Melepaskan dari gilirannya ternyata sangat aromatik, dengan kelembutan yang menyenangkan dan nota pedas yang tidak dapat dilihat. Seterusnya, kami akan menawarkan resipi untuk membuat apa-apa minuman di rumah, dari mana semua orang boleh memilih pilihan yang paling sesuai untuk diri mereka sendiri. Peminat gelaran akan menghargai cara penyediaan vodka pada vodka, dan pencinta rasa klasik yang lembut atau nota pedas akan menyukai resipi tanpa menambah alkohol.
Bagaimana untuk mencurahkan duri di rumah - resipi tanpa vodka
Bahan-bahan:
- giliran - 8.2 kg;
- gula pasir - 3.1 kg;
- air yang ditapis - 410 ml.
Persediaan
Melepaskan dari giliran tanpa vodka mengikut resipi klasik disediakan hampir serta apa-apa wain buatan sendiri. Jika anda sekurang-kurangnya sekali menyediakan sendiri ini, maka membuat minuman berduri akan mudah dan mudah.
Thistle yang dikumpul sebelum pemprosesan bukanlah lombong, tetapi dengan kain kotor yang kuat hanya membersihkan kain bersih. Kami melegakan buah-buahan dari tulang, meletakkan pulpa yang terhasil di dalam sebuah vesel yang sesuai untuk memasak, tambah gula dan air dan campurkan dengan teliti. Kami meninggalkan bekas di tempat terang yang hangat selama dua atau tiga hari, meliputi leher dengan kain atau kain kasa. Dua kali sehari, goncangkan kandungannya dengan baik atau campurkan dengan sudu kayu atau alu.
Selepas penampilan tanda-tanda penapaian yang jelas, kami memakai leher sarung tangan dengan sarung tangan yang ditikam dengan jarum atau memasang septum. Penapaian selanjutnya sepatutnya berlaku di tempat yang gelap di dalam keadaan bilik. Seluruh proses boleh mengambil masa satu hingga dua bulan, dan akhirnya akan ditunjukkan oleh ketiadaan gelembung udara dalam kapasiti sistem perangkap air atau sarung tangan yang jatuh.
Sekarang gabungkan isi dari enapcemar dan penapis beberapa kali melalui kasa beberapa kali dilipat. Kami mengedarkan minuman dalam botol ke awal, gabus dan ada di dalam ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah untuk infusi sekurang-kurangnya dua bulan.
Melepaskan dari giliran - resipi dengan vodka
Bahan-bahan:
- giliran - 2 kg;
- vodka - 2 liter;
- gula pasir - 0,4 kg.
Persediaan
Untuk melaksanakan resipi ini, duri dibuang dari batang dan tulang, dan pulpa yang dihasilkan bercampur dengan gula dan diletakkan di dalam balang kaca atau botol. Kami meletakkan kapal dengan bilet di panas selama dua hari, selepas itu kami mencurahkan vodka kepada massa manis berair atau alkohol yang dicairkan dengan kekuatan yang sama, kami menutup meterai dan meninggalkannya di tempat gelap di bawah keadaan bilik selama dua minggu, tujuh hari pertama setiap hari menggoncang kandungannya secara intensif.
Selepas beberapa ketika, kami tuangkan kening melalui kasa empat kali lipatan dan memerah pulpa duri, dan selepas itu kami menapis lagi minuman dengan kapas dan penyiraman. Ia hanya menuangkan cecair pada botol yang disediakan, gabus dan dimasukkan ke dalam tempat yang sejuk untuk penyimpanan.
Melancarkan vodka, disediakan mengikut resipi ini, sedia untuk digunakan dengan serta-merta, tetapi ia memperoleh rasa lebih mulia dan seimbang selepas dua bulan penuaan.
Melepaskan diri dari resipi nenek yang sudah tua
Bahan-bahan:
- giliran - 2 kg;
- air 100 ml;
- sekeping pudina - 1 keping;
- daun currant hitam - 2 buah;
- gula pasir - 750 g.
Persediaan
Menurut resipi nenek itu, agak mudah untuk menyediakan pengisian. Kami mengeluarkan giliran yang tidak dibasuh dari tulang dan tuangkan gula dalam balang. Kami juga menambah daun currant dan pudina pudina. Kemudian kita tuangkan air, tutup bekas dengan kain atau kain kasa dan letakkan dalam panas selama sebulan, berjabatnya setiap hari. Selepas beberapa ketika, penapis ditapis, ditapis dan dibotolkan.