Salad dengan alpukat dan ayam adalah hidangan panas musim panas yang akan menyegarkan tubuh anda dengan protein dan lemak yang sihat. Masak makanan ringan ini tidak lebih keras daripada salad ayam lain, tetapi rasanya akhirnya menjadi lebih ekspresif.
Salad dengan alpukat, ayam dan keju
Bahan-bahan:
- bayam muda - 3-4 genggam;
- tomato ceri - 300 g;
- fillet ayam - 300 g;
- alpukat - 1 keping;
- brynza - 100 g;
- cuka wain - 3 sudu besar. sudu;
- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
- Mustard Dijon - 1 sudu besar. sudu;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Ayam yang kami mendidih dalam air masin, kami menyejukkan dan membuka seratnya. Bayam kira-kira memotong atau merobek tangan anda. Lay daun di bahagian bawah hidangan rata, dan di atas meletakkan keping dada ayam dan bahagian-bahagian tomato ceri. Alpukat dipotong menjadi kiub dan ditambah dengan salad dengan keju hancur.
Menggunakan pukul, pukul cuka wain dengan mentega dan mustard, musim berpakaian dengan garam dan lada dan tuangkan salad di atasnya.
Resipi salad dengan alpukat, ayam dan pistachios
Bahan-bahan:
- pistachio (tanpa kulit) - 1 item;
- minyak zaitun - 4 sudu besar. sudu;
- fillet ayam - 4 keping;
- garam, lada - secukup rasa;
- campuran salad - 300 g;
- alpukat -1 pc.;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- bawang hijau - 1 tandan;
- minyak zaitun, jus lemon, balsamic glaze.
Persediaan
Pistachios dihancurkan dengan pengisar. Ayam fillet dipukul, musim dengan garam dan lada, dan kemudian taburkan dengan separuh daripada kacang yang dicincang. Ayam goreng, potong dan campurkan dengan bahan-bahan salad lain. Musim hidangan dengan minyak, jus lemon dan balsamic glaze untuk rasa, kemudian taburkan salad dengan baki pistachios.
Salad dengan alpukat dan dada ayam
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 1 keping;
- jagung dalam tin - 1/4 item;
- kacang dalam tin - 1/4;
- bawang hijau, pasli - 1 tandan;
- tomato ceri - 350 g;
- cuka wain - 2 sudu besar. sudu;
- mayonis - 4 sudu besar. sudu;
- garam, lada - secukup rasa;
- alpukat - 4 pcs.
Persediaan
Isi ayam rebus dipotong menjadi kiub dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Seterusnya, kami meletakkan tomato ceri, kacang, jagung dan sayur-sayuran cincang. Pulpa alpukat lembut, dengan menggunakan sudu, lepaskan dari kulit. Potong dan campurkan dengan bahan-bahan salad lain. Mayonis dicampur dengan cuka, garam dan lada. Isi salad yang dihasilkan dengan salad dan serahkannya ke atas cawan dari kulit alpukat.