Mannick - hidangan walaupun pada asalnya Rusia, tetapi nota tropika sentiasa menguntungkannya. Oleh itu, sebagai percubaan, anda boleh menyiapkan mannik dengan pisang. Pembuatan pisang aromatik sentiasa dinikmati oleh pengguna dengan cinta khas dan anda boleh menyemak sendiri, menyediakan hidangan mengikut resipi kami yang disajikan di bawah.
Bagaimana memasak pisang pisang?
Bahan-bahan:
- pisang - 2 keping;
- semolina - 150 g;
- tepung - 160 g;
- marjerin (mentega) - 100 g;
- gula - 1 item;
- telur - 2 keping;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- kefir - 250 ml.
Persediaan
Kami menapis tepung bersama-sama dengan serbuk penaik dan campurkan massa kering dengan pukul. Semolina dibiarkan membengkak dalam yogurt buatan sendiri yang hangat selama 30-35 minit, selepas itu menambah gula dan telur dan pukul semua bahan-bahan dengan teliti sehingga halus. Memperkenalkan mentega cair ke dalam campuran, campurkan lagi dan mula menambah bahagian tepung yang diayun dengan serbuk penaik, memukul doh secara berterusan.
Acuan untuk penaik dilincirkan dengan minyak dan dituangkan ke dalamnya separuh dari keseluruhan adunan. Mengedarkan permukaan bulatan pisang, tuangkan semua sisa adunan dan tumpukan sisa-sisa pisang. Bakar mannick dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 1 jam.
Resipi mannica dengan pisang dan coklat
Bahan-bahan:
- pisang - 2 keping;
- susu coklat - 1 jubin;
- telur - 2 keping;
- gula - setengah abad;
- semolina - 1 item;
- soda - 1 sudu teh;
- krim masam - 1 item;
- gula tepung - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Bijirin dicampur dengan krim masam rendah lemak dan biarkan membengkak selama 25-30 minit. Tambah kepada jisim semolina soda, telur dan gula, dengan teliti kocok segala-galanya. Pisang dipotong menjadi kepingan kecil. Begitu juga, potong dan jubin coklat. Campurkan pisang dan coklat dengan adonan siap dan tuangkan jisim ke dalam hidangan penaik yang rata. Kami meletakkan borang di dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit. Hidangan yang disediakan disejukkan, dicincang dan ditaburi dengan serbuk gula sebelum disajikan.
Anda boleh mempelbagaikan mannik pisang, sambil menambah, sebagai tambahan kepada pisang dan coklat sendiri, juga ceri cherry-dilemparkan, yang sempurna menggabungkan kedua-dua bahan dan membawa masam yang menyenangkan kepada pencuci mulut.
Mannik pada wanita yang ditapai dengan pisang
Bahan-bahan:
- pisang - 2 keping;
- semolina - 1 item;
- wanita yang ditapis - 2 barang;
- serbuk penaik - 2 sudu kecil;
- gula - 4 sudu besar. sudu;
- kelopak almond - untuk hiasan;
- ekstrak vanila - 1/2 sudu teh.
Persediaan
Tuangkan semolina dengan ryazhenka hangat dan biarkan ia diketepikan selama 1 jam. Pada masa ini, mancha akan membengkak dan tidak akan dirasai dalam kumpulan siap sama sekali. Untuk asas siap, tambahkan serbuk penaik dan vanila, atau gula vanila untuk rasa. Pemanis adalah yang terakhir dalam doh, dalam peranannya boleh bertindak sebagai gula pasir yang mudah, dan madu, yang digabungkan dengan sempurna dengan pisang. Sekarang adunan selesai dicampur dengan kepingan pisang dan dicurahkan ke dalam bentuk lancar. Bakar pencuci mulut berikut pada 190 darjah 40-45 minit. Mannik siap ditaburi dengan kelopak badam dan dihidangkan ke meja sedikit disejukkan.
Sekiranya anda ingin merawat kanak-kanak dengan makanan istimewa, kemudian buat pisang pisang dalam dandang berganda. Untuk ini, adunan yang disediakan menurut resipi yang digambarkan di atas, dicurahkan ke dalam kertas yang dilapisi dengan minyak dan sebiji beras lada dari pengukus. Seterusnya, kacau hidangan di dalam mangkuk peranti dan tetapkan pemasa selama 40 minit. Selepas masa berlalu, mannik disejukkan, dihiasi dengan rasa anda sendiri, dihiris dan dihidangkan ke meja.
Dan untuk membuat mannik dalam multivark, doh dituangkan ke dalam mangkuk berliku pada peranti dan menetapkan mode "Baking" selama 1 jam.