Hidangan ini bukan sahaja mempunyai rasa yang menyenangkan, ia juga mengandungi banyak vitamin, yang diperlukan untuk tubuh kita. Manfaat dan kemudaratan kentang panggang dibincangkan oleh banyak orang, tetapi untuk membuat pendapat anda sendiri, mari kita perhatikan pakar diet apa yang difikirkannya.
Apakah yang berguna untuk kentang panggang?
Hidangan ini mempunyai banyak kelebihan, antaranya adalah fakta bahawa ia disediakan tanpa penggunaan minyak sayuran, dan oleh itu tidak mengandungi lemak "berbahaya". Di samping itu, hidangan ini boleh dipanggil rendah kalori, untuk 100 g mengandungi hanya 82 kalori. Ia boleh dimakan oleh mereka yang mengehadkan diri dalam pemakanan, cuba menurunkan berat badan, dan mereka yang hanya cuba menjalani gaya hidup sihat.
Juga, manfaat kentang panggang adalah ia mengandungi sejumlah besar kalium, suatu bahan yang diperlukan untuk proses metabolik tubuh manusia. Nah, hakikat bahawa dalam hidangan ini anda juga boleh mendapatkan vitamin B, asid oksalat dan serat menjadikannya lebih unik.
Malangnya, ia tidak boleh dikatakan bahawa hidangan sedemikian boleh dimasukkan dalam diet anda kepada semua orang. Sebagai contoh, jika anda membakar ubi "lama", maka di dalam kulit mereka boleh mengembangkan bahan seperti daging kornet. Sekiranya ia dimakan oleh "orang yang sihat", maka tiada apa yang mengerikan akan berlaku, tetapi orang yang mengalami gastritis atau ulser perut selepas makan itu mungkin memerlukan bantuan doktor.
Bolehkah saya makan kentang panggang dengan diabetes?
Oleh kerana sayuran akar ini mengandungi banyak karbohidrat , ia tidak boleh dimakan terlalu kerap bagi mereka yang mempunyai diabetes mellitus. Pakar-pakar membenarkan makan ubi dibakar untuk pesakit diabetes jenis 2, tetapi memberi amaran bahawa mereka harus membataskan diri mereka kepada sebahagian kecil, iaitu 1-2 kentang boleh dimakan 1-2 kali seminggu.