Spaghetti dengan udang dalam sos berkrim adalah salah satu hidangan yang tidak kehilangan kaitan sama ada pada hari kerja atau pada hari cuti. Kecanggihan kombinasi rasa dan penyediaan mudah asas adalah faktor penentu pilihan utama yang memihak kepada makanan ini.
Bagaimana memasak pasta dengan udang?
Pasta dengan udang dan krim disediakan dalam hitungan minit, tanpa memerlukan tukang masak pengalaman masakan yang kaya. Mempunyai resipi dengan ramuan ramuan yang disyorkan, dan mengetahui peringkat asas pelaksanaannya, mencipta majlis makan malam atau makan malam yang indah untuk semua orang.
- Spaghetti direbus dalam air masin ke keadaan al dente.
- Sediakan sos dengan udang untuk spageti , gunakan untuk kerang dan krim yang disucikan ini.
- Memperbaiki rasa hidangan akan berjaya, menambah komposisi sos dengan bawang putih, bawang, herba kering atau herba segar.
- Hidangan siap ditaburi apabila disajikan dengan keju parut dan herba.
Spaghetti dengan udang dalam sos bawang putih berkrim
Terutama lazat, wangi dan penuh, dan terima kasih kepada ini, yang paling popular adalah pasta dengan udang dalam sos bawang putih berkrim. Masa menggoreng udang akan bergantung kepada sama ada produk segar atau direbus digunakan untuk memasak makanan. Kerang mentah dimasak selama beberapa minit lagi.
Bahan-bahan:
- spageti dan udang - 200 gram;
- krim - 250 ml;
- bawang putih - 4 gigi;
- bawang merah - 1 keping;
- minyak - 30 g;
- rumput, sayur-sayuran, keju;
- garam, lada.
Persediaan
- Bawang adalah bawang goreng dan bawang putih selama 2 minit.
- Masukkan udang, goreng hingga rata.
- Tuangkan krim ke dalam kuali menggoreng, masak sos dengan garam, lada, herba, hangat, kacau sehingga tanda pertama mendidih.
- Masukkan pasta yang dimasak ke dalam sos, panaskan bersama selama satu minit.
- Hidangkan spageti dengan udang dalam saus berkrim panas dengan keju dan sayur-sayuran.
Pasta dengan udang dan kerang
Rasa tambahan dan ciri pemakanan memperoleh spageti dengan udang dan krim jika dimasak dengan kupang. Apabila menggunakan makanan laut yang beku, mereka harus dibuang di rak bawah peti sejuk dan sedikit kering sebelum rawatan haba.
Bahan-bahan:
- spageti - 200 gram;
- kerang kupas dan udang - 150 g;
- krim - 300 ml;
- bawang putih - 2-3 gigi;
- oregano - 1 secubit;
- minyak - 30 g;
- garam, lada.
Persediaan
- Dalam minyak yang dipanaskan, goreng udang selama satu minit.
- Tambahkan kerang, goreng makanan laut selama 2 minit lagi, masukkan ke dalam mangkuk.
- Dalam bekas yang sama gorengkan sedikit bawang putih.
- Tuangkan dalam krim, musim dengan garam, lada, oregano, hangat hingga tebal.
- Tuangkan ke dalam spaghetti sos dan makanan laut yang direbus, panaskan seminit.
Pasta dengan udang dan tomato
Spaghetti dengan udang dalam saus berkrim, resipi yang akan dibentangkan kemudian, disediakan dengan penambahan tomato, yang memberikan saus semacam masam tomato yang menyenangkan dan kesegaran tambahan. Rasa citarasa yang elegan akan dirasakan melalui penyertaan wain putih yang kering.
Bahan-bahan:
- spageti - 300 gram;
- udang - 400 g;
- tomato - 6 pcs.;
- bawang merah - 1 keping;
- krim - 150 ml;
- bawang putih - 2 gigi;
- Basil kering - 0,5 tsp.
- mentega - 100 g;
- wain kering putih - 200 ml;
- garam, lada, parmesan, herba.
Persediaan
- Cairkan mentega, tambah bawang, bawang putih, goreng selama satu minit.
- Masukkan tomato, sayur-sayuran, kemangi, wain dan memberi alkohol untuk menguap.
- Tuangkan dalam krim, musim secukupnya.
- Goreng udang dalam minyak, masukkan sos dengan spageti rebus.
- Semenit kemudian pasta dengan udang dalam sos tomato krim disajikan dengan parmesan dan sayur-sayuran.
