Pasta dengan bacon akan menjadi hidangan yang hebat untuk memfailkan untuk makan malam atau kemasukan dalam menu makan tengah hari. Menyempurnakan duet kuliner dengan bahan-bahan lain atau sos, ia akan mungkin untuk mendapatkan karya sebenar, ciri-ciri rasa yang akan memenuhi pertanyaan yang paling berani pemakan pemikat.
Bagaimana memasak pasta dengan bacon?
Pasta Itali yang sederhana dengan bacon disediakan dengan mendidih pasta kepada keadaan al dente dan kemudian menambahnya kepada penghirupan bacon panggang.
- Pasta dari gandum durum direbus dalam sejumlah besar air masin, menambah sedikit minyak sayuran, yang akan menghalang kelumpuhan produk.
- Bacon goreng dalam kuali kering atau dengan tambahan sedikit minyak.
- Pasta dengan bacon digabungkan dengan pelbagai jenis sos dan keju.
- Menyegarkan rasa hidangan itu, menambah sayur-sayuran segar apabila disajikan.
Pasti karbonara pasta dengan bacon - resipi
Paste pasta carbonara kegemaran dengan bacon adalah mudah untuk disediakan, sangat lazat dan berkhasiat. Anda boleh menggunakan irisan daging segar yang dihiris atau mentah asap, yang akan memberi hidangan rasa yang kaya. Komponen klasik versi klasik adalah kuning yang ditambahkan pada waktu makan atau pada akhir rawatan haba.
Bahan-bahan:
- tampal - 300 g;
- bacon - 200 g;
- minyak zaitun - 100 ml;
- kuning ayam - 3 keping;
- Keju Parmesan atau peccorino romano - 200 g;
- garam, lada tanah hitam.
Persediaan
- Goreng bacon yang dihiris dalam kuali menggoreng.
- Campurkan kuning telur dan separuh keju yang digiling.
- Kepada pasta yang dimasak menambah panggang dengan bacon, keju dengan kuning telur, sedikit sup, campurkan.
- Sedia pasta dengan bacon dihidangkan panas, ditaburkan murah hati dengan keju dan lada.
Pasta dengan daging dalam sos krim - resipi
Menyenangkan kelembutan rasa pasta dengan bacon dalam sos krim, dimasak mengikut resipi ini. Lebih baik, krim dipilih dengan kandungan lemak 10-20%, dan jumlahnya ditentukan berdasarkan tekstur yang diinginkan dan juiciness hidangan siap. Sos terlalu tebal boleh dicairkan dengan sup camaroni, sambil menambah sedikit keju parut.
Bahan-bahan:
- tampal - 300 g;
- bacon - 150 g;
- krim - 250 ml;
- kuning ayam - 1 keping;
- keju parut - 100 g;
- bawang putih - 2-3 gigi;
- garam, lada tanah hitam.
Persediaan
- Rebus di pes air masin.
- Potong kepingan daging nipis, gorengkannya dalam kuali kering hingga pecah.
- Masukkan bawang putih halus, goreng 1-1.5 minit.
- Tuangkan dalam krim, musim untuk rasa, panaskan hampir mendidih, campurkan kuning telur dan separuh keju.
- Tampalkan pes, kacau dan segera sembuh.
Pasta dengan bacon dan cendawan
Aroma yang luar biasa mendapat pasta dengan bacon mentah jika dimasak dengan cendawan. Sekiranya terdapat penghuni hutan, anda boleh menggunakannya tanpa ragu-ragu, sebelum membuatnya siap. Dalam ketiadaan tambahan pada hidangan cendawan yang ada, yang, digabungkan dengan saus pedas yang krim akan mengubah ciri-ciri makanan untuk lebih baik.
Bahan-bahan:
- tampal - 300 g;
- bacon - 150 g;
- cendawan - 300 g;
- bawang merah - 1 keping;
- krim - 250 ml;
- minyak - 2 sudu besar. sudu;
- Herba Itali - 2 jepit;
- garam, lada hitam, sayur-sayuran.
Persediaan
- Panggang daging cincang hingga merah, masukkan ke dalam mangkuk.
- Pas bawang dan cendawan dalam minyak sehinggalah kelembapan menyejat dan sedikit berminyak.
- Masukkan daging mentah, krim, musim dengan sos, panas hingga mendidih.
- Apabila menghidangkan pasta dengan bacon dan champignons yang berpengalaman dengan sayur-sayuran.
Pasta dengan bacon dan keju - resipi
Pasta dengan bacon, resipi mudah yang akan dibentangkan kemudian, tidak memerlukan kehadiran produk mahal luar negeri. Anda boleh menggunakan keju dan pasta domestik yang paling mudah dan berpatutan dalam kategori harga pertengahan. Bacon akan sesuai dengan mentah dan asap. Sebagai perasa, gunakan campuran herba dan herba segar di Itali.
Bahan-bahan:
- tampal - 300 g;
- bacon - 200 g;
- keju - 100 g;
- minyak - 1 sudu besar. sudu;
- Herba Itali - 0,5 tsp.
- garam, lada hitam, sayur-sayuran.
