Ramai di antara kita hanya memanaskan makaroni dalam ketuhar gelombang mikro. Walau bagaimanapun, terdapat banyak resipi, kebanyakannya benar, pasta casseroles, yang dimasak dalam ketuhar gelombang mikro. Dan hanya beberapa orang tahu bahawa anda juga boleh memasak makaroni dalam ketuhar gelombang mikro!
Bagaimana memasak makaroni dalam ketuhar gelombang mikro?
Dalam sebuah mangkuk kaca dalam, kita mencurahkan air sebanyak 2 kali lebih banyak daripada pasta yang ditempatkan. Kami meletakkannya di dalam dapur dan membawanya ke mendidih. Kemudian kami garam, buang pasta, tuangkan sesudu minyak sayuran, supaya mereka tidak melekat bersama, dan kami hantar selama 10 minit ke microwave. Selepas, seperti biasa, buang pasta dalam colander dan bilas dengan air sejuk.
Pasta dibakar dengan daging cincang dan keju dalam ketuhar gelombang mikro
Bahan-bahan:
- daging babi cincang - 700 g;
- pasta - 400 g;
- susu - 1 l;
- mentega - 100 g;
- keju keras - 300 g;
- tepung - 100 g;
- tomato - 2 buah;
- bawang merah - 2 keping;
- bawang putih - 2 gigi;
- pala - 1 secubit;
- garam, tanah hitam lada - secukup rasa.
Persediaan
Macaroni direbus ke lantai siap sedia, dibasuh dan dibuang ke colander. Kami mengeluarkan borang untuk baking. Kami menambah sedikit minyak, supaya pasta tidak terjebak bersama.
Ringanlah bawang merah yang dicincang dengan lembut, tambah daging cincang kepadanya. Dan sementara ia akan digoreng, tomato meleleh dengan air mendidih, dibersihkan dan digosok dalam kapur. Kami menambahnya kepada pemadat, garam, lada. Kacau dan keluarkan dari haba.
Mentega mentega untuk sos yang dicairkan dalam kuali, goreng tepung hingga keemasan, selepas tuang susu yang tipis. Walaupun sos tidak menebal, masak, kacau sentiasa, dengan api yang rendah. Pada akhirnya, tambahkan pala dan bawang putih yang dilalui melalui media. Separuh saus ini air pasta, kemudian letakkan mince itu, dan lagi sos. Taburkan dengan keju parut di atas. Kami menghantar pasta kami dari pasta selama 7-8 minit dalam gelombang mikro dengan kuasa maksimum.
Bagaimana untuk memasak makaroni yang disumbat dengan zucchini dan keju dalam ketuhar gelombang mikro?
Bahan-bahan:
- cannelloni - 4 keping;
- zucchini - 100 g;
- tomato - 2 buah;
- telur - 1 keping;
- keju keras - 100 g;
- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
- kari - 1/4 sudu teh.
- garam - 1/2 sudu teh.
Persediaan
Zucchini dibersihkan dan disapu pada parutan halus. Musim dengan garam dan minyak zaitun. Letakkannya selama 5 minit dalam ketuhar gelombang mikro (kapasiti 850
Tomato melecur dengan air mendidih, dikupas dan disapu pada parutan halus. Campurkan tomato dengan telur dan keju yang tersisa. Separuh daripada "sos" ini dimasukkan ke dalam hidangan baking greased, kemudian - pasta yang disumbat dan tuangkan bahagian atas dengan bahagian kedua pengisian tomato-keju. Kami membakar 8 minit dalam gelombang mikro dengan kuasa yang sama.