Pasta dengan udang dalam saus krim keju
Pelaksanaan laconic resep yang seterusnya tidak menyakitkan untuk mendapatkan versi makanan kegemaran anda yang sangat halus. Pasta "Alfredo" dengan udang disediakan dengan tambahan sos krim keju, yang boleh menjadi cair atau keras. Ia dibenarkan untuk menggunakan jenis keju biru dengan acuan.
Bahan-bahan:
- spageti - 300 gram;
- udang - 200 g;
- keju - 100 g;
- krim - 250 ml;
- minyak - 50 g;
- pasli - 3 cawangan;
- garam, lada.
Persediaan
- Meleleh dalam minyak periuk, tambah krim, garam, lada dan pasli.
- Letakkan keju ke dalam sos dan panas, kacau, sehingga hirisan cair dan sos menebal.
- Letakkan udang dalam sos, dan selepas 2 minit memasak spageti.
- Masak hidangan untuk satu minit lagi.
Pasta dengan udang dan cendawan
Sihat, sangat aromatik dan lazat adalah pasta dengan udang dan champignons. Pedas dan piquant tambahan akan memberikan hidangan yang ditambahkan kepada sos sawi, jumlah yang boleh disesuaikan dengan rasa bergantung pada ciri-ciri awal dan sifat pembakaran aditif yang digunakan.
Bahan-bahan:
- spageti - 300 gram;
- udang - 300 g;
- champignons - 250 g;
- bawang putih - 3 gigi;
- krim - 250 ml;
- minyak - 50 g;
- Parmesan - 100 g;
- mustard - 1 sudu besar. sudu;
- Herba Basil dan Provence - dengan secubit;
- tepung - 30-40 g;
- garam, lada.
Persediaan
- Bawang putih ditambah kepada minyak, tambah cendawan, goreng sehingga kelembapan menyejat.
- Lay udang, tepung, rumput, mustard.
- Tuangkan dalam krim, dan panaskan sos, kacau, 2-3 minit.
- Masukkan pasta yang dimasak dalam sos, panaskan bersama selama satu minit.
- Spaghetti siap dengan udang dan cendawan dalam sos berkrim ditaburkan dengan keju Parmesan.
Pasta dengan ayam dan udang
Pasta dengan sos krim dan udang akan menjadi lebih kaya dan lebih kaya dengan rasa dan sifat pemakanan jika dimasak dengan daging ayam. Anda boleh menggunakan kedua-dua buah dada dan daging dari kaki atau paha. Burung ini lebih baik sebelum diperam dengan penambahan herba kering, yang akan memberikan wangian makanan tambahan.
Bahan-bahan:
- spageti - 250 gram;
- udang - 200 g;
- fillet ayam - 250 g;
- bawang merah - 1 keping;
- bawang putih - 2 gigi;
- krim - 300 ml;
- minyak - 50 g;
- pala - 1 secubit;
- garam, lada, keju, herba.
Persediaan
- Dalam minyak ayam goreng secara berasingan dengan bawang putih dan cendawan dengan bawang.
- Sambungkan komponen dalam bekas biasa, tambah udang, krim, pala, bumbu dan rempah.
- Masak sos selama 2-3 minit, kacau.
- Masukkan pasta rebus, tenggelam minit lagi.
- Apabila menghidangkan spageti musim dengan udang dan ayam dalam sos krim dengan keju dan sayur-sayuran.
Pasta dengan udang dan cumi
Resipi lain untuk udang dalam sos berkrim dengan spageti akan menjadi peminat hidangan makanan laut. Dalam kes ini, daging moluska digabungkan dengan cumi-cumi, yang akan memberi makanan tambahan rasa nota dan nilai pemakanan. Kacau dibenarkan untuk menggunakan apa-apa yang ada, atau sepenuhnya menggantikannya dengan air.
Bahan-bahan:
- spageti - 400 gram;
- udang dan sotong - 250 g;
- sup - 40 ml;
- bawang merah - 1 keping;
- bawang putih - 2 gigi;
- krim - 200 ml;
- minyak - 50 g;
- jus lemon - 40 ml;
- garam, lada, herba Itali.
Persediaan
- Udang dan cincang dihiris ditaburi dengan jus lemon dan dibiarkan selama 15 minit.
- Makanan laut goreng dalam minyak.
- Secara berasingan goreng bawang dan bawang putih, beralih ke udang dengan cumi-cumi.
- Tuangkan kuah dan krim, masukkan sos sehingga secukup rasa, panaskan 2 minit.
