Kue popular Oreo boleh menjadi asas, tanpa perkiraan khas untuk memasak di rumah. Rasa akhir merawat selera diperolehi sedekat mungkin ke asal, dan komposisinya tidak mengandungi semua aditif yang berbahaya yang dijamin hadir di analog kedai.
Bagaimana untuk membuat Oreo biskut?
Untuk membuat kue Oreo, komposisinya sesingkat mungkin dan hanya termasuk bahan-bahan yang ada, adunan adunan, potong bilet bulat, panggangnya di dalam ketuhar dan lengkap dengan krim.
- Doh untuk kue ini terdiri daripada tepung, mentega dan serbuk gula, yang boleh digantikan dengan gula, mengisar dalam penggiling kopi.
- Komponen asas tepung yang sangat diperlukan, yang memberikan produk rasa coklat, adalah serbuk koko, kualiti yang tidak boleh dipersoalkan.
- Aromatikan doh untuk biskut dan krim vanila, dan berikan kesesuaian produk, campur dengan serbuk penaik.
- Oreo cookies yang disiapkan dengan tangan sendiri dilipat berpasangan, dilengkapi dengan krim.
Bagaimana untuk membuat krim untuk Oreo?
Adalah penting bukan sahaja untuk membakar cookies halo buatan sendiri yang lazat, tetapi juga untuk menambah mereka dengan krim putih yang lembut dan lembut. Untuk versi cepat, anda hanya boleh mencampur dan mengalahkan bersama-sama 125 g gula tepung, 75 g mentega dan setengah sudu ekstrak vanila teh. Rasa tulen maksimum suplemen akan diperoleh jika anda mempersiapkannya dengan mengikuti cadangan yang diberikan di bawah.
Bahan-bahan:
- coklat putih - 45 g;
- keju krim - 70 g;
- mentega - 35 g;
- jus lemon - 5 ml.
Persediaan
- Meleleh dalam mandi air, sentiasa kacau, pecah menjadi kepingan coklat.
- Pukul keju sehingga licin, tambah coklat putih sejuk.
- Apabila tekstur seragam dicapai, jus minyak dan jus lemon dicampur dengan krim.
Oreo biskut coklat
Dapatkan kuki serupa dengan Oreo, dengan melaksanakan resipi berikut dalam amalan. Adalah penting dalam proses pembakar tidak melebihi rejim suhu, mengekalkannya pada 175 darjah, dan tidak melampaui produk dalam oven. Pada mulanya, bilet lembut, tetapi dalam proses penyejukan mereka menjadi kering dan menjadi rangup.
Bahan-bahan:
- koko - 50 g;
- tepung - 125 g;
- serbuk penaik, ekstrak vanila dan garam - 0.5 sendok teh setiap;
- gula tepung - 100 g;
- mentega - 125 g;
- krim untuk biskut.
Persediaan
- Whip mentega, secara beransur-ansur tuangkan serbuk dan tambah vanila.
- Dalam mangkuk yang berasingan menggabungkan tepung, koko, serbuk penaik dan garam, campurkan.
- Campurkan asas minyak dengan bahan kering, gosok sehingga serbuk dikumpulkan dalam koma, dibungkus dalam filem makanan.
- Letakkan doh selama 30 minit di dalam peti sejuk.
- Gulungkan adunan antara dua bahagian filem makanan kepada ketebalan 3 mm, potong bilet bulat, panggang pada kulit di atas kertas selama 8-10 minit.
- Oreo cookies yang dilipat berpasangan, krim promazyvaya.
Oreo cookies dengan mentega kacang
Setelah melakukan resipi cookie Oreo berikut di rumah, ada kemungkinan untuk merasai versi makanan istimewa yang dipenuhi pasta mentega kacang, yang dapat anda beli siap atau masak sendiri, mengisar 300 g kacang panggang dalam pengisar, dengan sendok makan madu dan dua sendok makan minyak sayuran.
Bahan-bahan:
- koko - 50 g;
- tepung - 180 g;
- serbuk penaik - 1.5 sudu teh.
- gula tepung - 200 g;
- telur - 1 keping;
- mentega - 140 g;
- mentega kacang - 150 g.
Persediaan
- Pukul mentega dengan serbuk, tambah telur dalam proses.
- Letakkan campuran bahan-bahan kering, menguli doh, hantar dalam filem ke peti sejuk selama 30 minit.
- Melancarkan segumpal antara dua potong filem atau kertas, potong bilet, panggangnya pada 175 darjah 10 minit.
- Coklat coklat Oreo cookies dengan mentega kacang , hampir berpasangan.
Biskut dengan serbuk Oreo - resipi
Kue Oreo yang dimasak di rumah atau produk yang dibeli boleh diambil sebagai asas untuk mencipta pencuci mulut yang baru. Untuk melakukan ini, kosong putaran adalah tanah dengan pengisar menjadi serbuk, dan selepas itu ia ditambah dengan keju curd dan dilapisi coklat . Rasa yang lazat untuk makanan istimewa yang diperolehi adalah di luar pujian.
Bahan-bahan:
- Cookies Oreo (separuh) - 25-28 pcs.;
- keju curd - 50 g;
- mana-mana coklat - 200 g.
Persediaan
- Pada mulanya, anda perlu membakar cookies Oreo pada sebarang resipi.
- Potong bahagian yang sejuk dalam pengisar dan campurkan dengan keju curd.
- Bola bulat terbentuk daripada jisim yang terhasil.
- Melelehkan coklat, celupkan baki di dalamnya, letakkan di kulit, taburkan cookies di atas, biarkan ia membeku.
Oreo cookies dengan pengisian coklat
Kue Oreo, resipi yang akan dibentangkan kemudian, tidak seperti versi klasik, disediakan dengan krim coklat , yang menjadikannya lebih tepu untuk dirasakan. Sebenarnya, apa-apa resipi krim boleh diisi dengan rasa coklat, menambah serbuk koko atau coklat cair kepada komposisi.
Bahan-bahan:
- koko - 50 dan 40 g;
- tepung - 125 g;
- serbuk penaik - 0,5 tsp;
- Vanilla - secukup rasa;
- gula tepung - 100 dan 150 g;
- mentega - 125 dan 80 g;
- krim dalam kandungan lemak sebanyak 35% - 100 ml.
Persediaan
- Tolak 125 gram mentega dan 100 g serbuk.
- Masukkan tepung yang dicampur dengan koko, serbuk penaik dan vanillin.
- Doh ditenun, disejukkan selama 30 minit, selepas itu dilancarkan, potong bilet, dibakar selama 10 minit.
- Pukul baki minyak dengan bubuk, tambah dalam proses kakao, vanila dan krim disebat secara berasingan.
- Keluarkan Oreo cookies dengan krim, lipat berpasangan.
Kue Putih Oreo
Oreo lazat lazat dengan coklat putih. Untuk melakukan ini yang dimasak untuk mana-mana kue resipi yang dipilih, kacau dengan coklat putih cair. Sekiranya dikehendaki, permukaan produk sebelum pengerasan boleh ditaburi dengan ternakan cincang, hazelnuts, kacang tanah atau ramuan kelapa.
Bahan-bahan:
- Cookies Oreo - 10 pcs.;
- coklat putih - 200 g.
Persediaan
- Bakar cookies.
- Cairkan coklat putih pada mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro.
- Dip di dalam kue glaze, tersebar di atas lembaran pembakar dengan kertas.
- Biarkan Oreo putih biskut sebelum bersinar.