Salad dari kubis Cina - hidangan yang telah lama disesuaikan dengan citarasa orang-orang Slavik, memandangkan asal Asia purba. Budaya yang serupa dengan kubis putih dan mempunyai rizab vitamin yang banyak, telah diambil sebagai akar, diperbaiki dalam menu harian banyak keluarga dan aktif digunakan dalam masakan rumah, menyenangkan dengan juiciness.
Bagaimana untuk menyediakan salad kubis Cina?
Salad dari kubis Cina - resipi, di mana kelebihan utama adalah daun halus dari "Peking", yang memelihara rizab pemakanan dan penampilan segar walaupun di musim sejuk. Budaya sayuran sempurna digabungkan dengan pelbagai komponen, mudah disediakan dan tersedia secara kewangan pada musim sejuk, apabila anda sangat lapar untuk salad segar.
- Daun segar dan berkualiti tinggi adalah kunci kepada hidangan yang berjaya, jadi apabila memilih sayuran, anda harus memberi perhatian kepada warna mereka.
- Beri keutamaan kepada kochans saiz sederhana, mereka mengekalkan juiciness mereka untuk masa yang lama, yang merupakan kriteria utama untuk memasak.
- Hidangan dari kubis adalah mudah: ia perlu dipotong, bergabung dengan produk kegemaran dan isi dengan kicap dengan setitik jus lemon, mentega atau sos kegemaran.
Salad dengan kubis Cina dan ayam
Salad dari dada ayam dan kubis Cina adalah gudang makanan dan berkhasiat dengan bantuan yang mungkin "lazat" menyingkirkan pound tambahan, setelah mendapat ration vitamin harian. Semua sayur-sayuran dan produk protein yang sihat, bersatu di satu plat, lega orang-orang yang kehilangan berat badan dapur dan memuaskan semua isi rumah dengan makanan yang betul.
Bahan-bahan:
- kepala kubis -1/2 kubis Cina.;
- fillet ayam - 1 keping;
- epal - 2 keping;
- timun - 1 keping;
- minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- sebilangan besar walnut.
Persediaan
- Rebus ke dalam kubis.
- Potong kubis, timun, kacang.
- Potong epal dan potong ke dalam kepingan.
- Semua campuran dan musim salad kubis Cina dengan campuran mentega dan jus sitrus.
Salad dengan kubis Cina dan tongkat ketam
Salad ketam dengan kubis Cina - hidangan tanpa mana tidak ada meja perayaan. Dan untuk itu ada sebab: makanan mudah, berwarna-warni berwarna "bersenang-senang dengan mata" dan citarasa setiap orang yang tidak peduli kepada hidangan yang indah dan ekspresif. Produk mudah dan berguna digabungkan dengan sempurna, hanya disediakan dan dimakan dengan cepat.
Bahan-bahan:
- tongkat ketam - 300 g;
- jagung kalengan - 200 g;
- kepala kubis - 1/2 pcs;
- telur - 3 keping;
- mayonis - 120 g.
Persediaan
- Telur masak dan mengisar.
- Potong kubis, tambah telur, jagung dan tongkat.
- Salad lazat musim kubis Cina dengan mayonis.
Salad kubis Cina dengan timun
Salad ringkas kubis Cina mengesahkan teori itu "hanya tidak bermakna tidak lazat," dan jelas menunjukkan semua kelebihan makanan ringan. Cahaya dan menyegarkan, sesuai di musim sejuk dengan kekurangan vitamin, dan pada musim panas, apabila menghabiskan masa di dapur. Kandungan kalori rendah hidangan membolehkan anda memakannya dalam kuantiti tanpa had.
Bahan-bahan:
- kepala kubis - 1 pc.;
- timun - 2 keping;
- bulu bawang hijau - 5 pcs.;
- 2 ulas bawang putih;
- minyak sayuran -3 sudu besar. sudu;
- Cuka cuka epal - 1 sudu kecil.
Persediaan
- Potong sayur-sayuran, kubis dan timun.
- Campurkan mentega dengan cuka dan musim dengan salad ringan dengan kubis Cina.
