Pyshki - resipi

Kue segar buatan sendiri yang popular dengan kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak, jadi jika anda ingin menyenangkan keluarga anda, kami menawarkan resipi untuk roti, teknologi memasak yang sama dengan donat , dan hasilnya pasti untuk menyenangkan seluruh keluarga.

Keju kotej - resipi

Resipi untuk pysheki yang lazat akan pasti dihargai oleh kanak-kanak, untuk siapa mereka akan menjadi hidangan yang paling disukai.

Bahan-bahan:

Persediaan

Kukus keju kencing dengan telur dan gula. Kemudian tambah tepung dan soda, yang dipadamkan dengan cuka. Benarkan dengan sempurna segala-galanya. Minyak sayur, panas dalam kuali atau kuali dalam. Ambil doh dengan satu sudu teh dan masukkannya ke dalam minyak mendidih. Goreng sedap sehingga coklat keemasan. Apabila donat keju siap, hamparkannya di atas pinggan dan taburkan dengan gula tepung.

Pyshki pada kefir - resipi

Resipi untuk ladu buatan sendiri ini tidak semudah yang sebelumnya, tetapi hasil akhir adalah usaha yang sepatutnya.

Bahan-bahan:

Persediaan

Kefir tuangkan ke dalam mangkuk besar, tambah gula, garam dan soda, dan kacau dengan baik. Kemudian secara beransur-ansur tuangkan tepung ditapis ke dalam mangkuk dan campurkan adunan yang lembut, jika ia melekat pada tangan, tambahkan sedikit lagi tepung, tetapi jangan campurkan banyak, jika tidak, ia akan menjadi seperti getah.

Bentuk adonan dari sosej, bahagikannya ke dalam kepingan dan campurkan duff dengan mereka. Dalam setiap, buat potongan dan susunkan pyshki siap di atas papan, ditaburi dengan tepung. Dalam kuali penggorengan panaskan minyak dan goreng sedutan di kedua belah pihak hingga keemasan coklat.

Resipi untuk ladu pada krim masam

Bahan-bahan:

Persediaan

Masam krim, garam, 2 biji telur, soda dan gula, kacau hingga rata. Secara beransur-ansur letakkan tepung ke dalam campuran ini dan menguli doh itu, ia tidak sepatutnya menjadi curam, tetapi ia tidak sepatutnya melekat pada tangan anda. Gulungkan lapisan dan potong ke dalam jalur lebar 3-4 cm. Kemudian potong jalur ke dalam kepingan mana-mana panjang.

Di tengah-tengah setiap segiempat tepat, membuat lubang dengan pisau dan lukiskan satu bahagian adunan. Sebarkan produk siap pada lembaran penaik, minyak, kacau dengan telur yang telah dipukul dan taburkan dengan biji popi. Pai pada resipi ini dimasak dalam ketuhar pada 200 darjah selama 20 minit.

Debu pada susu curdled - resipi

Bahan-bahan:

Persediaan

Campurkan susu, madu, yis kering dan garam. Secara beransur taburkan tepung dan aduk adunan. Tutup dan letakkan selama 40 minit. Selepas itu, ambil doh dengan sudu dan jari, sebelum dibasahkan dengan minyak zaitun, membentuk bun bulat.

Pyshki siap memakai lembaran penaik, ditutup dengan kertas kertas, dan taburkan dengan bijan. Hantar helai baking ke oven, dipanaskan hingga 200 darjah, selama 20 minit.

Pyshki - resipi pada air

Ini adalah resipi yang agak mudah untuk ladu, mengikut yang diperlukan secara literal 5-10 minit untuk menguli doh.

Bahan-bahan:

Persediaan

Air, yang perlu panas, tuangkan ke dalam mangkuk, larutkan ragi di dalamnya, kemudian tuangkan gula dan garam. Campurkan semua dengan baik, dan kemudian tambah tepung secara beransur-ansur. Sekali lagi, campurkan segala-galanya dengan teliti, kemudian tutup doh dengan tudung dan letakkan di tempat yang hangat selama 3-4 jam. Sepanjang masa ini, campurkan beberapa kali.

Apabila masa habis, bahagiankan doh ke dalam bahagian, laraskan borang dan masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah selama 30-40 minit.