Inilah kultus semua ibu dan nenek Soviet. Pada manga, tiada generasi kanak-kanak berkembang, tetapi hari ini manfaatnya untuk organisma yang semakin meningkat diletakkan oleh ahli nutrisi di bawah tanda tanya besar. Kami, tidak mematuhi peminat bubur semolina, ataupun kepada penganiaya, kami hanya akan belajar cara memasaknya dengan betul. Dan penyelesaian soalan: sama ada untuk memberi makan atau tidak memberi makan kepada anak anda yang tercinta dengan manga, kami akan membiarkannya.
Resipi untuk semolina dalam susu
Bahan-bahan:
- croup of semolina - 1 item;
- susu - 5 barang;
- gula - 1 st. sudu;
- mentega - 1 sudu besar. sudu;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Cara klasik memasak semolina tanpa benjolan adalah untuk mendidih susu dengan meleleh nipis, kacau secara aktif, kita tidur croup tidur. Untuk rasa, tambah garam dan gula, keluarkan api sedikit dan masak selama kira-kira 5 minit. Selepas kami mematikannya, tutup dan biarkan ia diseduh selama beberapa minit. Tumpahan pada pinggan dan tambahkan sedikit mentega.
Nampaknya jika segala-galanya begitu mudah, mengapa tidak memasak bubur semolina tidak semestinya dan tidak selalu. Ada rahsia kecil:
- supaya bubur tidak melekat, di bawah periuk, tuang sedikit air, dan kemudian susu, dan lebih baik menggunakan pinggan dengan lapisan tidak lekat;
- jika anda betul-betul mengikuti resipi ini - anda mendapat bubur semolina cecair pada susu, pencinta keperluan tebal untuk mengurangkan jumlah susu hingga 3 gelas;
- Kurangkan kandungan kalori bijirin jika anda menggunakan susu skim atau setengah cairkan dengan air;
- bubur semolina, dimasak pada susu cair, memperoleh naungan krim halus dan rasa gila.
Penyediaan bubur semolina pada susu kering
Bahan-bahan:
- croup of semolina - 2/3;
- susu kering - 10 sudu besar. sudu;
- gula - 1 sudu besar. sudu;
- garam - 1/2 sudu teh.
Persediaan
Untuk mengubah susu tepung menjadi cair, anda memerlukan 1 liter air suam (kira-kira 40 darjah). Secara beransur-ansur menambahnya ke serbuk, dengan hati-hati menggosokkannya ke dalam gruel. Teruskan mencurahkan air, kacau secara aktif. Perkara utama bukan untuk memberikan seketul!
Kami meletakkan periuk dengan susu yang diceraikan di atas dapur, kacau, masak sehingga mendidih.
Semolina yang enak pada susu
Ia cukup untuk menambah sesudu jem atau madu ke piring dengan bubur, taburkan dengan coklat parut atau menghiasi dengan buah-buahan, dan manka biasa akan bermain dengan warna-warna baru, dan gergasi kecil dengan senang hati akan memusnahkannya.
Dan bubur semolina pada susu dengan mudah boleh diubah menjadi pencuci mulut yang lazat. Ia cukup untuk mengalahkan bubur yang masih hangat dengan pengadun dan menyebarkan kremankami, menyiram sirap maple dan menghias kelopak badam.