Rasa pancake segar dengan krim masam biasa kepada semua orang, mungkin dari zaman kanak-kanak. Halus dan wangi adalah semua tentang mereka. Hidangan ini agak mudah, tetapi sangat lazat. Dan sekarang kami akan memberitahu anda resipi yang lebih menarik untuk penyediaannya. Bagaimana membuat goreng coklat, dibaca di bawah.
Pancake coklat - resipi
Bahan-bahan:
- tepung gandum - 145 g;
- serbuk penaik - 11 g;
- serbuk koko - 40 g;
- gula - 100 g;
- susu - 315 ml;
- garam - ΒΌ sudu teh sudu;
- coklat - 120 g;
- telur - 2 keping;
- mentega cair - 55 g;
- baking soda - 3 g;
- Vanillin - 1 sachet.
Persediaan
Pertama, kami menyambungkan semua bahan kering. Secara berasingan, kocok mentega dengan susu, tuangkan mentega cair. Jisim cecair yang dihasilkan dicurahkan ke dalam campuran kering dan dicampur perlahan-lahan. Potong coklat dan letakkan di dalam adunan. Sekarang kita mengalahkan tupai dan juga menggabungkannya ke dalam doh. Kami mengumpul doh sedikit dengan satu sudu dan meletakkannya pada kuali, dipanaskan dan disejukkan dengan minyak sayuran. Goreng pancake hingga siap dan sajikannya ke meja dalam bentuk yang hangat.
Pancake Oatmeal Chocolate
Bahan-bahan:
- tepung oat - 250 g;
- air - 150 ml;
- susu - 150 ml;
- Telur ayam saiz sederhana - 3 pcs;
- koko - 15 g;
- mentega - 35 g;
- coklat gelap - 75 g;
- tanah kayu manis - secukup rasa;
- garam - secubit;
- serbuk penaik - 7 g.
Persediaan
Susu dicampur dengan air, masukkan kepingan coklat dan letakkan jisim pada api perlahan. Dalam 30 ml air, kacau koko, kayu manis dan tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam jisim susu. Apabila coklat panas mula menunjukkan tanda-tanda mendidih, kami menambah penaikkan oat dengan garam dan serbuk penaik dan cepat dan cepat dicampur adunan. Kami segera mengeluarkannya dari api. Satu demi satu kami menambah telur dan setiap kali kami secara aktif mencampur adunan. Pada akhirnya, tambah sekeping mentega. Kini biarkan ujian mengambil masa 5 minit untuk berehat, dan dalam masa yang sama, panaskan kuali dengan salutan tidak lekat. Perlahan-lahan pelincir dengan minyak dan letakkan bahagian adunan. Goreng goreng coklat oatmeal pada kedua belah pihak sehingga dimasak.
Coklat coklat pada yogurt
Bahan-bahan:
- tepung gandum - 2 cawan;
- kefir - 2 cawan;
- serbuk koko - 2 sudu besar. sudu;
- gula - 70 g;
- jus lemon - 1 sudu kecil;
- baking soda - 5 g;
- telur ayam bersaiz sederhana - 2 pcs;
- minyak sayuran.
Persediaan
Pukul telur dan gula. Tambahkan kefir, tuangkan tepung, soda dan koko, tambah jus lemon dan kacau. Dalam kuali, tuangkan minyak sayuran sedikit dan panaskan semula. Menggunakan satu sudu, hamparkan bahagian adonan dan goreng goreng coklat sehingga siap di kedua belah pihak.