Pilihan yang baik untuk sarapan yang sihat dan sihat adalah telur dadar dengan kembang kol, yang sangat mudah dipersiapkan dan bahkan seorang remaja dengan kemahiran memasak telur utama dapat mengatasi tugas itu. Terdapat banyak resipi untuk hidangan ini, tetapi dengan melengkapi merawat dengan bahan-bahan lain, anda boleh membuat merawat baru.
Bagaimana untuk membuat telur dadar dengan kembang kol?
Kembang kol bunga panggang dengan telur - resipi untuk memasak hidangan sedemikian adalah mudah, mudah digunakan dan direalisasikan dengan cara yang berbeza dan dengan peralatan yang berguna, adalah penting untuk menyediakan bahan-bahan dengan betul.
- Rahsia utama omelet yang subur ialah pencampuran bahan-bahan. Anda tidak boleh menggunakan pengadun untuk tujuan ini, lebih baik untuk mencampurkan telur secara teliti dengan garpu atau pemukul.
- Telur dadar klasik dalam kuali menggoreng api yang minimum, ditutup dengan tudung. Komposisi hidangan termasuk susu, kadang-kadang tepung.
- Dalam multivarquet, hidangan dimasak dengan cara yang klasik di mod "Bakar" selama 15 minit.
- Di dalam ketuhar, telur dadar dengan kembang kol, resipi biasanya klasik, ia akan siap dalam masa 20-30 minit.
- Tidak setiap tukang masak tahu bagaimana memasak omelet dengan kembang kol untuk pasangan, tetapi dalam kes ini ia masih lebih mudah daripada yang mungkin kelihatan. Gunakan untuk tujuan ini multivark, pengukus pegun atau struktur untuk mandi air. Waktu memasak adalah 15 minit.
Omelet dengan kembang kol dalam kuali
Resipi klasik untuk kembang kol dengan telur dalam kuali boleh disedari oleh setiap tukang masak. Untuk hasil yang luar biasa, komposisi ditambah dengan susu, tepung dan kanji. Goreng secara eksklusif di bawah tudung pada haba minimum dan semasa memasak, omelet tidak diserahkan. Kubis harus ditambah ke kuali terlebih dahulu, sehingga perbungaan sedikit melunak.
Bahan-bahan:
- telur - 5 pcs;
- susu - 4 sudu besar. l.;
- tepung - 1 sudu besar. l.;
- minyak - 50 ml;
- kanji - ½ st. l.;
- garam, lada, rempah;
- kol kembang api - 200 g.
Persediaan
- Dalam kuali menggoreng bunga labu yang halus dibuang, lulus selama 2 minit.
- Dalam mangkuk, kacau telur dengan tepung, susu dan kanji.
- Musim dengan garam, lada dan rempah, tuangkan kubis, kacau dalam kuali.
- Tutup dengan tudung, kurangkan haba, rebus telur dadar dengan kembang kol sehingga dimasak.
Omelet dengan kembang kol di dalam ketuhar
Delicious dan sangat berguna adalah kembang kol yang dibakar dengan telur dalam oven. Oven telur keluar subur, selera berkeadaan kemerah-merahan dan harum. Anda boleh menggunakan set minimum sayur-sayuran atau tidak menambah kubis, dalam mana-mana ia akan memuaskan dan lazat. Semasa memasak, 20 minit pertama oven tidak boleh dibuka.
Bahan-bahan:
- kubis - 200 g;
- telur - 5 pcs;
- susu - 100 ml;
- mentega - 50 g;
- sayuran dill dan kemangi - 20 g;
- garam, lada segar.
Persediaan
- Telur memukul pukul, memasuki susu dan rempah, memotong sayur-sayuran.
- Tuangkan ke dalam bentuk berminyak, atas untuk meletakkan laburkan kubis kecil kubis.
- Bakar selama 20-25 minit pada 200 darjah.
Omelet dengan kembang kol dalam multivariate
Sangat mudah untuk menyediakan kembang kol dengan telur dalam multivark. Omelet adalah subur, terima kasih kepada pengagihan seragam haba. Kubis muda boleh ditambah dengan telur, tetapi jika perbungaan telah mengeras, mereka lebih baik menyiram minit 5 dalam air mendidih dan sejuk sekali sebelum menambah ke dalam hidangan.
Bahan-bahan:
- telur - 6 pcs;
- kubis - 200 g;
- susu - 100 ml;
- sayuran - 20 g;
- bawang hijau - 2-3 bulu;
- garam, lada;
- minyak - 50 g.
Persediaan
- Blanched bunga-bungaan dalam mod "Baking" selama 5 minit.
- Pukul dengan putih telur dan susu.
- Tuangkan campuran telur di atas perbungaan, garam, lada, taburkan dengan herba.
- Jangan tukar mod untuk memasak telur dadar dengan kembang kol selama 15 minit, meliputi dengan tudung.
- Untuk memberi hidangan untuk minuman selama 10 minit lagi, hanya untuk mengekstrak dan potong.
Omelet dengan kembang kol untuk pasangan
Sangat berguna untuk sarapan pagi adalah omelet dengan kembang kol untuk kanak-kanak, dikukus. Cara pemprosesan ini tidak akan menjejaskan rasa, dan utiliti itu akan menambah kekurangan minyak. Jika tidak ada pengukus pegun di ladang, anda boleh menggunakan multivark atau membina struktur untuk mandi air.
Bahan-bahan:
- telur - 2 keping;
- susu - 50 ml;
- garam;
- kubis - 100 g.
Persediaan
- Blanc kubis selama 5 minit, sejuk, cincang halus.
- Telur telur dengan susu, tambah garam, tambah kubis.
- Tuangkan ke dalam bekas refraktori, letakkan pada tab mandi air, tutup.
