Keengganan mana-mana produk haiwan membuka cakrawala baru untuk memasak. Rasa citarasa, ramuan dan teknik masakan awal yang tidak biasa membolehkan anda mengamalkan kemahiran memasak anda dan mendapatkan bukan hanya lazat tetapi juga hidangan yang lebih berguna. Kami mengesyorkan bermula dengan sesuatu yang mudah, sebagai contoh, dengan cookie kurus.
Lenten oatmeal cookies dengan resipi epal
Bahan-bahan:
- oat serpih - 180 g;
- tepung - 130 g;
- tepung jagung - 5 g;
- gula tebu - 55 g;
- serbuk penaik, soda - 1/2 sudu teh setiap;
- minyak sayuran - 65 ml;
- yoghurt soya - 150 ml;
- epal hijau - 1 pc.
Persediaan
Semasa oven memanas hingga 180 darjah, mula masak. Campurkan serpih oat dengan tepung, kanji, soda dengan serbuk penaik dan gula. Secara berasingan cambuk mentega dengan yoghurt. Masukkan cecair ke campuran kering. Potong epal, setelah menyingkirkan inti dengan tulang. Masukkan potongan kepada campuran oat dan bahagikan kepada 15 hidangan. Gulungkan bahagian-bahagiannya dan perlahan-lahan meratakannya dengan telapak tangan anda, dan kemudian disebarkannya ke lembaran penaik yang ditutup dengan kertas. Lenten cookies yang dibuat dari oat dimasak selama 15-17 minit.
Lenten oatmeal cookies tanpa tepung di rumah
Bahan-bahan:
- oat serpih - 110 g;
- minyak kacang tanah - 65 g;
- tarikh - 4 pcs;
- madu - 35 ml;
- benih chia - 1 sudu besar. sudu;
- soda - 3/4 sudu teh.
- susu badam - 45 ml.
Persediaan
Biji chia ditumbuk dalam pengisar kopi dan tuang 55 ml air. Semasa chia membengkak, potong kepingan oat, tetapi jangan menjadi tepung. Campurkan kepingan dengan soda. Secara berasingan, gabungkan mentega kacang dengan madu, susu dan chia. Tambah campuran ke oatmeal. Pukul tarikh di pasta dan letakkan seterusnya. Dari campuran itu, buatlah kuki dan bakar selama 15 minit pada 180 darjah.
Lenten oatmeal cookies dengan pisang
Bahan-bahan:
- pisang - 2 keping;
- biji rami - 5 g;
- oat serpih - 110 g;
- minyak kacang tanah - 25 g;
- minyak sayuran - 15 ml;
- secubit kayu manis;
- gula - 35 g;
- sebilangan kismis dan badam.
Persediaan
Walaupun suhu dalam ketuhar naik 180 darjah, kami membersihkan pisang dan pisang. Biji rami diselitkan dalam pengisar kopi, tuangkan 50 ml air dan biarkan membengkak. Kami menambah minyak kacang tanah dan sayur-sayuran, pisang puree, kayu manis dan gula kepada flaks. Campurkan jisim yang terhasil dengan serpih oat dan tambah kismis dan kacang. Bentuk kuki dan hantar untuk dibakar selama 20 minit.