Bot dari zucchini di dalam ketuhar adalah indah kerana mereka boleh mengandungi apa-apa barang yang hanya akan masuk ke dalam fikiran anda. Namun, kelebihan utama mereka adalah penyediaan yang cepat dan mudah, yang pastinya menyenangkan mana-mana perempuan simpanan.
Bot dari courgettes dengan daging cincang
Bahan-bahan:
- zucchini - 4 pcs.;
- daging cincang (daging babi atau daging lembu) - 400 g;
- tomato - 2 pcs.;
- bawang merah - 1 keping;
- keju - 50 g;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- lada - 5 g;
- garam - 5 g.
Persediaan
Resipi ini akan membantu menjawab persoalan bagaimana menyediakan bot dari courgettes di rumah.
Pertama sekali, anda perlu membasuh mata-mata, mengelapnya dengan serbet kering, dipotong bersama-sama dan dengan sudu untuk mengeluarkan pulpa daripada setiap separuh. Daging harus diketepikan, tetapi tidak boleh dibuang.
Kemudian anda perlu melakukan pemadat. Untuk bermula, potong bawang dengan halus dan hantar ke dalam kuali. Apabila bawang menjadi telus, anda perlu menambah daging cincang, garam dan lada dan goreng bahan selama 30-35 minit. Selepas 20 minit, tambahkan tomato tanah dan pulpa zucchini ke pemadat, kemudian hati-hati campurkan pengisian dan biarkan ia rebusan selama 15 minit lagi.
Bot dari courgettes hendaklah sama rata dengan pemadat daging, letakkan pada dulang pembakar dan taburkan dengan keju parut.
Satu dulang dengan zucchini perlu dihantar ke satu pemanas hingga 170-180 darjah oven dan bakar hidangan selama 30 minit.
Bootees dari courgettes disumbat dengan cendawan
Bot dari courgettes dengan cendawan boleh menjadi pengganti untuk hidangan dengan daging cincang.
Bahan-bahan:
- zucchini - 4 pcs.;
- cendawan (champignons) - 300 g;
- bawang merah - 1 keping;
- bawang putih - 1 cengkih;
- krim masam - 2 sudu besar. sudu;
- minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu;
- lada - 5 g;
- garam - 5 g;
- keju - 50 g.
Persediaan
Pertama, anda perlu membasuh dan mengeringkan sumsum, kemudian potong dua keping bersama-sama dan ambil pulpa dari setiap separuh.
Kemudian, cincang halus bawang dan goreng dalam kuali selama beberapa minit, kemudian tambah cendawan dipotong ke dalam kubus kecil dan pulpa dari courgettes ke bawang. Apabila air dari cendawan dan zucchini menguap, anda perlu garam dan lada campuran dan tambah bawang putih halus dicincang. Berikutan bawang putih itu harus tuangkan krim masam dan makanan rebusan selama 5-7 minit.
Semasa pengisiannya dibakar, anda boleh memerah keju dan mengetepikannya.
Letakkan perahu di atas lembaran penaik, digoreng atau dilapisi kertas. Isikan setiap bot dengan pemadat dan taburkan dengan keju. Hantar kuali ke ketuhar dan bakar hidangan selama 10-15 minit pada 180 darjah.
Resipi untuk zucchini - bot dengan sayur-sayuran
Bot dari courgettes dengan sayur-sayuran adalah cara yang baik untuk mendapatkan anak yang beraneka-diri untuk makan makanan yang dibenci. Di samping itu, hidangan seperti ini boleh menjadi idea untuk makan malam atau makan malam yang asli dan mudah.
Bahan-bahan:
- zucchini - 4 pcs.;
- tomato - 2 pcs.;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- cendawan - 300 g;
- bawang putih - 1 keping;
- garam - 5 g;
- lada - 5 g;
- keju - 50 g;
- mayonis - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Seperti dalam resipi sebelumnya, langkah pertama adalah untuk menyediakan zucchini, memotongnya bersama-sama dan memotong pulpa dari tengah
Kemudian anda perlu memotong semua sayur-sayuran menjadi kiub kecil. Dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak, anda harus terlebih dahulu menghantar bawang, dan selepas beberapa minit menambah wortel, bubur zucchini dan cendawan ke sana dan biarkan cecair menguap. Selepas itu, anda boleh menambah tomato, bawang putih dan rempah-rempah ke sayuran, campurkan semuanya dengan teliti dan reneh selama 5-7 minit.
Pada lembaran penaik, anda perlu meletakkan bot dari courgettes, isi dengan campuran sayur-sayuran, gris dengan mayones dan taburkan dengan keju parut, kemudian hantar ke oven dan bakar selama 15 minit pada api purata (170 darjah).
Makanan sedia boleh dihidangkan segera dari oven.
Sebagai makanan ringan zucchini, gulung zucchini dan panci skuasy dengan baik .