dengan banyak chef. Salah satu pilihan yang paling biasa adalah salad dengan kubis dada ayam dan timun, yang mengandungi nama "Kelembutan". Memang benar, kerana kombinasi ramuan yang digunakan adalah mudah dan mencipta rasa yang tidak dapat dijelaskan.
Bahan-bahan:
- kentang - 5 pcs.;
- telur - 3 pcs.
- payudara - 300 g;
- kubis - 500 g;
- bawang merah - 1 keping;
- krim masam - 3 sudu besar. l.
Persediaan
- Potong bawang dan letakkan di dalam air supaya kepahitan hilang.
- Potong payudara, kentang.
- Telur masak dan gosok secara berasingan dengan protein dan kuning telur.
- Potong kubis.
- Lay lapisan kentang, bawang, daging, tupai, kuning. Lay lapisan dengan krim masam.
- Teratas dengan kubis.