Kek hiasan dengan kekacang boleh menjadi satu cabaran. Lagipun, anda bukan sahaja perlu membuat perhiasan secara tepat, tetapi juga untuk memilih jenis mastic yang tepat , dan ini agak sukar dilakukan dalam semua pilihan yang ditawarkan. Sudah tentu, lebih mudah untuk bekerja dengan mastik siap sedia dari kedai-kedai, tetapi ia lebih murah dan, lebih penting lagi, adalah lebih semula jadi untuk menggunakan pengeluaran sendiri. Juga, alat khas akan menjadi pembantu yang baik, tetapi dalam kelas induk hari ini kita akan lakukan tanpa mereka dan untuk pemula, kami akan memberitahu anda bagaimana untuk menghiasi kek dengan mastic.
Betapa cantiknya menghias kek dengan mastic dengan tangan sendiri?
Kita akan memerlukan warna dua warna, sebagai contoh, putih dan hitam. Tetapi mungkin beberapa warna, semuanya bergantung pada mood anda. Adalah lebih baik menggunakan susu dan cokelat mastic, maka anda tidak perlu menggunakan pewarna, dan pada kek mereka tidak akan berubah menjadi kerak keras, tetapi tetap lazat dan lembut.
Mastic putih dibentangkan pada lembaran kertas dan dilancarkan dengan pin bergulung biasa ke dalam lapisan yang cukup nipis, sedikit lebih tebal daripada biasa untuk menutup kek. Risalah ini digunakan semestinya, supaya mastic tidak berpegang pada dosochke atau meja, tk. kita perlu memindahkannya ke kek. Mastic gelap melancarkan sedikit nipis.
| | | |
Sekarang lapisan coklat dipotong ke jalur sempit sedemikian rupa sehingga sekurang-kurangnya satu kelebihan ditunjuk. Untuk melakukan ini, lebih baik menggunakan pisau kecil nipis, misalnya, untuk membersihkan sayuran. Kami meletakkan jalur siap pada mastic putih selari dengan meniru warna zebra. Mulailah lebih baik dari tengah, meletakkan jalur terpanjang di sana.
| | | |
Sekarang tutup komposisi dengan satu lagi lembaran kertas dan gulungnya dengan pin bergulung supaya jalur mastic gelap dicetak ke dalam dasar mastic putih. Sekarang salutan siap, yang dilampirkan di antara lapisan kulit, dihidupkan sedemikian rupa supaya bahagian atas dengan jalur berada di atas meja. Perit kulit di mana asas putih digulung dengan teliti dikeluarkan, dan lapisan mastic dipindahkan ke kek.
| | | |
Kami mengeluarkan lapisan kedua kulit dan perlahan-lahan mengetatkan kek kami. Tepi berlebihan dipotong dengan pisau tipis yang sama.
| | | |
Menggunakan teknik ini, anda boleh mendapatkan hiasan yang berbeza. Jika anda melancarkan dengan pin bergulir hanya sedikit, tanpa menaip tegas, maka anda akan mendapat perhiasan yang lebih banyak. Dari atas, jika dikehendaki, anda boleh menambah sebarang hiasan.
| | | |
