Mint dan lemon, mungkin, adalah gabungan terbaik untuk minuman ringan musim panas. Kesegaran daun pudina dan keasidan lemon mencipta komposisi yang sangat baik, varian yang kami pilih di bawah dalam resipi kami.
Cara membuat minuman menyegarkan dari lemon dan pudina - resipi
Bahan-bahan:
- lemon segar - 490 g;
- pudina segar - 1 tandan besar;
- air ditapis - 3 l;
- gula pasir - 250 g.
Persediaan
Pertama sekali, untuk menyediakan minuman, kami meletakkan air di atas api, melarutkan gula di dalamnya. Kuantitasnya boleh diubah bergantung pada kemanisan minuman siap yang diinginkan. Biarkan bahan kerja sejuk, kemudian tarik jus lemon, tambah sedikit semangat dan letakkan pudina ke dalamnya. Ia mesti dicuci dan dicincang terlebih dahulu dengan alu.
Minuman itu akan siap sepenuhnya selepas dihidangkan selama dua hingga empat jam di dalam peti sejuk. Apabila berkhidmat, kami melengkapkan setiap gelas minuman dengan kepingan lemon dan pudina pudina.
Minum dari halia, limau dan pudina
Bahan-bahan:
- lemon segar - 490 g;
- pudina segar - 1 tandan besar;
- akar halia - 40-60 g;
- air ditapis - 3 l;
- gula pasir - 250 g.
Persediaan
Menyediakan penyediaan minuman, lemon yang dibasuh, dibasahi dengan air mendidih, dipotong dan dipenggal jus. Pulpa dan zest tidak dibuang, tetapi potong dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar. Akar halia, dibasuh, dibersihkan, juga potong kecil dan dihantar ke lemon. Di sana kita membuangnya sebelum dibasuh dengan air sejuk dan cemilan kering mint segar, tuangkan gula dan tambah sedikit air. Kami menumbuk jisim di dalam peranti sebelum mengubahnya menjadi serbuk, kemudian pindahkannya ke dalam bekas yang sesuai dan isi air yang tinggal. Kami memberikan kandungan vesel untuk beberapa waktu untuk membancuh, dan kemudian memerah dengan kasa dipotong dengan betul, memisahkan bahagian yang sukar dan kali ini melemparkannya.
Untuk cecair aromatik yang dihasilkan, tambah jus lemon, campurkan, tuangkan minuman siap ke dalam jag dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk penyejukan.
Apabila berkhidmat, kami melengkapkan minuman di dalam kaca dengan kiub ais, kepingan lemon dan pudina pudina.
Jika dikehendaki, minuman boleh dibuat lebih berguna dengan menggantikan gula dengan madu.
Minum musim panas dengan pudina, oren dan limau
Bahan-bahan:
- lemon segar - 370 g;
- oren segar - 520;
- pudina segar - 1 tandan besar;
- air ditapis - 2 l;
- gula pasir - 120-150 g.
Persediaan
Untuk memastikan kulit jeruk tidak pahit dalam minuman, bilas buah-buahan dan tuangkannya dengan air mendidih selama dua minit. Selepas itu, potong oren dan lemon di separuh, memerah jus, dan pulpa dipotong menjadi kepingan, yang kami masukkan ke dalam periuk atau bekas lain untuk penyediaan minuman. Di sana juga ada cincang segar dicincang dan dicincang mint segar dan gosokkan jisim dengan alu atau menghancurkan. Campurkan gula dengan sedikit air dan letakkan di atas dapur. Hancurkan campuran, kacau, sehingga semua kristal dibubarkan, dan kemudian biarkan sejuk dan tuangkan ke sitrus dengan pudina. Kami mencurahkan vodka yang lain dan lemon yang diperah dan jus oren ke dalam mangkuk, letakkan minuman di rak peti sejuk dan biarkan ia dibuang selama sekurang-kurangnya dua jam.
Minum dengan pudina, lemon dan strawberi
Bahan-bahan:
- lemon segar - 190 g;
- strawberi segar - secukup rasa;
- pudina segar - 4-5 cawangan;
- air ditapis - 2 l;
- gula pasir - 100-150 g.
Persediaan
Untuk beberapa waktu sebelum penyediaan minuman itu menyediakan ais dengan strawberi. Untuk melakukan ini, letakkan irisan strawberi yang dicincang dan daun pudina dalam acuan ais, tuangkan semua air rebus dan kirimkan ke pembeku beku.
Lemon dibasuh, dipotong menjadi kepingan dan dimasukkan ke dalam bekas pengisar. Di sana, juga, letakkan semak pudina yang dibasuh dan pecahkan kandungan peranti itu sehingga kentang tumbuk diperolehi. Sekarang isikan bahan kerja dengan air mendidih dan biarkan sejuk. Penapis campuran melalui pemotongan kasa dan pasangkan dengan baik. Komponen tegar dibuang, kami mengeluarkan cecair oleh gelas, ke dalam setiap kami membuang dua atau tiga kiub ais strawberi dan segera berkhidmat.