Sebuah citarasa ceri manis dengan tulang untuk musim sejuk

Kompot dari ceri manis boleh dipelihara untuk musim sejuk kedua-duanya dengan tulang, dan tanpa mereka, tetapi untuk memelihara kualiti rasa terbaik, adalah wajar untuk menggunakan buah beri keseluruhan.

Ceri manis adalah buah beri manis, jadi apabila membuat kompos, perlu dengan betul mengira jumlah gula yang ditambahkan kepadanya, supaya ia tidak menjadi terlalu cloying.

Semasa pengetinan, anda boleh menambah jenis beri lain, contohnya, strawberi , yang sangat harmonis digabungkan dengan buah ceri manis dan memberikan minuman yang lebih aromatik dan kaya rasa.

Mengenai cara menyediakan ceri dengan ceri untuk musim sejuk, kami akan bercakap di bawah, mendedahkan resipi kami.

Resipi mudah untuk kompos ceri manis dengan tulang untuk musim sejuk

Bahan-bahan:

Persediaan

Tin tiga liter dibasuh dengan baking soda dan disterilkan selama beberapa lima belas minit setiap satu. Kemudian kita mengenakan lantai satu kilogram ceri yang dibasuh, dikupas dari peduncles, dan kita tuang lebih dari dua ratus gram gula. Tuangkan air mendidih secara bergantian ke rim kaleng dan roll, sebelum disterilkan dalam air mendidih selama lima minit, tutup. Kami membuka balang terbalik dan segera menutup dan berhati-hati membalut dengan permaidani hangat sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Susun untuk musim sejuk dari ceri dan strawberi

Bahan-bahan:

Persediaan

Benar-benar bilas pudina, ceri berry dan strawberi, keluarkan batang dan, jika dikehendaki, sepal dan timbunan dalam balang yang sudah dibersihkan terlebih dahulu. Dengan jumlah beri ini hendaklah enam liter atau dua tin tiga liter, yang sepatutnya diisi sedikit lebih daripada separuh. Dalam setiap balang liter kami meletakkan dua daun pudina. Isi kandungan dengan air mendidih dan biarkan selama lima belas minit. Kemudian kami tuangkan air ke dalam piring, tambah gula pada kadar 180 gram (1 gelas) seliter air, asid sitrik, kira-kira tiga sudu teh tanpa slaid, dan biarkan sirap mendidih dengan baik. Sekarang isikan isi tin, gulungkannya dengan penutup yang disterilkan, terbentangkan terbalik, bungkusnya dalam selimut yang hangat dan biarkannya sejuk. Kami menyimpan kompos siap di tempat yang gelap dan lebih baik.

Susun untuk musim sejuk dari ceri putih dengan tulang

Bahan-bahan:

Persediaan

Barangan yang dibasuh dan disterilkan dipenuhi separuh dibersihkan dari tangki bunga dan dicuci ceri. Kemudian kami mengisi beri di dalam balang dengan air mendidih di bawah lehernya, biarkan ia berdiri selama lima minit dan longkang. Kami membawa air ke dalam mendidih, kami menjalankan prosedur yang sama dengan menuang dan mengalir, sekali lagi kami meletakkan hidangan api dan menambah gula pada kadar satu gelas penuh (250 gram) setiap satu balang tiga liter. Rebus sirap selama lima minit, tuangkan ke dalam balang dan segera gulungkan penutup yang disterilkan. Kami meletakkan setiap balang dengan penutup dan balut selimut sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Susunan ceri merah dan epal untuk musim sejuk

Bahan-bahan:

Persediaan

Dengan campuran ceri dan epal yang dibasuh, isi balang dengan satu pertiga dan isinya dengan sirap mendidih, diperbuat daripada air, gula dan asid sitrik. Mensterilkan tin tiga liter tiga puluh minit, liter - sepuluh. Kemudian gulungkan penutup yang direbus, putarkannya terbalik dan biarkan ia sejuk.