Salad mempunyai banyak penyokong di kalangan orang di seluruh dunia. Produk dalam salad dipilih sedemikian rupa sehingga hidangan itu bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna. Jadi, anda tidak boleh memikirkan makanan yang lebih baik untuk bayi anda. Lebih-lebih lagi, tidak semua kanak-kanak mempunyai selera makan yang baik, dan salad boleh menarik perhatian anak muda bukan sahaja dengan kualiti rasa, tetapi juga dengan reka bentuk yang indah.
Salad yang paling berguna untuk kanak-kanak semestinya termasuk wortel, kerana sayuran ini kaya dengan karoten, yang sangat penting untuk pertumbuhan yang harmoni dari serbuk anda. Beet, labu dan aprikot kering juga mesti memasuki diet setiap bayi. Untuk pencuci mulut, anda boleh menawarkan campuran epal, oren, pisang, madu dengan penambahan kacang dan buah-buahan kering. Secara umum, proses penyediaan salad kanak-kanak meninggalkan banyak ruang untuk kreativiti, terutamanya berkaitan dengan reka bentuk salad untuk kanak-kanak. Setelah semua anak pasti akan melibatkan potongan bunga buah-buahan dan sayur-sayuran, meletakkan muzzles haiwan dan irisan berwarna.
Salad dari sayur-sayuran untuk kanak-kanak mesti disediakan sebelum digunakan. Pada awal makan, mereka meningkatkan selera makan dan merangsang kerja usus. Semua bahan harus segar dan dibasuh dengan baik, terutamanya ketika datang ke salad untuk anak berusia satu tahun.
Berikut adalah beberapa resipi untuk salad untuk kanak-kanak, yang amat berguna dan mudah disediakan.
Salad bit untuk kanak-kanak
Beetroot akan memberi bayi banyak vitamin, memperbaiki penglihatan, sistem imun, dan juga menormalkan metabolisme. Salad kumbang disyorkan untuk kanak-kanak dari usia tiga tahun.
Bahan-bahan:
- bit meja - 75 g;
- prun - 30 g;
- gula - 3 g;
- kuning telur rebus - 1/2 pcs;
- walnut dikupas - 8 g;
- krim masam - 10 g.
Persediaan
Bit sudah dimasak sehingga siap, dan kemudian dibersihkan. Selepas itu, ia perlu disapu pada parut besar. Prun dibasuh dan dicurahkan air masak panas selama 10 minit. Tulang dari itu dikeluarkan, dan daging itu sendiri dicincang halus. Yolk dan walnut adalah tanah, selepas itu semua bahan dicampur dengan penambahan krim masam.
Salad sayuran untuk kanak-kanak
Pada musim bunga, organisma kanak-kanak terutamanya memerlukan vitamin dan mineral. Daripada sayur-sayuran yang terdapat dalam tempoh ini, anda boleh membuat salad yang indah untuk kanak-kanak berusia tiga tahun dan kanak-kanak yang lebih tua.
Bahan-bahan:
- radishes - 20 g;
- kubis awal atau salad hijau - 20 g;
- timun segar - 20 g;
- bawang hijau - 8 g;
- rhubarb - 20 g;
- kuning telur telur rebus - 1 keping;
- krim masam - 25 g.
Persediaan
Semua sayur-sayuran dibasuh dengan sempurna. Anda boleh menyerap mereka di dalam air selama kira-kira 10 minit. Lobak dipotong menjadi kepingan nipis, dan timun dipotong menjadi kiub kecil. Jika anda memasak salad dengan kubis, ia adalah halus dicincang. Daun salad dipotong menjadi kepingan besar. Bawang dengan rempah dipotong di atas kepingan nipis. Semua sayuran dicampur dengan baik. Selepas ini, anda perlu mula menyiapkan sos daripada dicampur dengan teliti dengan kuning krim masam. Salad dituangkan dengan sos segera sebelum disajikan.
Salad buah dengan yogurt
Resipi salad buah-buahan untuk kanak-kanak boleh berubah bergantung pada pilihan makanan bayi dan jenis buah yang ada sekarang di dalam peti sejuk. Dalam salad "lengkap" standard ini.
Bahan-bahan:
- pisang - 1 keping;
- epal - 1 keping;
- pir - 1 keping;
- mana yogurt yang anak anda suka - 2 sudu besar.
Persediaan
Semua buah-buahan dibasuh. Pisang dikupas. Apple dan pir dibebaskan dari kepala. Pulpa buah dipotong menjadi kiub kecil, berpakaian yogurt dan dicampur dalam mangkuk. Semenit kemudian salad itu siap digunakan. Pada masa ini, buah akan melepaskan jus sedikit. Sediakan salad ini tidak berbaloi, kerana rasa dan sifat-sifat yang berguna merosot dengan cepat. Kami mengesyorkan untuk memberi perhatian yang lebih kepada menghias salad seperti itu untuk kanak-kanak. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan kerepek coklat, potongan kacang, ubi coklat dan semua yang ada dalam imaginasi ibu saya.