- Masak selama 15 minit atau sehingga siap.
Kembang kol dalam microwave dengan telur
Sebelum anda membuat telur dadar dengan kembang kol dalam ketuhar gelombang mikro, anda perlu membongkar hal berkembang sekecil mungkin. Resipi hidangan itu tidak berbeza dari klasik, kecuali kekurangan minyak, kerana makanan akan menjadi menarik bagi mereka yang berjuang dengan berat badan yang berlebihan. Sarapan yang sempurna, yang disediakan dalam beberapa minit.
Bahan-bahan:
- telur - 3 keping;
- warna kubis - 100 g;
- susu - 50 ml;
- garam, lada hijau.
Persediaan
- Dalam mangkuk khas untuk memasak gelombang mikro, pukul telur, garam, lada, dan masukkan susu.
- Potong kubis menjadi perbungaan kecil, tambah telur.
- Masak dengan kuasa maksimum selama 5 minit.
- Apabila berkhidmat omelet dipotong menjadi bahagian dan taburkan dengan herba.
Omelette dengan kembang kol dan keju
Gabungan kembang kol dengan telur dan keju yang sangat baik, dan dimasak dalam bentuk ubat telur dadar akan memukau walaupun pemakan yang cerdik dan mereka yang tidak menyukai sayuran ini. Keju boleh ditambah apa-apa, berdasarkan pilihan cita rasa peribadi, ia boleh menjadi pepejal atau garam sederhana, atau suluguni melekit. Walau apa pun, hidangan itu akan menjadi luar biasa.
Bahan-bahan:
- telur - 4 keping;
- keju - 100 g;
- kubis - 100 g;
- susu - 50 ml;
- garam, lada, herba;
- minyak - 20 g.
Persediaan
- Telur disebat, tambah susu dan keju parut.
- Garam dan lada.
- Dalam kuali menggoreng yang ditumbuk tuangkan campuran telur, hamparkan perbungaan yang halus yang disassembled di atas, taburkan dengan herba.
- Di bawah tudung, kocok telur dadar dengan keju dan kembang kol selama 10 minit.
Hidangan omelet dengan kembang kol dan brokoli - resipi
Lezat dan sangat cantik akan menjadi telur dadar dengan brokoli dan kembang kol. Pembungaan dengan baik digabungkan, dimasak serentak dan hasilnya akan menyenangkan setiap tukang masak. Hidangan berkhasiat adalah sesuai untuk sarapan yang enak, disediakan sangat cepat dan hampir tanpa kerumitan, kecuali bunga-bunga yang menipis.
Bahan-bahan:
- telur - 5 pcs;
- brokoli - 100 g;
- kembang kol - 100 g;
- susu - 50 ml;
- keju - 100 g;
- sayuran, garam, lada.
Persediaan
- Pembungaan kubis dan bubur brokoli selama 5 minit, sejuk, potong halus.
- Pukul telur, masukkan susu, garam, lada, keju parut.
- Dalam kuali, cairkan mentega, gorengkan hal berkembang, tuangkan jisim telur.
- Tutup tudung dengan telur roti bakar dengan brokoli dan kembang kol selama 10 minit.
- Untuk beberapa minit sehingga bersedia untuk taburkan dengan herba, berkhidmat sedikit disejukkan.
Omelette dengan zucchini dan kembang kol
Delicious dan memuaskan akan menjadi omelet yang terbuat dari kembang kol dengan telur dan zucchini. Neutral terhadap rasa sayur-sayuran digabungkan dengan baik, kerana hidangan itu boleh dengan yakin dilengkapi dengan rempah, sayuran tercemar atau bahan-bahan daging, contohnya bacon atau sosis salai. Ia akan sesuai dan penambahan keju, lebih baik suluguni.
Bahan-bahan:
- telur - 5 pcs;
- susu - 50 ml;
- zucchini - ½ pcs.;
- kubis - 200 g;
- suluguni - 100 g;
- garam, lada, thyme;
- mentega - 20 g;
- hijau dicincang;
- bacon - 50 g.
Persediaan
- Telur telur dengan susu, garam, musim dengan garam, lada dan segenggam thyme kering.
- Memperkenalkan suluguni parut.
- Bilas bacon, tambah mentega dan buang kembang kol, cincang halus.
- Tuangkan telur, tutup, reneh selama 10 minit.
- Hidangkan porselen telur dadar, menghijau.
Omelet dengan kembang kol dan tomato
Deliciously delicious, anda mendapat kembang kol dengan tomato dan telur, goreng dalam kuali. Resipi untuk hidangan ini adalah universal dan anda boleh melengkapkannya dengan pelbagai bahan pedas. Sempurna menggabungkan sayur-sayuran dengan thyme dan oregano, dan kehadiran bahan-bahan keju dan daging parut akan menjadikan makanan yang sangat berkhasiat dan berkhasiat.
Bahan-bahan:
- warna kubis - 100 g;
- tomato - 2 buah;
- lada manis - 1 keping;
- bawang merah - ½ pcs;
- mentega - 20 g;
- telur - 6 pcs;
- susu - 100 ml;
- keju keras - 100 g;
- bacon - 50 g;
- garam, lada, oregano;
- hijau dicincang.
Persediaan
- Bawang sparce dengan bawang cincang halus, tambahkan bacon.
- Memperkenalkan jerami lada dan memotong perbungaan.
- Terikan pada api kecil selama 3 minit, tambahkan tomato.
- Kacau telur dengan susu dan keju. Musim dengan garam, lada dan oregano.
- Tuangkan sayuran, kacau sedikit.
- Tutup dengan penutup, reneh selama 10 minit.
- Apabila berkhidmat taburkan dengan herba yang dicincang.