Susu segar adalah baik dan buruk

Semua orang tahu tentang manfaat susu dan bersedia menggunakan produk ini untuk makanan. Walau bagaimanapun, sesetengah orang percaya bahawa minuman menyimpan tidak begitu berharga seperti yang diambil, seperti yang mereka katakan, dari bawah lembu. Pengikut sistem makanan yang sihat yakin bahawa tidak ada mudarat dari susu segar, tetapi hanya baik. Tetapi pakar tidak begitu menilai dalam penilaian mereka dan memberi amaran bahawa naturprodukt ini tidak selalu dan tidak semua orang akan menggunakannya.

Betapa berguna susu segar?

Walau bagaimanapun, pakar tidak ragu-ragu sama ada susu berganda berguna. Hanya menambah bahawa untuk makan haruslah produk berkualiti yang diperoleh dari pengeluar yang dipercayai. Dalam susu sedemikian akan hadir semua vitamin dan bahan aktif berharga, yang, seperti yang diketahui, sebahagiannya dimusnahkan semasa pasteurisasi. Dan pada masa yang sama, tidak akan ada bakteria patogen, antibiotik, dan lain-lain. Oleh itu, sangat mungkin untuk menegaskan bahawa kedua-dua faedah dan kemudaratan susu segar ditentukan oleh komposisinya. Produk berkualitinya agak berlemak - kira-kira 70 kcal satu ratus gram. Ia membentangkan lebih daripada 30 jenis bahan aktif biologi, termasuk vitamin, laktosa, dan pelbagai unsur surih, terutamanya kalsium dan magnesium, asid organik, enzim, imunomodulator, dan sebagainya. Tetapi walaupun dalam keseluruhan produk yang tidak diproses, yang tidak disentuh selama beberapa jam selepas memerah susu, beberapa unsur berguna dimusnahkan. Oleh itu, susu segar sangat dihargai.

Kenapa saya tidak boleh minum susu segar?

Ia juga berguna untuk mengetahui betapa berbahaya susu segar itu. Pertama, ia semestinya mengandungi bakteria dan mikroorganisma yang tidak selalu berguna, tetapi lebih sering, sebaliknya, ia adalah patogen penyakit seperti salmonella , brucellosis, helminthiasis, dan lain-lain. Kedua, lembu yang memberikan susu , mungkin tidak sihat sepenuhnya, ia boleh dirawat dengan ubat berbahaya atau dilontarkan dengan hormon. Dan semua bahan ini akan menjadi susu segar, yang, tentu saja, tidak akan berguna sama ada.