Kebanyakan suri rumah, terutamanya pemula, sering tertanya-tanya: apa yang hendak dimasak untuk makan malam dengan cara yang cepat, supaya isi rumah makan dengan nikmat dan puas, dan menghabiskan sedikit masa untuk menyediakan hidangan, kerana ia tidak mencukupi. Kami mencadangkan beberapa resipi untuk makanan segera, yang sepenuhnya memenuhi keperluan.
Salad cepat untuk makan malam adalah resipi yang terburu-buru
Bahan-bahan:
- daging ayam salai - 480 g;
- timun segar dan tomato masak - 180 g;
- Lada manis Bulgaria - 180 g;
- gula jagung (tin) - 180 g;
- Dill, pasli, kemangi (hijau) - secukup rasa;
- garam, iodized besar dan lada tanah baru - secukup rasa;
- rumah mayones - secukup rasa.
Persediaan
Komposisi salad ini adalah mudah, dan teknologi penyediaannya tidak memerlukan manipulasi rumit atau rawatan haba awal ramuan. Ia cukup untuk membeli dalam perjalanan pulang ke rumah dada ayam salai atau sepasang ham merokok dan mempunyai bekalan minimum sayur-sayuran segar. Dalam kes ini, kita memerlukan tomato, timun dan lada manis. Sekiranya dikehendaki, anda juga boleh menambah sedikit bawang salad atau cengkih bawang putih, yang akan menjadikan rasa salad lebih tajam dan lebih spicier.
Untuk membuat salad, potong daging ayam yang dicincang, timun dan lada yang dikupas, dan tambahkan irisan tomato, sayur-sayuran cincang dan jagung kalengan ke dalam mangkuk. Ia hanya untuk mengisi bahan-bahan dengan mayonis (lebih baik buatan sendiri) dan menambah rasa garam dan lada tanah.
Makan malam yang lazat dan cepat dicakar dari ayam dan kentang
Bahan-bahan:
- stik atau kaki ayam - 6 pcs;
- kentang - 960 g;
- tomat segar - 140 g;
- bawang putih ulas - 2 pcs;
- mayonis - 55 g;
- kunyit - secubit;
- tanah ketumbar - secubit;
- Herba Itali - beberapa secubit;
- Dill, pasli, kemangi (hijau) - secukup rasa;
- garam, iodized besar dan lada tanah baru - secukup rasa;
- Minyak bunga matahari tanpa rasa - 40 ml.
Persediaan
Sedikit masa anda akan mengambil penyediaan makan malam kentang dan ayam mengikut resipi ini. Mula-mula kita cepat marinate ayam. Kami menambah sedikit garam dalam mangkuk dengan daging, kunyit, ketumbar, mayonis, secubit herba Itali dan gigi bawang putih parut dan gaul dengan baik.
Walaupun daging direndam, kami akan menyediakan kentang dan tomato. Ubi saya dengan teliti, dibersihkan dan dipotong menjadi bulatan dengan ketebalan kira-kira lima milimeter. Dalam cara yang sama shinkuem dan tomato. Keping kentang dituangkan dengan minyak, garam, lada, dibumbui dengan herba Itali dan dimasukkan ke dalam bekas untuk penaik. Di atas, letakkan stik ayam dengan kulit dan cawan tomato.
Hidangan ini dibakar dengan cepat. Ia akan mencukupi dan empat puluh minit untuk tinggal di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 210 darjah. Kentang lembut dan lembut, dan ayam dengan kerak yang renyah, kasar.
Makan malam yang cepat dengan tergesa-gesa daging dan sayur cincang
Bahan-bahan:
- forcemeat - 750 g;
- terung atau zucchini - 750 g;
- wortel - 80 g;
- bawang merah - 80 g;
- bawang putih ulas - 1-2 pcs;
- krim masam - 95 g;
- keju keras - 110 g;
- telur - 1-2 keping;
- Herba Itali - beberapa secubit;
- Dill, pasli, kemangi (hijau) - secukup rasa;
- garam, iodized besar dan lada tanah baru - secukup rasa;
- Minyak bunga matahari tanpa rasa - 40 ml.
Persediaan
Terung atau zucchini dipotong menjadi cawan, dan bawang cincang dan wortel parut dipotong pada mentega dan dicampur dengan daging cincang, sambil menambah bawang putih, garam, lada dan herba Itali.
Dalam bekas pembakar kami meletakkan lapisan terung atau zucchini dan daging cincang, menyiram sedikit lapisan setiap dengan herba cincang. Kami mencampur krim masam dalam mangkuk dengan telur dan keju parut, campuran garam, lada, tambah secubit herba wangi dan diedarkan ke dalam lapisan terung terakhir.
Bakar makanan itu dipanaskan hingga ketuhar 185 darjah selama setengah jam.