Keropok buatan sendiri dengan keju boleh menjadi tambahan yang sesuai untuk sup atau salad, atau makanan ringan untuk bir. Menyediakan mereka sangat mudah, tetapi untuk rasa dan faedah, mereka sangat mendapat manfaat daripada rakan-rakan yang dibeli mereka.
Resipi untuk keropok dengan keju
Bahan-bahan:
- mentega - 1 sudu besar. sudu;
- roti - 2 keping;
- keju keras - 90 g.
Persediaan
Sebelum membuat crunches dengan keju, iris roti harus dibakar dengan salah satu sisi. Dengan cara ini, untuk membuat biskut lebih baik mengambil roti pasir persegi, lebih baik semalam. Kami meletakkan kepingan roti di bahagian minyak dengan kuali yang dipanaskan dengan baik dan taburkan keju di atas. Tutup keju dengan potongan kedua roti dan goreng sandwich yang dihasilkan dari kedua belah pihak ke warna emas. Kami memotong roti dan keju menjadi serbuk dan berfungsi sebagai tambahan hidangan kegemaran anda.
Kerupuk dengan keju dan bawang putih
Kerupuk dengan keju dan bawang putih - hidangan pembuka yang sesuai untuk bir. Perkara utama ialah memilih keju paling sukar (seperti Parmesan) dan gosokkannya sekecil mungkin supaya, lebur dalam ketuhar, diserap ke dalam kepingan roti sebanyak mungkin, dan tidak tersebar di atas dulang pembakar.
Bahan-bahan:
- roti;
- minyak sayuran - 1/3;
- Parmesan parut - 1/3 dari satu abad;
- Bawang putih kering - 1 sudu teh;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Roti roti (kami mengambil roti bukan kesegaran pertama) kami memotong kiub dan kami masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Pisahkan campuran mentega dengan keju parut, bawang putih kering dan sebati garam dengan lada yang baik. Dengan campuran minyak yang dihasilkan, airlah keropok itu dan campurkan segalanya dengan teliti. Kami menyebarkan crouton pada lembaran penaik yang disalut dengan kertas, dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama 180 minit selama 10 minit. Di tengah-tengah memasak, crouton buatan sendiri dengan keju dicampurkan dengan merata coklat dari semua pihak.
Bagaimana untuk memasak keropok dengan keju di dalam ketuhar?
Bahan-bahan:
- baguette - 1 keping;
- keju emmental - 100 g;
- bijirin mustard - 1 sudu besar. sudu;
- Herba Provencal kering - 1 sudu teh.
Persediaan
Baguette dihiris dan dimasukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 5 minit. Di tengah-tengah memasak giliran potongan roti di sisi lain.
Gosok keju di atas parut kecil dan campurkan dengan mustard dan herba. Sebarkan massa keju pada kepingan baguette, taburkan semua herba Provencal dan kembalikan ke ketuhar sehingga keju sepenuhnya cair.
Kami berkhidmat crouton dengan api panas dengan secawan teh , kopi, sup atau kami makan seperti itu.