- Mereka meletakkan spageti, mereka sengsara satu minit lagi.
Pasta dengan udang, bayam dan krim
Salah satu hidangan yang paling berguna dan ringan adalah pasta dengan udang dan bayam. Ditambah kepada brokoli bukan sahaja akan memberi rasa segar kepada makanan, tetapi juga menjadikannya sebagai makanan yang mungkin. Krim dibenarkan menggunakan apa-apa lemak: dengan produk lemak, makanan akan lebih baik, dan dengan kurang lemak akan menikmati kandungan yang kurang kalori.
Bahan-bahan:
- spageti - 200 gram;
- udang - 300 g;
- bayam - 150 g;
- brokoli - 100 g;
- bawang putih - 3 gigi;
- krim - 150 ml;
- minyak - 20 ml;
- bawang merah - 40 g;
- garam, lada, herba.
Persediaan
- Bawang adalah bawang goreng dan bawang putih selama 2 minit.
- Masukkan udang, broccoli, dan selepas 2 minit bayam.
- Tuangkan dalam krim, musim sos, panas selama satu minit, selepas itu menambah spageti rebus.
- Setelah satu minit perkongsian, mereka dihidangkan dengan sayur-sayuran.
Spaghetti hitam dengan udang
Spaghetti hitam dengan udang dalam saus berkrim tidak hanya akan membangkitkan selera, tetapi juga menyebabkan ribut emosi yang bertentangan dengan penampilan mereka. Moluska boleh ditambah dengan kerang, kerang, sotong atau menambah koktail laut untuk sos. Untuk penyajian halus, hidangan dihiasi dengan kaviar merah.
Bahan-bahan:
- spageti - 300 gram;
- udang -250 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- krim - 150 ml;
- minyak - 50 g;
- Parmesan - 100 g;
- garam, lada, herba Itali, sayur-sayuran, kaviar.
Persediaan
- Goreng bawang putih dalam minyak, tambah udang, goreng selama 2 minit.
- Tuangkan dalam krim, rasa sos dengan garam, lada, herba.
- Selepas 2 minit, masak spaghetti dalam periuk.
- Semenit kemudian memberikan spageti hitam panas dengan udang dalam saus berkrim dengan parmesan dan kaviar.
Pasta dengan salmon dan udang
Jika anda ingin memasak sesuatu yang lebih berkhasiat daripada pasta klasik dengan kerang-kerangan , pasta Itali dengan udang dalam saus berkrim dengan salmon atau trout akan sesuai untuk tujuan ini dengan cara yang terbaik. Ikan digunakan dalam kes ini dalam bentuk fillet tanpa tulang, memotongnya terlebih dahulu dengan blok atau kiub.
Bahan-bahan:
- spageti - 300 gram;
- udang - 300 g;
- salmon - 200 g;
- bawang putih - 3 gigi;
- tomato - 200 g;
- krim - 150 ml;
- minyak - 50 g;
- garam, lada, pasli dan kemangi.
Persediaan
- Goreng bawang putih dalam minyak.
- Masukkan tomato cincang, rebus selama 3 minit.
- Tuangkan ke dalam krim, pakai sos, letakkan kepingan ikan dan udang.
- Tahan bahan selama 5 minit, kemudian pindahkan ke kuali dengan spageti rebus, sambil menambah pasli dan kemangi.
Pasta dengan udang dalam multivark
Sediakan hidangan dan dengan bantuan multivark. Pada mulanya, adalah perlu untuk mendidih spageti, disiram dalam colander dan dibiarkan hangat dalam bekas tertutup, ditutup dengan tuala, supaya tidak sejuk. Selain ramuan asas yang disarankan, sos boleh ditambah dengan sayur-sayuran: tomato, lada paprika, zucchini.
Bahan-bahan:
- spageti - 300 gram;
- udang - 300 g;
- bawang putih - 1 gigi;
- jus lemon - 20 ml;
- minyak - 40 ml;
- krim - 250 ml;
- kehijauan - 0.5 rasuk.
Persediaan
- Rebus spageti dalam mod "Pasta".
- Termasuk program "Menggorok", "Bakar" dan goreng dalam bawang putih minyak selama setengah minit.
- Tambah udang, jus lemon, dan kemudian krim dan perasa.
- Selepas 5 minit, gabungkan udang dalam sos krim dengan spageti, hangat dalam mod yang sama selama 5 minit dan sajikan dengan sayur-sayuran.