Sejak zaman kanak-kanak kita tahu bahawa untuk gigi, rambut, kuku dan tulang menjadi kuat dan sihat, anda perlu mengambil jumlah kalsium yang mencukupi setiap hari. Ini sudah menjadi jenis kebenaran di seluruh negara, yang secara aktif dipromosikan di TV, dalam pengiklanan, inspirasi doktor. Sesungguhnya, kalsium memainkan peranan penting dalam tubuh manusia, sebagai tambahan kepada gigi, tulang dan lain-lain yang disebut di atas, ia adalah unsur penting dalam darah dan berfungsi sebagai sokongan dan pengukuhan sistem saraf kita. Sehingga kini, masalah yang sangat umum di kalangan anggota semua kumpulan umur adalah kekurangan kalsium. Nampaknya terdapat dalam banyak produk, dan bagaimanakah hasilnya sebagai kalsium dalam tubuh masih tidak cukup?
Jawapannya terletak pada fakta bahawa kalsium merujuk kepada sukar untuk mengasimilasi unsur-unsur dan, bergantung kepada pelbagai faktor, hanya 10 hingga 45% kalsium yang digunakan setiap hari diserap. Setiap hari tubuh memerlukan 800-1200 mg kalsium. Kanak-kanak, wanita hamil dan orang selepas 45 disarankan untuk mengambil sekurang-kurangnya 1500 mg sehari. Oleh itu, produk mana yang sangat kaya dengan unsur yang berharga ini?
Di mana kalsium?
Sudah tentu susu dan produk tenusu kaya dengan kalsium. Ini adalah susu (lebih baik rendah lemak), krim, yogurt, pelbagai jenis keju, terutamanya keras. Perlu diingat bahawa kalsium dari produk tenusu lebih baik diserap, kerana ia bertindak balas dengan laktosa, yang menghalang penyingkiran unsur dari badan.
Sebilangan besar kalsium terdapat dalam ikan seperti sardin, salmon dan makarel. Tulang ikan masih sangat berguna. Jika dikehendaki, tulang lembut boleh dicincang dan dimakan bersama ikan.
Selanjutnya untuk produk-produk di mana kalsium terkandung dalam kuantiti yang banyak, anda boleh memasukkan banyak kacang (terutamanya kacang Brazil dan badam), produk soya, tauhu, kacang. Baru-baru ini, ia telah menunjukkan bahawa jumlah rekod kalsium didapati dalam minyak bijan dan popi (1000 dan 1500 mg setiap 100 gram produk).
Baik diserap dan tumbuhan kalsium asal. Terutama saya ingin perhatikan sayur - sayuran hijau dan berdaun hijau gelap: bayam, kubis, daun dandelion, pasli, brokoli, dan kacang tali. Buah-buahan yang mengandungi kalsium yang dicerna dengan baik termasuk pisang, mandarin, grapefruit dan epal. Di mana buah-buahan dan sayur-sayuran, dan secara amnya apa makanan mengandung lebih banyak kalsium, anda boleh mengetahui jadual di bawah.
Bagaimana untuk meningkatkan kecerahan kalsium?
Adalah menarik bahawa, walaupun menggunakan semua produk yang disenaraikan di dalam kuantiti yang banyak, penahanannya di dalam tubuh manusia tidak dijamin. Seperti yang telah dinyatakan di awal artikel, ini adalah elemen yang sukar digali. Gaya hidup, diet, diet - semua faktor ini mempengaruhi bagaimana kalsium diserap dalam badan. Sebagai contoh, penggunaan kopi dalam jumlah besar, aktiviti fizikal aktif, tekanan, pengambilan sejumlah besar gula dan karbohidrat dapat mengurangkan asimilasi kalsium. Di samping itu, mencipta beban yang lebih besar di buah pinggang.
Sekiranya anda mempunyai kuku dan rambut rapuh, jika anda merasakan bahawa enamel gigi telah menipis dengan ketara (ini ditunjukkan oleh hipersensitiviti kepada masam), jika masalah tulang, jika anda menjadi lebih mudah marah / oh, ini adalah semua petunjuk kekurangan kalsium. Dalam kes sedemikian, cuba bukan sahaja untuk meningkatkan pengambilan makanan kaya kalsium, tetapi juga untuk mengubah gaya hidup dan tabiat makan anda.