Salad dengan kubis Cina dan ham
Salad dengan kubis dan sosej Cina adalah snap tergesa-gesa dan ia membenarkannya. Lagipun, untuk memasak, runcit standard yang ditetapkan dari peti sejuk akan sesuai, lima minit masa untuk memotong dan sama untuk dekorasi. Hidangan yang kaya, dicipta tanpa banyak masalah, pasti akan mengisi buku resipi mana-mana perempuan simpanan.
Bahan-bahan:
- kepala kubis - 1/2 pcs;
- ham - 250 g;
- jagung kalengan - 120 g;
- bawang hijau - segenggam;
- lada segar - 1 pc.;
- mayonis - 4 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Kubis, ham dan lada dipotong menjadi jalur.
- Masukkan jagung dan, dengan mayonis, kacau.
Salad dengan kubis Cina dan jagung
Salad sayuran dengan kubis Cina adalah hidangan yang sesuai untuk hari puasa. Rendah kalori, pelbagai jenis, lazat dan berkhasiat, ia bukan hanya menjaga rapi, tetapi juga berfungsi sebagai hidangan sampingan yang sesuai untuk hidangan utama untuk seluruh keluarga. Komposisi snek ini mudah, mudah diakses, dan oleh itu anda boleh makan "bom vitamin" setiap hari.
Bahan-bahan:
- kepala kubis - 1 pc.;
- timun jeruk - 4 pcs;
- lada merah manis - 1 pc;
- jagung kalengan - 160 g;
- wortel - 1 keping;
- minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Potong sayuran ke dalam jalur, parut lobak.
- Musim pemakanan Cina dengan mentega Cina dan jus lemon.
Salad dengan tuna dan kubis Cina
Salad ikan dengan kubis Cina - snek yang terdapat di mana-mana musim. Sayuran dan ikan dalam tin sepanjang musim adalah tandem gastronomi yang sangat baik, yang segera dihidangkan di atas meja tanpa memerlukan rawatan awal. Penyempurnaan dan penghalusan hidangan akan ditekankan oleh tomato, buah zaitun dan pakaian semula jadi yang diperbuat daripada jus lemon dan mentega.
Bahan-bahan:
- ikan tuna dalam tin - 100 g;
- tomato ceri - 8 pcs.;
- telur - 2 keping;
- kepala kubis - 1/2 pcs;
- buah zaitun - 50 g;
- minyak zaitun -3 sudu besar. sudu;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Telur rebus besar, ambil daun kubis.
- Sambungkan telur, kubis, tomato, buah zaitun dan kepingan tuna.
- Salad musim kubis Cina dengan jus lemon dan mentega.
Salad dengan makanan laut dan kubis Cina
Salad dengan udang dan kubis Cina, sebagai tambahan kepada sifat-sifat yang berguna, sangat lazat dan elegan yang dapat memenuhi keperluan gourmets yang canggih. Hidangan ini, dengan gabungan ciri-ciri masakan Asia, yang dipasak dengan sos manis dan masam, tidak hanya akan mengingatkan anda tentang asal-usul produk, tetapi juga akan memeriksa kemahiran masakan.
Bahan-bahan:
- kepala kubis - 1/2 pcs;
- jus oren - 2 sudu besar. sudu;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- udang beku - 500 g;
- tomato - 1 pc.
Persediaan
- Tepung udang, kupas, ambil daun kubis, masukkan hirisan tomato.
- Berikan salad Asia kubis Cina dengan mentega dan jus oren.
Salad dengan kubis Cina dan crouton
Resipi moden untuk salad Caesar yang popular termasuk pelbagai bahan, di mana kubis Cina sering hadir. Ia berjaya menggantikan salad mahal "Romano", sementara hidangannya tidak terlalu rendah dalam rasa kepada versi klasik. Pembuka selera akan mengambil masa seperempat jam jika crouton dan payudara dimasak lebih awal.
Bahan-bahan:
- fillet yang dimasak - 200 g;
- keropok - 50 g;
- kepala kubis - 1/2 pcs;
- tomato ceri - 10 keping;
- keju - 100 g;
- minyak zaitun - 4 sudu besar. sudu;
- mustard - 1 sudu teh;
- jus lemon - 1 sudu kecil.
Persediaan
- Sebelum membuat salad kubis Cina, ambil daun dan letakkannya di atas pinggan.
- Pisau bawang putih, tomato, crouton di atas.
- Taburkan dengan sawi, mentega, jus dan taburkan dengan keju.