Mana-mana suri rumah yang baik cuba membuat menu keluarganya yang pelbagai, lazat dan berguna pada bila-bila masa sepanjang tahun. Pilihan di bawah ini akan membantu anda membuat keputusan mengenai pencuci mulut, kerana jeli dari buah beku adalah salah satu variasi terbaik di kalangan ciptaan masakan tersebut.
Kissel - resipi daripada berry beku
Berry jeli, yang resipi untuk kegilaan adalah mudah, walaupun pemula yang tidak mempunyai pengalaman akan dapat memasak. Perkara utama yang perlu diingati adalah peraturan mudah yang mengiringi setiap variasi makanan yang lazat:
- Berry tidak boleh terlebih dahulu sebelum ini, jika mereka tidak memerlukan resipi.
- Pada mulanya, merebus satu jenis produk atau campuran beku disediakan.
- Sebagai pemekat, kanji digunakan, jumlah yang menentukan kepadatan pencuci mulut.
- Sebelum ini, satu penyelesaian disediakan dari itu, mencampurkan serbuk dengan sedikit cecair.
- Bahan yang diperolehi dimasukkan ke dalam pangkalan mendidih, terus mengaduknya secara intensif.
- Adalah mungkin untuk mencampurkan kumbang kanji dengan asas sejuk, yang kemudiannya hangat sehingga ia menebal.
Kissel daripada beri dengan kanji
Sekiranya anda tidak tahu bagaimana menyediakan ciuman daripada beri dan kanji, resipi ini akan membolehkan anda menyedari pengalaman pertama dan mendapat ubat yang sangat baik dalam semua aspek. Anda boleh menggunakan pelbagai jenis campuran musim sejuk yang siap, yang tidak boleh dilakukan semasa memasak minuman dari produk segar kerana tempoh pematangan yang berbeza dari pelbagai jenis buah beri. 8 bahagian minuman dibuat lebih kurang setengah jam.
Bahan-bahan:
- campuran currant, raspberry strawberi - 400 g;
- kanji - 90 g;
- gula - 150 g;
- air - 2 l dan 200 ml.
Persediaan
- Campurkan tuangkan satu liter cecair, mendidih, rebus selama lima minit, jika dikehendaki, penapis dan peras.
- Manislah ubat itu, tambah larutan kanji, panaskan ciuman dari beri beku hingga hampir mendidih, sejuk.
Jeli tebal dari beri beku
Berry jelly boleh cair dan digunakan sebagai minuman lembut atau tebal, seperti yang dimakan dengan sudu. Pilihan kedua sering dikeluarkan, meninggalkan spesimen dalam hidangan pencuci mulut sepenuhnya atau menghancurkan mereka untuk kentang tumbuk, tetapi bekalan juga mungkin dalam bentuk tulen tanpa pulpa. Berry jeli dari kanji untuk 8 orang akan siap dalam setengah jam.
Bahan-bahan:
- merah, currant hitam, raspberi, strawberi - 400g;
- kanji - 150 g;
- gula - 150 g;
- air - 2 l dan 200 ml.
Persediaan
- Jisim itu dicairkan, jika dikehendaki, tanah di dalam pengisar, kemudian dicurahkan dengan cairan yang ditapis, manis dan dipanaskan sambil kacau sehingga mendidih.
- Masak kandungan pan selama 5 minit, selepas itu segelas kanji ditambah dengan pengadukan berterusan dan menghangat ke ketumpatan. Jangan rebus!
Bagaimana memasak jeli cair daripada beri beku?
Untuk memasak jeli lazat cair daripada berry beku, anda memerlukan sedikit usaha di pihak anda. Tekstur yang telah siap dari makanan lazat dalam kes ini mengingatkan kompot dengan nota halus, halus yang memberikan keperibadian dan kandungan semantik dan perisa baru. Untuk merancang 8 hidangan jelly dari berry beku perlu menghabiskan tidak lebih dari setengah jam.
Bahan-bahan:
- strawberi, raspberi, beri hitam - 400 g;
- kanji - 30 g;
- gula - 150 g;
- air - 2 l dan 200 ml.
Persediaan
- Raspberi, strawberi dan beri hitam dalam perkadaran yang sama direbus sehingga spesimen diturunkan ke bahagian bawah, mengeringkan kuah secukup rasa.
- Penapis asas yang diperolehi, sekali lagi letakkannya di atas pinggan dan tuangkan di dalam bolt kanji yang disediakan.
