Mufin adalah muffin kecil yang sangat lazat. Resipi menarik untuk memasak mufin di rumah sedang menunggu anda di bawah.
Bagaimana untuk memasak mufin coklat di rumah?
Bahan-bahan:
- koko - 25 g;
- 1 telur ayam besar;
- serbuk penaik - 10 g;
- ditapis tepung gandum - 150 g;
- pisang besar - 1 keping;
- gula - 100 g;
- Minyak sayur ditapis - 50 ml.
Persediaan
Kami menggosok telur mentah dengan mentega dan gula. Pisang dimurnikan dihancurkan. Tambahnya kepada jisim yang disediakan. Campurkan tepung yang diayak dengan koko dan serbuk penaik. Tuang campuran yang disediakan ke dalam jisim pisang, kacau dan letakkan adunan ke dalam acuan. Kami membakar mufin selama kira-kira 25 minit.
Resipi untuk memasak mufin di rumah
Bahan-bahan:
- tepung gandum gred tertinggi - 230 g;
- garam;
- serbuk penaik - 10 g;
- kefir - 240 ml;
- mentega semulajadi - 110 g;
- gula pasir - 140 g;
- telur besar ayam - 2 buah;
- gula tepung.
Persediaan
Telur digosok dengan gula. Meleleh dan sejukkan minyak. Kami memperkenalkannya ke dalam jisim telur dan memukulnya dengan memukul. Kemudian kita menanamkan kefir. Tepung tepung dengan baking powder, tambah garam. Campuran kering yang terhasil digabungkan dengan cecair dan dicampur dengan teliti. Doh akan ketumpatan sederhana. Kami mencurahkannya ke dalam acuan dan bakar selama 25 minit. Dan apabila mereka sejuk, gosok serbuk gula kami.
Resipi untuk memasak muffin di rumah dalam acuan
Bahan-bahan:
- mentega semula jadi - 130 g;
- tepung ayam - 170 g;
- susu lembu - 40 ml;
- telur - 3 keping;
- serbuk penaik - 5 g;
- gula pasir - 100 g;
- ceri - 170 g;
- gula vanila - 10 g.
Persediaan
Pertama, hidupkan ketuhar, supaya pada awal penaik itu sudah dipanaskan hingga 180 darjah. Minyak lembut disapukan dengan gula, dan kemudian tuangkan dan gula vanila. Kemudian tambah susu, telur dan pukulan dengan baik sekali lagi. Masukkan tepung yang telah ditapis dengan serbuk penaik dan kacau dengan baik. Kemudian perlahan-lahan menenun ceri tanpa lubang. Letakkan doh ke dalam acuan. Bakar panggang tengah selama kira-kira setengah jam.
Apa untuk menghiasi mufin di rumah?
Muffin siap boleh berwarna dengan gula tepung . Dan anda juga boleh memecahkan krim menggunakan picagari pengilang - ia akan sesuai dengan minyak. Di samping itu, anda juga boleh menghiasi muffin dengan krim cair, coklat cair atau mastic . Pada masa yang sama, sebelum menghias, muffin perlu disejukkan.
| | | |
| | | |
| | | |
