Saya mahu kadang-kadang memasak dan makan sesuatu yang lazat, manis atau, katakan, untuk mencipta beberapa pencuci mulut cantik yang luar biasa untuk pesta atau makan malam romantis.
Salah satu varian pencuci mulut yang menarik ialah perpecahan pisang (bananasplit, bahasa Inggeris) - ini adalah hidangan penutup ais krim tradisional Amerika Utara yang tipikal, salah satu jenis sandae.
Dengan cara ini, pencuci mulut sundae (dan nama itu sendiri), untuk penciptaan yang mana beberapa negara Amerika Utara mendakwa, masih datang dari Illinois, di mana pada satu ketika ada undang-undang aneh yang melarang makan ais krim sendiri pada hari Ahad.
Resipi asli untuk perpecahan pisang dilahirkan di kepala David Strickler, seorang pelajar farmasi berusia 23 tahun, pada tahun 1904. Pelaksanaan gagasan keajaiban perpecahan pisang dibenarkan untuk menghindari undang-undang dengan menjual pencuci mulut dengan es krim (yang tidak lagi dipertimbangkan, sebenarnya, ais krim).
Beritahu anda cara membuat pecahan pisang.
Sebagai peraturan (iaitu, kerap), pecahan pisang disediakan dengan cara tertentu, iaitu: ia dibina dari bola es krim dan yummies lain dalam bentuk bot pada substrat pisang potong.
Resipi klasik untuk perpecahan pisang
Persediaan
Kami membersihkan dan memotong pisang di sepanjang dua bahagian. Kami menyebarkannya pada mangkuk mangkuk panjang supaya mereka menyentuh dari bawah, ia akan menjadi seperti perahu. Dari atas pada bahagian pisang (seolah-olah dalam bot) kita menyebarkan bola dari ais krim yang berbeza: vanila, strawberi dan coklat. Dari atas, kami mencurahkan semua ini dengan sirap strawberry dan nanas, serta sos coklat. Seterusnya, kami selesai membakar bangunan dengan kacang cincang, menghiasi dengan krim cair dan kokas maraschino koktail.
Pisang berpecah dengan strawberi dan coklat
Resipi, disesuaikan dengan keadaan kami.
Bahan-bahan:
- pisang sedikit tidak matang;
- ais krim (plombir dan coklat);
- coklat gelap;
- strawberi (boleh dibuat dari jem);
- ceri (juga mungkin dari jem);
- nanas (boleh dipelihara dengan kepingan atau cincin);
- kacang (ada) cincang utuh atau keseluruhan;
- vanila;
- lemon.
Persediaan
Berhati-hati membaca teks terlebih dahulu. Sebarkan bahagian pisang dikupas di atas pinggan, segera taburkan dengan jus lemon (supaya tidak menggelapkan). Kami membentuk bola ais krim dengan sudu. Tuang sos coklat-vanila, lakukan seperti ini: mencairkan coklat, tambah vanila. Daripada sirap strawberi, anda boleh menggunakan sirap jem strawberi. Buat-buat, bahan-bahan buah lain tidak dikecualikan. Hidangkan teh terbaik dengan kopi atau teh. Kami makan, tidak terutamanya terbawa, pencuci mulut ini adalah "bom tenaga".