Seperti semua ubat, beras berguna dengan cara sendiri - ia mempunyai banyak kalium, terdapat vitamin B, E, PP. Dari situ anda boleh memasak banyak hidangan lazat - dan bubur, dan pilaf, dan sup, dan kaserol. Tetapi anda boleh memasak dengan cara yang berbeza - bubur biasa sering dibuat rebus. Tetapi nasi adalah lebih baik untuk membuat hiasan itu hancur. Tetapi tidak semuanya baik. Kini kami akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan beras yang rapuh dalam multivark, dan berkongsi rahsia, mengikuti nasi yang anda akan sentiasa mendapat perhatian.
Resipi untuk beras gandum dalam multivark
Bahan-bahan:
- beras kukus - 1 gelas;
- mentega 72.5% kandungan lemak - 50 g;
- air - 2 cawan;
- garam.
Persediaan
Bilas nasi di bawah air sejuk dan tuangkannya ke dalam multivark. Kami mencurahkan air, tambah sekeping mentega dan garam. Tutup multivark, pilih mod "Buckwheat" dan sediakan untuk isyarat. Hias bagus sedia!
Bagaimana untuk memasak nasi dengan daging dalam multivariate?
Bahan-bahan:
- beras - 1 pelbagai;
- daging - 0,5 kg;
- bawang merah - 1 keping;
- wortel - 1 keping;
- minyak sayuran - 50 ml;
- perasa untuk pilaf - 1 sudu teh;
- garam - 1 sudu teh.
Persediaan
Nasi dibilas dan disebarkan pada kain bersih untuk kering. Potong daging menjadi kepingan kecil. Sayuran dihancurkan. Dalam minyak multivark dibuang dan dalam mod "Baking" atau "Roast" goreng daging yang disediakan. Minit melalui 10 kami menyebarkan sayur-sayuran, campuran dan selepas 10 minit lagi kami tuangkan beras. Kacau, goreng semua bahan bersama selama kira-kira 15 minit. Sekarang kita tuangkan 2 gelas air dan, apabila ia mendidih, pilih program "Quenching" dan sediakan 30 minit.
Oleh itu, bukannya beras yang rapuh, anda tidak terjebak bersama bubur nasi, anda perlu mengikuti beberapa peraturan mudah:
- Nasi harus dibasuh dengan sempurna. Ia perlu mengubah air kira-kira 10 kali, dan akhirnya, gluten akan dikeluarkan dari permukaan bijirin, yang akan menggelapkan croup.
- Selepas nasi telah dibasuh, ia mesti dikeringkan, menumpahkan ke kain bersih.
- Dan akhirnya, sebelum memasak, nasi perlu digoreng dalam kuali dengan minyak sayuran.
Menyediakan nasi rapuh dengan buah-buahan kering dalam multivariate
Bahan-bahan:
- beras kukus - 1 gelas;
- aprikot kering - 0.5 gelas;
- kismis - 0.5 gelas;
- mentega 72.5% kandungan lemak - 2 sudu besar. sudu;
- Vanila dalam tongkat - 1 keping;
- Tanah kayu manis - 2 sudu teh.
- air - 2 cawan;
- gula - 2 sudu besar. sudu;
- garam.
Persediaan
Nasi bersih dibasuh untuk membersihkan air. Buah kering juga baik untuk saya. Kami menyebarkan nasi, kismis dan aprikot kering dalam pelbagai warna, menambah rempah dan menggabungkan semuanya dengan baik. Kami tuangkan air, letakkan mentega dan pilih mod "Pilaf". Selepas isyarat bunyi, kami memberikan nasi yang rapuh dengan buah-buahan kering untuk dimasak selama kira-kira setengah jam, dan setelah itu kami menyampaikannya ke meja.
Bagaimana untuk memasak nasi dengan sayur-sayuran dalam pelbagai jenis?
Bahan-bahan:
- beras bijirin panjang - 1 gelas;
- Lada merah Bulgaria - 1 pc;
- wortel - 1 keping;
- jagung, kacang hijau - secukup rasa;
- bawang merah - 1 pc.;
- minyak sayuran - 40 ml;
- air - 2 cawan;
- garam, sayuran - secukup rasa.
Persediaan
Nasi dibasuh dengan sempurna. Lada merah Itali dibersihkan dan dicincang jerami. Wort purified juga dipotong menjadi jalur. Bawang dibersihkan dan dipotong menjadi kiub. Sayuran yang dicuci dicincang dengan halus. Dalam cawan multivarka tuangkan minyak sayuran, tambahkan beras, sayuran, jagung dan kacang hijau yang disediakan. Kacau, tambah garam secukup rasa. Dalam mod "Buckwheat", kami menyediakan sebelum isyarat bunyi. Nasi rebus yang siap dengan sayur-sayuran pritrushivaem menghancurkan kehijauan.
Seperti yang anda dapat lihat, padi memasak dalam multivariate bukanlah tugas yang mudah. Ikuti nasihat kami dan anda akan mendapatnya dengan betul!