- Intensif mengaduk kandungan dengan pukul, panaskan sehingga mendidih dan segera keluarkan dari haba.
Blueberry jelly dari berry beku
Kaya masam, wangi, kaya, dengan masam yang menyenangkan dan cantik kelihatan seperti jelly dari blueberries beku. Di samping itu, minuman sebegini akan memberi manfaat yang besar kepada badan, dengan mengambil semua sifat berharga komponen asas. Ia boleh dimasak dalam ketumpatan yang berlainan dengan pulpa dan tanpa ia. Dalam kes yang kedua, sup perlu ditapis terlebih dahulu sebelum penebalan. Dadah untuk 8 orang boleh dimasak dalam setengah jam.
Bahan-bahan:
- blueberries - 300 g;
- kanji - 90-150 g;
- gula pasir - 200 g;
- air - 2 l dan 200 ml.
Persediaan
- Blueberries dituangkan dengan air dan direbus selama seperempat jam, manis dalam proses.
- Jika dikehendaki, penapis sup dan memerah, selepas itu penyelesaian serbuk kentang diperkenalkan, sambil terus mengaduk kandungannya.
- Panaskan jisim, tetapi jangan rebus dan sejuk.
Kissel dari cranberry beku
Mencium yang berguna dan lazat dari beri, resipi yang ditetapkan, akan menjadi cara yang sangat baik untuk meningkatkan imuniti dan membantu tubuh mengatasi pelbagai penyakit. Sekiranya dikehendaki, minuman boleh ditambah dengan semangat jeruk atau daun pudina, yang akan dapat memperkayakan palet citarasa pencuci mulut dan menjadikannya lebih wangi. Untuk merancang 8 hidangan minuman anda perlu menghabiskan setengah jam.
Bahan-bahan:
- cranberry - 300 g;
- kanji - 120 g;
- gula - 300 g;
- air - 2 l dan 200 ml;
- Daun pudina atau kulit lemon - secukup rasa.
Persediaan
- Cranberry dicairkan, digilap melalui ayak.
- Puree diketepikan sementara, dan kek dimasak selama 5 minit dengan penambahan zest atau pudina, penapis dan menggabungkan semua bersama-sama.
- Manislah asas yang diperoleh, tuangkan campuran kanji, kacau, panaskan hingga mendidih.
- Siap jeli dari cranberry berry beku sejuk hangat atau sejuk dan berkhidmat.
Cherry jeli dari berry beku
Kissel berry ceri beku untuk memasak tidak kurang mudah dan cepat. Produk ini boleh digunakan dengan atau tanpa tulang. Dalam kes pertama, pencuci mulut akan menjadi lebih lancar dan lebih murah hati, dan dalam kes kedua, kanak-kanak juga boleh dihidangkan dengan buah beri. Mengubah bahagian asas cecair dan ceri, anda boleh mendapatkan minuman yang berbeza pada tepu. 8 hidangan akan siap dalam setengah jam.
Bahan-bahan:
- ceri - 400 g;
- kanji kentang - 120 g;
- gula pasir - 200 g;
- air - 2 l dan 200 ml.
Persediaan
- Ceri dituangkan dengan air, tambah gula dan rebus dengan kacau selama 5-7 minit.
- Sediakan palet dari serbuk kentang, suntikan ke dalam sup serangga dan panas hingga tebal.
- Ke permukaan jeli dari berry beku tidak ditutup dengan filem, anda boleh taburkannya dengan gula kristal.
Kissel dari berry beku dalam multivark
Seterusnya, anda akan belajar cara mengasah jeli berry dengan peranti pelbagai masak. Dengan reka bentuk ini, pencuci mulut adalah tepu dan aromatik, kerana peranti ini mewujudkan keadaan yang sesuai untuk jisim asas untuk memaksimumkan ciri-ciri rasa. Anda boleh menggunakan beri dalam gabungan mana-mana, memilih campuran untuk rasa atau kehadiran komponen. Minuman yang lazat untuk 8 orang akan siap dalam setengah jam.
Bahan-bahan:
- raspberry, currant, strawberi, strawberi - 500 g;
- kanji - 120 g;
- gula - 150 g.
Persediaan
- Untuk merealisasikan resipi mudah untuk jeli dari berry beku, yang terakhir dituangkan ke dalam mangkuk dengan air dan hidupkan perkakas dalam mod "Memasak wap" selama 15 minit.
- Selepas isyarat, larutan kanji dituangkan, kandungannya dicampur dengan teliti dan selepas penampilan buih pertama pada "Haba" peranti dimatikan.