Paste coklat - produk ini sangat lazat. Ia disukai oleh kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Cara membuat tampalan coklat sendiri, baca di bawah.
Tampalan coklat di rumah
Bahan-bahan:
- dikupas walnut - 40 g;
- mentega berkrim 72.5% kandungan lemak - 100 g;
- keju rendah lemak - 200 g;
- serbuk koko - 50 g;
- soda - 3 g;
- vanillin - 10 g.
Persediaan
Keju kotej adalah tanah untuk jisim homogen. Ia mudah untuk membuatnya dalam pengisar atau hanya sapukannya melalui penapis. Tambah soda itu, campurkan dan keluarkan selama 50-55 minit di tempat yang sejuk. Potong mentega ke dalam kiub dan tambah ke keju kotej. Sekarang letakkan periuk dengan keju kotej dan mentega di atas dapur dan kacau, masak dengan api yang rendah, sehingga keju kote cair dan jisim homogen diperolehi. Tambah gula, koko, kacang cincang, kacau rata. Rebus pes selama 3 minit lagi, tanpa hentikan proses pencampuran, dan kemudian keluarkan dari panas dan biarkan sejuk.
Cat kek "Nutella" - resipi
Bahan-bahan:
- susu - 800 ml;
- gula - 4 gelas;
- serbuk koko - 6 sudu besar. sudu;
- tepung gandum - 100 g;
- mentega 72.5% lemak - 95 g;
- kacang hancur - 4 sudu besar. sudu.
Persediaan
Pertama kita menggabungkan tepung, koko dan gula. Kemudian dalam bahagian kecil tambahkan susu dan campurkan, supaya tiada benjolan tetap. Tuangkan periuk di atas dapur. Pada api yang rendah, masak sehingga mendidih, kacau. Selepas itu, tambahkan mentega, kacang hancur, dan kacau. Kami memasak "Nutella", kacau, sehingga ia menebal. Kemudian pasta coklat disejukkan dan anda boleh makan.
Tampalan kacang coklat
Bahan-bahan:
- koko - 5 sudu besar. sudu;
- hazelnut - 250 g;
- tepung gandum - 90 g;
- gula - 3 cawan;
- susu - 1 gelas;
- mentega 72.5% kandungan lemak - 1 sudu besar. sudu;
- telur - 2 keping;
- Vanillin - 2 sachets.
Persediaan
Telur mentah digosok dengan gula, kemudian tambah mentega, vanili, koko dan tepung. Kami mencampurinya dengan baik. Potong pulpa. Tambah kacang kepada bahan-bahan lain, tuangkan susu, kacau dan letakkan jisim pada dapur. Dengan kacau berterusan pada api kecil, masak sehingga tebal.
Bagaimana membuat pasta coklat dari koko dan kopi?
Bahan-bahan:
- susu - 1 liter;
- gula - 700 g;
- tepung - 6 sudu besar. sudu;
- kopi segera - 1 sudu teh;
- koko - 6 sudu besar. sudu;
- mentega 72.5% kandungan lemak - 190 g.
Persediaan
Pertama, dalam mangkuk yang dalam, campurkan bahan kering: tepung, koko, kopi dan gula. Kemudian tuangkan susu dan kacau dengan baik. Campuran yang dihasilkan dimasukkan ke dalam api kecil dan, kacau, masak selama 3-4 minit. Apabila pasta bermula untuk menebal, api dimatikan, dan pes disejukkan.