Persediaan
- Semasa memasak pasta dalam air masin, potong dan goreng dalam kuali menggoreng bacon.
- Pisau keju, campurkan dengan herba kering, taburkan dengan campuran pasta panas pada penyediaan, campuran.
- Apabila menghidang pasta dengan bacon dan keju, taburkan dengan daun hijau segar.
Pasta dengan ayam dan bacon
Ciri-ciri yang menakjubkan mendapat pasta dengan bacon mentah mentah, jika anda memasak dengan penambahan fillet ayam dan sos krim dan tomato. Saya boleh tuangkan ke dalam sos jika dikehendaki, isikan dengan daun bayam atau hanya dihiris dari sayur-sayuran basil, pasli, cilantro, dan taburkan hidangan yang telah disediakan dengan keju.
Bahan-bahan:
- tampal - 300 g;
- fillet ayam - 400 g;
- bacon - 150 g;
- keju - 100 g;
- minyak - 1 sudu besar. sudu;
- krim - 150 ml;
- tomato dalam jus sendiri - 400 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- garam, lada tanah hitam, minyak, sayuran.
Persediaan
- Secara berasingan, potong cincang goreng dan ayam berperisa, irisan daging.
- Dalam kuali, tambahkan tomato, krim, musim campuran hingga rasa, biarkan ia duduk selama 5 minit.
- Masukkan spageti, ayam, bacon, keju parut, kacau, hangat selama satu minit.
- Pasta panas yang dibuat dengan bacon dan dada ayam disampaikan dengan segera dan dilengkapi dengan sayur-sayuran.
Pasta Bolognese dengan bacon - resipi
Sihat, berkhasiat dan sangat lazat adalah pes dengan daging cincang dan bacon dalam sos tomato. Untuk pelaksanaan resipi, daging lembu, babi atau campuran beberapa jenis daging diputar pada penggiling daging. Sos disediakan dengan penambahan wain merah, yang akan mengisi hidangan dengan nota perisa yang luar biasa dan tidak dapat dilihat.
Bahan-bahan:
- tampal - 400 g;
- forcemeat - 300 g;
- bacon - 150 g;
- bawang, wortel dan tangkai saderi - 1 pc;
- keju - 50 g;
- pes tomato dan sos tomato - 40 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- sup - 1 gelas;
- wain - 70 ml;
- garam, lada hitam tanah, kemangi.
Persediaan
- Rebus pasta.
- Goreng bacon yang dihiris dalam kuali kering.
- Masukkan sayur-sayuran hancur, goreng selama 10 minit.
- Bahan forcemeat, coklat dengan kacau selama 10 minit, tuangkan dalam wain.
- Kacau dalam adunan, adonan, bawang putih, tuangkan sup, rebus selama 10 minit.
- Apabila dihidangkan, pasta rebus Bolognese dan daging ditaburi dengan keju parut dan kemangi.
Pasta dengan bacon dalam sos tomato - resipi
Walaupun dalam prestasi laconic, sebagai contoh, dalam resipi berikut, pasta dengan bacon dalam sos tomato ternyata sangat menyelerakan. Hidangkan hidangan itu hanya panas, melengkapkannya dengan keju parut dan herba segar dicincang. Untuk menyediakan kuah, anda boleh mengambil sup, pasta atau hanya air.
Bahan-bahan:
- tampal - 400 g;
- bacon - 350 g;
- pes tomato - 120 g;
- bawang putih - 4 gigi;
- sup atau air - 1 gelas;
- garam, gula, lada tanah hitam, rempah ratus;
- keju, sayur-sayuran.
Persediaan
- Goreng bacon bersaiz sederhana hingga merah.
- Masukkan bawang putih halus, pasta tomat, air, masak sos dengan rasa garam, gula, lada dan rempah.
- Pindahkan sos yang dimasak dengan bacon kepada pasta, kacau dan saring hingga panas.
Pasta dengan bacon dan tomato - resipi
Pasta dengan daging dan tomato lebih halus untuk dirasakan. Anda boleh gunakan sebagai tomato segar, mengeluarkannya dari kulit terlebih dahulu, dan kalengan dalam jus mereka sendiri. Komposisi sos boleh ditambah dengan batang yang dihiris saderi, yang akan memberikan hidangan piquancy tambahan dan rasa segar.
Bahan-bahan:
- tampal - 400 g;
- bacon - 150 g;
- bawang merah - 1 keping;
- satu tangkai saderi - 1 keping;
- tomato - 800 g;
- Herba Itali - 1 sudu teh;
- bawang putih - 2 gigi;
- garam, lada tanah hitam;
- keju, sayur-sayuran.
Persediaan
- Dalam kuali goreng bacon dengan bawang dan saderi selama 5 minit.
- Masukkan bawang putih, dan sebentar lagi dicincang tomato halus atau tanah, bumbu, herba.
- Rebus komponen sos selama 10-15 minit, tersebar ke pes rebus.
- Apabila menghidang pasta dengan tomato dan daging yang ditaburi dengan herba dan keju.
