Kismis adalah pengiring kerap. Dengan dia bukan sahaja roti dan kek dimasak. Kami akan memberitahu anda resipi menarik untuk membuat kek dengan kismis.
Resipi untuk kek dengan kismis
Bahan-bahan:
- tepung - 250 g;
- serbuk penaik untuk adunan - 3 sudu teh.
- krim masam - 200 g;
- telur - 3 keping;
- gula - 200 g;
- tanah walnut - 0,5 gelas;
- poppy - 0.5 cawan;
- kismis - 0.5 gelas;
- mentega - 300 g;
- Susu kental - 1 periuk.
Persediaan
Telur memukul dengan gula, tambah krim masam, kacau, kemudian perlahan-lahan tambah tepung yang dicampur dengan serbuk penaik, dan menguli doh. Kami membahagikannya kepada 3 bahagian. Dalam satu kita menambah kacang, dalam kismis kedua, dan pada ketiga - popi. Sekali lagi, semuanya sudah dicampur dengan sempurna.
Sekarang tuangkan adunan itu ke dalam baking baking dan panggang kek pada 180 darjah selama 20 minit. Kami melakukan perkara yang sama dengan ujian yang lain. Semasa kek dibakar, sediakan krim: mentega lembut dan pukulan dengan susu pekat direbus .
Kek disejukkan dengan krim krim yang dihasilkan dan timbunan satu di atas yang lain. Bagian atas kue dapat dihiasi dengan kacang-kacangan cincang, biji poppy, kismis atau pada kehendak. Kue siap dengan kismis, kacang dan biji poppy di tempat yang sejuk selama sekurang-kurangnya 3 jam.
Kek coklat dengan kismis
Bahan-bahan:
- coklat - 120 g;
- krim - 200 ml;
- mentega - 70 g;
- kek biskut kek biskut - 200 g;
- walnut - 100 g;
- kismis - 150 g;
- aprikot kering - 100 g;
- vanilla marshmallow - 4 pcs.
Persediaan
Kami tuangkan krim ke dalam periuk, letakkan di atas api, panaskannya, celupkan kepingan coklat ke dalamnya, campurkan sehingga bentuk jisim coklat seragam. Tambah mentega. Walnut ringan goreng dalam kuali kering, kemudian gulung. Cookies bertukar menjadi serbuk, dicampur dengan kismis. Marshmallow dipotong menjadi kiub.
Kami menggabungkan cookies dengan kismis, aprikot kering, kacang, marshmallow dan isi semuanya dengan campuran coklat hangat. Bentuk yang sesuai ditutup dengan filem makanan dan kami memasukkannya ke dalam jisim yang dihasilkan. Kami menghantarnya ke tempat yang sejuk selama 1 jam. Kemudian putarkan bentuknya ke pinggan rata dan keluarkan filem itu. Kami menghias kek dengan aprikot kering, kacang dan kismis mengikut kehendak.
Kek coklat dengan kismis dan kacang
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung - 220 g;
- mentega - 250 g;
- telur - 3 keping;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- koko - 30 g;
- gula - 100 g;
- krim - 120 g.
Untuk pengisian:
- pic - 3 keping;
- kismis ringan - 50 g;
- kismis gelap - 50 g;
- walnut - 170 g;
- susu - 50 ml;
- mentega - 50 g;
- gula - 4 sudu besar. sudu.
Persediaan
Mentega lembut dengan gula dan gula
Tuangkan adunan ke dalam acuan, masukkan separuh separuh pic. Bakar selama 20 minit pada 180 darjah. Sediakan kacang: mencairkan mentega dalam kuali, tambah gula dan susu dan masak dengan api yang rendah sehingga coklat keemasan. Jisim yang terhasil dicampur dengan kacang dan diletakkan di atas kek. Sekali lagi kami dihantar ke ketuhar selama 25 minit, supaya jisim karamel kering.