Hari ini kita akan berkongsi dengan pembaca resipi yang sangat mudah untuk jus tomato dari pembuat jus , yang akan menyenangkan keluarga sepanjang tahun. Tetapi sebelum anda mula memasak, kami akan mengenali ciri berguna minuman yang menyegarkan ini.
Oleh itu, jus tomato buatan sendiri:
- mengandungi banyak vitamin dan mineral;
- meningkatkan fungsi jantung;
- mengawal metabolisme;
- mengandungi hanya 21 kalori;
- meningkatkan fungsi sistem saraf dan perjuangan dengan tekanan.
Penyediaan jus tomato dalam pemproses jus mesti bermula dengan pilihan tomato. Mereka mestilah matang dan lembut, dan saiz, gred dan bentuk tidak penting.
Terdapat banyak pilihan untuk membuat nektar yang berguna, tetapi tidak seperti jus dari pengisar, jus tomat yang dimasak melalui mesin jus kurang padat dan homogen, jadi hanya rasa semula jadi dan kaya membezakannya dari kedai.
Resipi jus tomato dalam periuk jus
Bahan-bahan:
- tomato - 3 kg;
- garam - 4 sudu besar. l.;
- gula - 2 sudu teh.
Persediaan
Tomato dibasuh, potong kepingan kecil dan masukkan ke dalam periuk. Selepas itu, kami meletakkan air dalam jus yang dikumpulkan, kami meletakkan periuk tomato di atas dan meletakkan semua di atas pinggan, menggunakan api yang kuat. Jangan lupa untuk menutupinya dengan ketat. Selepas 40-45 minit, jus tomato boleh dituangkan ke atas tin, meneran melalui colander dan menambah garam dan gula ke minuman siap sedia. Ia hanya untuk melancarkan bank dan menikmati kerja yang dilakukan.
Juga, membuat jus tomato dalam periuk jus akan menjadi lebih mudah terima kasih kepada beberapa helah:
- sebelum permulaan tomato memasak sudah boleh diasinkan, atau bahkan menyediakan minuman tanpa kekotoran, menambah garam hanya sebelum penggunaan langsung;
- supaya kulit padat tomato tidak mengganggu aliran jus ke dalam sokosobornik, dari semasa ke semasa, kacau sayur-sayuran yang dibumbui dengan sudu;
- jisim tomato yang tinggal boleh digunakan untuk membuat snek rumah, saos tomat atau adzhika .
Dari jus buatan sendiri, anda boleh membuat banyak minuman yang berbeza. Anda hanya boleh memasak jus tomat dalam periuk jus dan fantasize sedikit.
Jus tomato yang berguna dengan saderi
Bahan-bahan:
- jus tomato buatan sendiri - 1.5 l;
- saderi - 1 kg.
Persediaan
Jus tomato dibawa ke mendidih, tambah dibasuh, dikupas dan dicincang halus dicincang. Selepas mendidih berulang, biarkan jus melalui penapis dan tuangkan pada balang.
Minuman dari tomato boleh dianggap universal sejati. Untuk menyenangkan segelas jus dari tomato segar, anda tidak boleh hanya kanak-kanak, tetapi orang dewasa, hanya perlu menyediakan koktel untuk meja perayaan. Dan ini selalu mungkin dengan penerimaan tetamu yang tidak dijangka, kerana di dalam peti sejuk anda kini akan mempunyai sebuah bank nektar buatan rumah kegemaran anda yang dimasak dalam periuk jus.
Koktail dengan jus tomato
Bahan-bahan:
- jus tomato - 150 ml;
- timun segar - 1 pc;
- Sos Worcestersky - 0, 5 sendok teh;
- vodka - 60 ml;
- jus lemon - 1 sudu besar;
- garam - secubit;
- lada - secukup rasa.
Persediaan
Timun dibasuh, dikupas dan dikupas, dipotong menjadi jalur. Seterusnya, campurkan vodka, tomato dan jus lemon, sos Worcesters dan garam. Di dalam gelas kami menyebarkan timun dan tuangkan campuran panas. Koktel digabungkan dengan tiram, sayuran dan daging yang dihiris dengan sempurna.
Dan pencinta tajam pasti akan menyukai versi berikutnya koktel.
Cocktail dengan jus tomat dan limau gedang
Bahan-bahan:
- jus tomato - 250 ml;
- limau gedang - 1 keping;
- pasli - sepasang ranting;
- lada manis tanah - 1 sudu kecil.
Persediaan
Dari limau gedang memerah jus dan campurkan dengan pasli dicincang halus. Kemudian tuangkan minuman dengan jus tomato, tambah lada dan garam secukup rasa. Malah lebih berkhasiat untuk membuat koktel akan membantu beberapa sudu puri tomat.