Seorang multivariate akan membantu walaupun seorang tuan rumah yang muda dan tidak enak memasak masakan lazat dan tidak selesa, termasuk, contohnya daging babi. Dalam artikel ini, kami akan membantu memahami yang berpengalaman, dan tidak begitu, suri rumah dengan cara memasak daging babi dalam multivariate.
Babi goreng dalam multivariate
Perlu diingatkan bahawa daging goreng sebenar dengan kerak yang berkarat di multivarker tidak dimasak, iaitu, daging babi itu, sudah tentu, ditenun, tetapi ia tidak akan membahayakan, jadi jangan lupa dan jangan tinggalkan daging tanpa apa-apa. Dalam resipi ini, kami akan bercakap tentang cara menyediakan stik sebenar dalam multivariate.
Bahan-bahan:
- daging babi stik - 200 g;
- minyak sayuran - 1 sudu teh;
- garam, lada - secukup rasa;
- bawang putih - 1 cengkih.
Persediaan
Untuk memulakan, kami menyediakan daging: lombong, kering dan musim stik kami. Di dalam belukar multivarka tuangkan minyak sayuran, pilih "Menggoreng" atau "Bakar" dan mula memasak daging: untuk 200 gram stik cukup selama 5 minit pada setiap sisi, di bawah penutup tertutup.
Babi dalam multivarquet akan lebih memuaskan jika hidangan sampingan kentang goreng, dibancuh dengan sos barbeku. Dan bagi mereka yang kehilangan berat badan iringan yang sangat baik untuk hidangan ini akan berfungsi sebagai hiasan sayur atau salad yang mudah.
Pork dikukus dalam multivariate
Bagaimanapun peliknya mungkin bunyi, babi sebenarnya sangat berguna dan daging pemakanan, jadi cuba mempelbagaikan diet anda, jangan lupa tentang resipi daging babi yang dikukus.
Bahan-bahan:
- pork tenderloin - 500 g;
- bawang merah - 1 pc.;
- telur - 1 keping;
- champignons - 100 g;
- Roti gandum - 80 g;
- susu - 50 g;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Diasingkan dari kerak roti putih yang direndam dalam susu, atau krim, dan kemudian dilalui penggiling daging bersama dengan tenderloin, bawang dan cendawan. Dalam daging cincang, tambah rempah-rempah dan telur, supaya potong lebih berair, anda juga boleh meletakkan 50 gram mentega lembut.
Dalam mangkuk multivarki tuang 2 liter air, dan potong yang terbentuk dimasukkan ke dalam bekas untuk memasak untuk pasangan. Tutup penutup dan masak "On Steam" sehingga isyarat bunyi. Potong stim halus sempurna melengkapkan kentang lenyap.
Babi panggang dalam multivariate
Masakan Jerman menggemari kami dengan hidangan Tahun Baru tradisional - daging babi dalam bir. Dalam resipi ini, kami juga diilhami oleh resipi Barat Barat dan memutuskan untuk memberitahu anda bagaimana untuk memasak daging babi pada bir dalam multivariate.
Bahan-bahan:
- babi (bahagian leher) - 500 g;
- bir ringan - 300 g;
- mentol - 1 keping;
- bawang putih - 3 ulas;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Pada minyak sayur-sayuran yang hangat, goreng bawang dan bawang putih dalam mod "Baking" selama kira-kira 7 minit, dan selepas meletakkan daging babi diced dan "bakar" lagi 5 minit. Kini tiba masanya untuk menambah bir, rempah dan masak selama 40 minit lagi dengan tudung tertutup, lepaskan injap stim (!).
Sekiranya anda tidak suka bir, anda boleh menggantikannya dengan jumlah air, kuah atau wain putih yang sama dengan selamat. Hidangan sebelah klasik untuk daging babi panas adalah kentang rebus.
Pork dalam foil dalam multivark
Bahan-bahan:
- babi - 500 g;
- tomato - 2 buah;
- keju - 100 g;
- bawang putih - 5 gumpalan;
- garam, lada.
Persediaan
Pork tenderloin dipotong pada 2/3, setiap 3 sentimeter. Dalam luka, kami menggosok rempah-rempah dan di sana kami juga meletakkan sekelompok tomato dan keju. Dalam setiap hirisan, anda juga boleh meletakkan herba kegemaran anda: basil, thyme atau pasli. Kami mengikat ketat dalam kerajang. Penyediaan daging babi dalam multivark akan mengambil masa 1 jam dalam mod "Bakar". Hidangan siap dipotong menjadi bahagian dan dihidangkan dengan hiasan sayur dan sos tomato. Selera makan!