Protein mana yang lebih baik untuk pengeringan?

Pengeringan adalah satu proses yang tujuannya adalah untuk mengurangkan interlayer lemak subkutan dan memberikan lebih banyak kelegaan tubuh, sambil mengekalkan massa otot. Cara terbaik untuk mengeringkan adalah kombinasi diet dan latihan yang sesuai. Memandangkan diet melibatkan pengurangan kandungan kalori makanan, tubuh memerlukan tambahan kulit dalam bentuk protein untuk mengekalkan atau meningkatkan massa otot.

Jenis Protein

Protein terdiri daripada tiga jenis:

1. Whey - protein cepat, yang paling berkesan selepas latihan, apabila badan perlu segera mengembalikan tahap protein dalam tubuh.
2. Casein adalah protein lambat, berguna pada waktu pagi dan pada waktu tidur, menyediakan protein untuk jangka masa yang panjang, kerana ia diserap lebih lama.
3. Soya adalah sejenis protein yang sesuai untuk vegetarian dan orang dengan intoleransi laktosa.

Seperti yang ditunjukkan dalam kajian yang dijalankan di Amerika Syarikat pada tahun 2006, protein yang terbaik semasa pengeringan adalah kasein. Dia berterima kasih kepada pencernaan yang berterusan agar lebih banyak membekalkan tubuh dengan protein dan memerlukan lebih banyak tenaga untuk pencernaan, yang menyumbang kepada pembakaran lemak subkutan.

Amalan menunjukkan bahawa terbaik untuk menggabungkan kasein dan protein whey. Ini akan memaksimumkan protein badan dan mengekalkan otot apabila berat badan dikurangkan.

Protein berfungsi semasa pengeringan

Protein semasa pengeringan melakukan beberapa fungsi penting:

• ia memperkayakan badan dengan protein yang diperlukan untuk mengekalkan otot semasa diet;
• mempercepat pembakaran lemak subkutan, kerana untuk asimilasi badannya menghabiskan 3 kali lebih banyak tenaga daripada mencerna karbohidrat dan lemak;
• meningkatkan masa penghadaman karbohidrat, yang seterusnya mengurangkan rasa lapar, yang amat ketara semasa tempoh pengeringan.

Peraturan pentadbiran protein

Untuk kesan maksimum dalam proses pengeringan semasa mengambil protein perlu mematuhi beberapa peraturan.

1. Jumlah protein yang dikira adalah formula: 1.5 g protein per 1 kg berat badan.
2. Satu bahagian protein tidak boleh lebih daripada 30-40 g, kerana badan tidak boleh mencerna sebahagian besar pada satu masa.
3. Protein dalam diet harian tidak boleh melebihi 50%, kerana badan juga memerlukan serat, vitamin dan mineral, terutama dalam proses pengeringan.
4. Dengan kombinasi kasein dan protein whey, kasein perlu dimakan pada waktu pagi dan pada waktu tidur, dan protein whey serta-merta selepas latihan, ini akan mencapai kesan maksimum.