Dalam ketuhar gelombang mikro, anda boleh memasak apa sahaja yang anda suka, dari telur rebus ke biskut udara. Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak gulungan kubis dalam ketuhar gelombang mikro. Kaedah memasak ini mengambil sedikit masa dan tidak menjejaskan rasa terakhir hidangan.
Resipi untuk kubis gulung dalam ketuhar gelombang mikro
Bahan-bahan:
- kubis - 1 kepala;
- forcemeat - 400 g;
- beras - 1 item;
- bawang merah - 1 pc.;
- wortel - 1 keping;
- minyak sayuran;
- pes tomato;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Pisahkan lembaran besar kubis dan letakkan di dalam ketuhar gelombang mikro. Isikan lembaran dengan air mendidih dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro untuk kuasa maksimum selama 3-4 minit, atau sehingga melembutkan. Jika urat daun terlalu padat, perlahan-lahan memotongnya dengan pisau, cuba menyelaraskan kepingan kira-kira ketebalan yang sama.
Di dalam kuali, tuangkan minyak dan goreng di atasnya dihiris bawang dan lobak merah. Secara berasingan kami mendidih padi dalam air masin (ini juga boleh dilakukan dengan ketuhar gelombang mikro).
Kepada sayur-sayuran, kami meletakkan pemadat dan goreng sehingga ia siap. Campurkan daging cincang dengan nasi yang sejuk dan bungkus campuran dalam daun kubis.
Campurkan adunan tomato dengan sup di mana daun kubis kami dicincang, tambah garam dan lada. Kami meletakkan gulung kubis dalam acuan dan mengisi dengan cecair yang diterima. Kami memasak roll kubis dengan kapasiti maksima 7 minit, selepas itu kami menyerahkannya ke sisi lain dan terus memasak sebanyak mungkin.
Juga, kubis yang dimasak pada resipi ini boleh dibekukan untuk kegunaan masa depan. Gulung kubis beku dalam gelombang mikro dimasak selama 10-12 minit pada setiap sisi.
Resipi untuk gulung kubis malas dalam ketuhar gelombang mikro
Bahan-bahan:
- kubis - 1 kepala;
- daging cincang - 500 g;
- bawang merah - 1 pc.;
- beras - setengah abad;
- wortel - 1 keping;
- tomato dalam jusnya sendiri - 1 periuk;
- sayur-sayuran;
- garam, lada;
- daun bay.
Persediaan
Potong kubis ke dalam kepingan yang besar dan biarkan ia melewati penggiling daging. Campurkan jisim yang dihasilkan dengan daging cincang.
Rebus beras, sejuk dan kacau dengan daging cincang. Tambah garam dan lada. Tomat dicampur dengan pengisar, atau dengan pengisar daging yang sama, jika perlu, dicairkan dengan air. Masukkan tomato garam, lada, daun telur.
Kami membentuk "cutlet" daripada daging cincang untuk gulung kubis dan meletakkannya dalam hidangan gelombang mikro. Isi kubis dengan sos tomato, tutup dengan tudung dan bakar selama 30-40 minit pada kuasa 750 watt.