Salad udang yang sederhana dan lazat

Udang boleh dimakan seperti itu, ada yang suka dengan bir, dan jika mereka adalah sebahagian daripada salad, maka boleh jadi karya masakan. Lebih banyak udang dianggap sebagai yang paling berguna bagi sebilangan besar makanan laut.

Kami telah mengambil beberapa resipi yang menarik untuk snek sejuk dan kami ingin berkongsi dengan keseronokan cara menyediakan salad sederhana tetapi sangat lazat dengan udang.

Resipi salad sederhana tetapi sangat lazat dengan udang

Bahan-bahan:

• udang - 350 g;
• daging kepiting - 130 g;
• timun segar - 1 keping;
• cumi-cumi dalam tin - 1 boleh (240 g);
• jagung kalengan - 1 boleh (280 g);
• mayonis (50%) - 100 g;
• krim masam (20%) - 100 g.

Persediaan

Udang di dalam air asin mendidih selama 10-12 minit. Membuka cangkerang setiap udang mengeluarkan daging itu. Kami membuka balang cumi dan jagung, menggabungkan air garam, jagung segera dituangkan ke dalam udang, tetapi cecair pertama dipotong menjadi jalur panjang nipis. Kami memotong timun segar dengan jerami yang indah dan meletakkannya dalam mangkuk biasa, di mana kami menggabungkan semua bahan. Seterusnya kami menghantar daging kepiting, potong ke dalam rumput kecil.

Dalam perkadaran yang sama (1: 1) kami menggabungkan krim masam dengan mayones dan mengisi campuran dengan salad, yang kami bercampur dengan spatula kayu.

Cahaya dan lazat salad dengan udang

Bahan-bahan:

• selesai, dikupas udang - 280 g;
• kacang pain (pilihan) - satu segenggam.
• tomato ceri - 7-8 keping;
• Adyghe keju - 160 g;
• saderi - 80-100 g;
• jus lemon - 1.5 sudu besar. sudu;
• garam "Tambahan" - secukup rasa;
• minyak zaitun - 40 ml.

Persediaan

Adyghe keju dipotong menjadi kiub yang agak besar. Sewenang-wenangnya, tetapi juga memotong daun saderi yang besar. Tomato ceri memotong separuh, jika anda mahu, maka anda boleh memotong empat keping. Kami menyambung semua bahan yang dipotong dalam satu bekas dengan dinding tinggi untuk pencampuran mudah. Anda boleh menambah beberapa kacang pinus di sini - mereka akan menambah rasa khas untuk rasa salad anda. Kami meletakkan kapasiti yang sama yang telah disediakan, udang kupas, taburkan semua jus lemon, jika dikehendaki, taburkan dengan garam. Pada akhirnya, isikan salad yang dihasilkan dengan minyak zaitun dan campurkan semua bahan.

Sekiranya salad anda adalah untuk perayaan khas, maka kami mencadangkan untuk mengaturnya untuk salad individu telus dan membentangkannya kepada setiap tetamu. Pelbagai warna dan rasa cahaya indah akan meninggalkan semua orang hanya gembira.

Salad pastri puff yang paling lazat dan sederhana dengan udang

Bahan-bahan:

• udang rebus - 230-240 g;
• keju cair - 90 g;
• Kacang hijau dalam tin - 1 boleh (280 g);
• telur ayam - 3 keping;
• leeks - sekumpulan 1;
• Salmon merah jambu masin - 160 g;
• mayonis zaitun - 220 g.

Persediaan

Pada hidangan dengan bahagian bawah rata meletakkan kacang hijau dalam tin, yang agak sedikit mayonis air. Pada parut dengan lubang kecil gosok keju cair dan juga tutup dengan mayonis zaitun, dan di atas kita menggosok setengah dari bawang hijau yang dicincang halus. Cantik, dalam bentuk jerami nipis kecil kami memotong salmon merah jambu masin dan meletakkannya pada lapisan salad seterusnya, diikuti dengan mesh mayonis. Telur ayam masak masak langsung pada salad dan jangan lupa lagi tentang mayonis, dan di atasnya kita sudah mengedarkan sinar hijau yang tersisa. Kami membersihkan udang rebus dan mengisi mereka dengan daging seluruh bahagian atas salad.

Salad lazat dan sangat sederhana yang disediakan dari daging udang yang paling lazat, sesuai untuk makan malam keluarga, dan untuk meja perayaan.