Pasta dengan sos pesto dan bacon
Makanan yang halus dan rasa halus, halus hidangan yang disediakan, sesuai dengan cadangan berikut, dapat memenuhi tuntutan pemakan yang paling menuntut. Sebelum menyiapkan sos, bahagian kacang kemangi dan kacang harus ditinggalkan untuk menyiram hidangan sedia siap ketika disajikan.
Bahan-bahan:
- tampal - 400 g;
- bacon - 400 g;
- Kacang Cedar - 50 g;
- daun basil - 120 g;
- minyak zaitun - 400 ml;
- bawang putih - 2 gigi;
- Parmesan - 60 g;
- garam, lada tanah hitam.
Persediaan
- Pukul dalam basil pengisar, kacang, mentega dan bawang putih.
- Tambah Parmesan parut, pukul lagi.
- Goreng bacon yang dihiris, kacampur dengan pesto masak dan pasta panas rebus.
- Apabila menghidang pasta dengan pesto dan bacon yang ditaburi dengan daun basil dan kacang.
Pasta dengan bacon dan brokoli
Pasta dengan bacon - resipi yang boleh dilakukan dengan penambahan brokoli. Kembang kubis akan memperkayakan ciri-ciri saus berkrim, menyegarkan rasa dan membuat hidangan lebih berguna dan berkhasiat. Bentuk pasta yang digunakan tidak penting: anda boleh menggunakan spageti, tagliatelle atau bentuk produk lain.
Bahan-bahan:
- tampal - 350 g;
- bacon - 150 g;
- brokoli - 200 g;
- krim - 250 ml;
- mentega - 50 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- garam, lada tanah hitam.
Persediaan
- Goreng bacon dalam minyak.
- Masukkan brokoli, bawang putih, dimasak selama 7 minit, dipanaskan selama satu minit.
- Tuangkan dalam krim, musim untuk rasa, pripustayut hingga mendidih dan penebalan dengan kacau.
- Tambah ke pasta rebus sos, berikan beberapa minit untuk mencuci dan berkhidmat kepada meja.
Pasta dengan labu dan daging
Versi seterusnya hidangan akan diluluskan oleh peminat labu dan bukan sahaja. Pasta dengan bacon dalam kes ini dilengkapi dengan sos labu, yang akan membolehkan anda melihat ciri-ciri sayuran dengan cara yang berbeza untuk mereka yang tidak pernah berada di kalangan penyokongnya. Hidangan ini boleh dibazir apabila disajikan dengan selasih, thyme atau pasli.
Bahan-bahan:
- tampal - 350 g;
- bacon - 200 g;
- bawang merah - 1 pc.;
- labu - 700 g;
- Parmesan - 80 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- minyak zaitun - 30 ml;
- garam, lada tanah hitam;
- Herba Itali, herba.
Persediaan
- Goreng labu dipotong dalam mentega, dipukul dengan pengisar, musim untuk rasa.
- Dalam kuali menggoreng bacon.
- Tambah bawang, dan pada akhir menggoreng bawang putih dan puree labu.
- Biarkan sos selama beberapa minit dan campurkan dengan pasta panas dan Parmesan.
- Apabila menghidangkan pasta dengan bacon dan sos labu, taburkan dengan herba.
Pasta dengan bacon dan bayam
Pilihan lain untuk hidangan berkhasiat dan sihat ialah pasta dengan bayam dan daging. Hijau boleh ditambah segar atau beku tanpa pencairan terlebih dahulu. Hanya beberapa atau tiga minit bersama-sama mencukupi untuk bahan-bahan untuk bertukar rasa dan menyerap jus pedas goreng.
Bahan-bahan:
- tampal - 350 g;
- bacon - 200 g;
- bayam - 150 g;
- Parmesan - 100 g;
- bawang putih - 1-2 gigi;
- minyak zaitun - 10 ml;
- garam, lada tanah hitam;
- bawang hijau.
Persediaan
- Goreng bacon dalam minyak.
- Masukkan bayam, bawang putih dan paun selama 3 minit.
- Rebus pasta, campurkan dengan panggang, tambah setengah keju parut.
- Hidangkan hidangan panas, tambah bawang hijau dan kacang pain.
Pasta dengan bacon dan udang
Pasta dengan bacon dan krim, akan memperoleh rasa yang luar biasa, jika anda melengkapkan komposisi hidangan dengan udang. Nampaknya komponen-komponen yang tidak sepadan antara satu sama lain membuat makanan yang sangat baik dalam semua aspek, ciri-ciri yang akan dipenuhi dengan gourmets benar dan penyokong masakan Itali.
Bahan-bahan:
- tampal - 300 g;
- bacon dan udang dikupas - 200 g;
- Parmesan - 100 g;
- bawang putih - 3 gigi;
- kuning telur - 1 keping;
- minyak zaitun - 30 ml;
- krim - 1 gelas;
- garam, lada tanah hitam.
Persediaan
- Goreng daging yang dihiris ke dalam kemerah-merahan kaya, tersebar di atas pinggan.
- Dalam udang coklat udang yang sama dengan bawang putih 3-5 minit.
- Masukkan pasta rebus dan campuran krim, keju parut dan kuning telur.
- Kacau bacon, panaskan bahan sehingga sosis direndam dan gulung selama 3 minit.