Resipi biskut berasaskan biskut datang dari 90-an, dan walaupun kita tidak mengalami kekurangan makanan di rak pada masa ini, kerana makanan yang lazat itu adalah hidangan yang nostalgia dan menyenangkan kepada mata. Jika anda adalah salah satu daripada yang terakhir, kemudian cuba menterjemahkan satu daripada resipi yang dibentangkan di bawah menjadi amalan.
Lenten cookies pada air garam - resipi
Jawatan yang akan datang memaksa kita untuk menyimpan resipi yang lazat tanpa produk haiwan yang berasal dari senarai ramuan. Salah satu makanan untuk teh atau snek yang menyenangkan boleh menjadi biskut dengan air garam. Resipi ini adalah asas yang boleh diubah oleh pelbagai aditif untuk rasa anda sendiri.
Bahan-bahan:
- air garam dari sayur-sayuran - 245 ml;
- gula pasir - 155 g;
- tepung - 460 g;
- minyak sayuran - 70 ml;
- soda - 4 g.
Persediaan
Dalam resipi ini, perkara pertama yang perlu dilakukan ialah menyambung bahan-bahan cecair dan kering. Memukul campuran cecair dari minyak dan air garam, kita juga menambah gula dan menunggu pembubarannya. Pisahkan ayam tepung dan campurkan dengan soda. Secara beransur-ansur menuangkan campuran tepung kami mula menguli adonan lembut, tetapi tidak melekat. Doh yang sedia dibuat boleh digulung menjadi satu lapisan dan dipotong dengan bantuan pemotongan, dan anda boleh dengan mudah membahagikan bahagian, gulung doh ke dalam bola dan letakkan di atas lembaran penaik. Yang nipis doh itu akan digulingkan, kering cookies kita akan didasarkan pada air garam, dan sebaliknya.
Bakar cookies diletakkan pada suhu 180 ° C ke warna coklat keemasan.
Kue oatmeal pada garam - resipi
Bahan-bahan:
- air garam sayuran - 300 ml;
- oat serpih - 330 g;
- tepung - 640 g;
- gula - 175 g;
- minyak sayuran - 340 ml;
- soda - 4 g.
Persediaan
Brine digabungkan dengan mana-mana minyak sayuran, pilihan yang paling berpatutan adalah bunga matahari, kemudian menambah gula ke cecair dan campuran dengan teliti, cuba membubarkan semua kristal. Pisahkan campuran serpih oat dan tepung, tambah soda, supaya kue itu menjadi luar biasa, dan kemudian campuran campuran kering dengan campuran minyak, air garam dan gula. Adunan siap pada garam biskut akan sedikit lengket, sehingga paling mudah dibentuk dengan tangan yang direndam atau direbus. Buah adunan oat yang tersebar pada tikar silikon atau lembaran pembakar kulit yang ditutupi dengan kertas, dan letakkan biskut dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C. Selepas 10 minit anda boleh cuba merawat yang sedia.
Kuki pada air garam dengan marjerin melalui penggiling daging
Bahan-bahan:
- marjerin - 165 g;
- telur - 2 keping;
- gula - 185 g;
- air garam - 60 ml;
- soda - 3 g;
- tepung - 470 g.
Persediaan
Doh untuk cookie ini disediakan mengikut prinsip biskut. Pertama, marjerin lembut dipukul dengan gula dan putih, kemudian telur dan air garam ditambahkan kepadanya, dibawa balik lagi. Tambah campuran tepung dan soda, aduk adunan tebal dan tidak lekat. Kami membahagikan doh menjadi 4 bahagian, setiap satunya kami melewati pengisar daging, memotong "sosis" dari adunan betul-betul selagi anda suka. Kami mempunyai dulang pembakar dan kue dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 ° C dan tunggu selama 20 minit.
Bagaimana memasak biskut coklat pada air garam?
Bahan-bahan:
- gula - 95 g;
- air garam dari sayur-sayuran - 130 ml;
- tepung - 310 g;
- minyak sayuran - 130 ml;
- serbuk koko 20 g;
- serbuk penaik - 4 g.
Persediaan
Skim penyediaan kue tersebut berbeza sedikit daripada yang diterangkan dalam resipi sebelumnya. Tepung disebarkan dengan koko dan serbuk penaik, dan air garam disebat dengan mentega dan gula. Setelah menggabungkan kedua-dua campuran, kami tidak mengadun adunan melekit dan elastik. Gulungkan adunan pada makanan berdebu dan potong kue. Kami membakar cookies pada 190 ° C selama 15 minit.