Koktail Mojito adalah salah satu koktail yang paling popular di lima benua. Pertama dimasak di pulau Cuba pada abad ke-16 yang jauh, koktail ini dengan cepat memenangi tentera peminat dan resipinya mula menyebar dengan hebat di seluruh dunia. Pada masa itu, kekuatan minuman itu hampir 40% - ia termasuk tinisan rumah tempatan, bukan rum yang biasa. Dikatakan bahawa koktel Mojito adalah minuman kegemaran Ernest Hemingway yang terkenal di dunia. Penulis Amerika menggunakan mojito di pagi hari daripada kopi. Setakat ini, terdapat dua jenis resipi untuk menyediakan mojito koktel - dengan dan tanpa alkohol.
Komposisi mojito cocktail beralkohol (versi klasiknya) termasuk lima ramuan: rum ringan, daun pudina, kapur, air berkarbonat dan gula. Mint dan kapur, terima kasih kepada rasa menyegarkan yang kuat, membuat kehadiran alkohol dalam koktail mojito hampir tidak dapat dilihat. Itulah sebabnya, minuman itu telah menjadi popular di kalangan wanita, dan di kalangan lelaki, terutama pada musim panas.
Dalam komposisi ram mohitu koktel bukan alkohol tidak hadir. Daripada alkohol, air ditambah kepada minuman dengan gula tebu. Di banyak institusi awam, rum diganti dengan air biasa. Walau bagaimanapun, tidak ada perbezaan besar dalam citarasa mojito koktel dan alkohol yang tidak alkohol.
Resipi untuk mojito klasik di rumah
Bahan-bahan:
- 50 ml rum cahaya,
- 200 ml air berkilauan,
- 1 kapur,
- beberapa cawangan pudina,
- 1 sudu teh gula;
- beberapa kiub ais.
Persediaan
Dalam gelas tinggi harus dituangkan gula, tambah pudina dan masak bahan ini dengan baik. Jeruk perlu dipotong menjadi 4 atau 6 lobules, masing-masing mula diperas ke dalam gelas, dan kemudian diturunkan di sana. Kubus ais mesti dihancurkan, dituangkan ke dalam gelas, tambah rum ke sana dan campurkan keseluruhan campuran sehingga dinding kaca menjadi berkabus. Selepas itu, kaca itu harus dituangkan dalam air soda, menghiasnya dengan kepingan limau dan ranting lemon dan menghidangkannya ke meja dengan jerami. Mojito koktel sudah siap!
Resipi untuk Mojito koktel bukan alkohol di rumah
Bahan-bahan:
- satu botol 0.5 liter sprite atau tonik;
- 2 sudu teh gula tebu;
- 1 kapur;
- beberapa cawangan mint.
Persediaan
Prinsip penyediaan versi koktail ini praktikal tidak berbeza dari penyediaan mojito dengan rum. Semua bahan-bahan yang dicampur dengan teliti, kapur dihancurkan, pudina dihancurkan, dan ais perlu dihancurkan.
Mengetahui cara membuat mojito, anda boleh memasaknya walaupun untuk kanak-kanak, menambah atau menggantikan bahan di dalamnya. Banyak kafe kanak-kanak sering menggunakan resipi untuk mojito strawberi. Kepada semua bahan standard koktel ini, 5-6 stroberi besar ditambah, yang juga dicampur dengan teliti dalam segelas. Menambah beri ini menjadikan rasa buah mojito koktail dan kaya.
Sekiranya anda menjaga sentiasa terdapat ais, limau, soda dan daun pudina di dalam peti sejuk, nikmati rasa minuman ini setiap hari, kerana membuat koktel mojito di rumah adalah benar-benar untuk semua orang.