Jika kita hanya mendengar perkataan "limun", seperti dalam ingatan kita terdapat pusaran karusel, musim panas yang cerah dan sebilangan belon. Tidak perlu dikatakan, limun jatuh cinta dengan segala-galanya sejak zaman kanak-kanak.
Lemonade tidak perlu terdiri daripada lemon, seperti yang dijanjikan namanya, ia boleh mengandungi banyak buah-buahan dan buah berry yang lazat dan berair - aprikot, strawberi, pear, pudina, dll.
Di musim panas yang panas, panas limau sejuk dengan gelembung ajaib hanyalah keselamatan sebenar. Dan adakah anda tahu bahawa limun bukan sahaja boleh dibeli di kedai, tetapi juga dibuat oleh diri sendiri di rumah? Tidak? Kemudian anda perlu memperbaikinya!
Lemonade pir
Bahan-bahan:
- pir - 2 keping;
- jus lemon - 250 ml;
- gula - 130 g;
- air - 900 ml.
Persediaan
Bagaimana membuat limun di rumah? Kami mengambil beberapa pir masak, saya, kering, potong dengan hati-hati teras dan potong kiub kecil. Campurkan pear, jus lemon dan gula dalam pemproses makanan. Kami mengalahkan segalanya sehingga keadaan homogen seperti halus. Selanjutnya, ketatkan campuran melalui penapis halus ke dalam mangkuk dan pindahkan pulpa ke dalam periuk kecil. Kami tuang 1 cawan air mendidih, kacau dan letakkan untuk penyejukan. Sekali lagi, saring melalui penapis ke dalam mangkuk jus dan buang pulpa. Cairkan air sejuk yang baki dan campurkan dengan teliti. Kami berkhidmat limun dengan sejuk, menambah beberapa kiub ais. Sebelum berkhidmat, menghiasi limau dengan embun embun segar.
Dan jika anda memanaskan sedikit di atas dapur dan menambah kayu manis atau sekeping halia kepadanya, ia akan menghangatkan anda pada hari yang sejuk dan sejuk.
Limau strawberi
Bahan-bahan:
- gula - 200 g;
- jus kapur atau lemon - 50 ml;
- soda - 2 liter;
- air 250 ml;
- kapur - 2 keping;
- Jus Strawberry - 500 ml;
- Strawberi - 200 g.
Persediaan
Tuangkan gula ke dalam periuk kecil, isi dengan air dan biarkan ia mendidih pada api sederhana, kacau sehingga gula sepenuhnya larut. Kemudian tuangkan sedikit jus limau dan kacau dengan teliti. Kami keluarkan sirap dari api dan letakkannya supaya ia akan disejukkan dengan betul.
Seterusnya, tuangkan ke dalam jag, sirap kapur masak dan jus strawberi, campurkan dengan teliti. Tambah soda dan strawberi pra diiris. Kami mencurahkan limau menjadi gelas dengan ais, menghiasi dengan baji lemon dan stroberi segar.
Limun Mint
Bahan-bahan:
- jus limau - 100 ml;
- air mineral berkarbonat - 350 ml;
- madu atau sirap gula - 50 ml;
- daun pudina segar - secukup rasa;
- segmen kapur.
Persediaan
Resipi untuk membuat limun buatan sendiri dengan pudina agak mudah. Dalam campuran periuk dalam jus lemon, sirap gula, air mineral. Kemudian kita tuangkan ke dalam jag, kita sejuk dan kita tuangkan pada gelas tinggi. Sebelum berkhidmat, menghiasi minuman dengan wafer kapur dan daun pudina segar. Itu sahaja, limau buatan sendiri dengan pudina dan siap - sangat lazat, dan yang paling penting semulajadi.
Resipi untuk limau daripada kiwi
Bahan-bahan:
- kiwi - 10 keping;
- gula pasir - 1 item;
- jus lemon - 1 item;
- air mineral berkarbonat - 1 l;
- air rebus - 200 ml.
Persediaan
Kami mengambil kira-kira 7 kiwi, lombong, dikeringkan, dikupas dan dibancuh dengan pengisar sehinggalah puri homogen
Jika semua resipi ini kelihatannya manis kepada anda, anda boleh meninggalkannya kepada anak-anak mereka, dan sediakan diri anda sebagai pemetik epal atau kvass pisang . Minuman ini tidak menyegarkan.