Para tetamu sudah berada di ambang pintu, tetapi anda tidak mempunyai apa-apa yang lazat untuk teh? Jangan risau, bawa kawan-kawan anda untuk menonton TV atau gambar yang menarik, dan segera menyediakan cookie yang lazat dan asli yang dipanggil "Chrysanthemum." Percayalah, semua orang akan terkejut dengan kemahiran masakan anda yang luar biasa dan akan menghargai pastri dengan nilai sebenar mereka.
Resipi untuk Kekwa Krismas
Bahan-bahan:
- gula - 1 item;
- telur - 4 keping;
- marjerin - 300 g;
- soda dan garam - secubit;
- tepung - 4.5 st.;
- Vanillin - secukup rasa.
Persediaan
Sekarang beritahu anda bagaimana memasak cookies "Chrysanthemum". Dalam mangkuk, pukul telur dan gula dengan teliti, tambah garam, soda, letakkan vanillin dan marjerin sebelum dilembutkan. Selepas ini, secara beransur-ansur tuangkan tepung yang diayak dan menguli doh homogen. Seterusnya, kami membuangnya selama 30 minit di dalam peti sejuk, dan kemudian kami melalui pengisar daging, memberikan pechenyushkam bentuk kekwa. Bakar kelezatan dalam ketuhar sehingga warna keemasan pada 200 darjah. Selesai produk yang banyak ditaburi dengan gula tepung.
Resipi untuk kuki buatan sendiri "Chrysanthemum"
Bahan-bahan:
- telur ayam - 4 buah;
- gula - 1 item;
- marjerin atau mentega - 300 g;
- krim masam - 1 sudu besar. sudu;
- garam - secubit;
- soda - 0,5 tsp.
- kayu manis - pada kehendak;
- Vanillin - secukup rasa;
- tepung - 2.5 sudu besar.
Persediaan
Margarin mencairkan dalam ketuhar gelombang mikro atau lebih panas, tetapi tidak mendidih. Kemudian keluarkan jisim dari api dan biarkan sejuk. Kali ini, pukul pengadun telur dengan gula dengan gula putih, tambah kayu manis dan vanillin mengikut kehendaknya. Seterusnya, tuangkan marjerin cair, letakkan krim masam, buang sedikit garam dan soda. Semua bercampur-campur, tuangkan tepung yang diayun dan menguli doh elastik yang ketat, sedikit lebih lemah daripada mie. Kemudian gulung ke dalam bola, keluarkan selama 20-30 minit di dalam peti sejuk, supaya ia menjadi sedikit keras. Selepas itu, kita memutarkan doh sejuk melalui penggiling daging dan meletakkannya di atas dulang penaik kering, memberikan kelainan bentuk bunga. Bakar biskut ke warna emas 10 -15 minit di dalam ketuhar pada suhu 200-220 darjah.
Cookies "Chrysanthemum" dengan keju kotej
Bahan-bahan:
- keju kotej - 250 g;
- marjerin - 200 g;
- garam - 1 g;
- soda - 2 g;
- tepung - 2 barang;
- gula - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Keju kotej bercampur dengan mentega yang lembut, kita membuang soda dan garam. Kemudian, tuangkan tepung secara beransur-ansur dan kacau adunan yang cukup curam. Kemudian kita memutarkannya melalui penggiling daging, memotong saiz biskut yang dikehendaki dan bakar pada 160 darjah, kira-kira 20-25 minit. 5 minit sebelum akhir kita mendapatkan kue dengan keju kotej , taburkan dengan gula dan letakkan semula di dalam ketuhar.