Terung - sifat berguna

Buah apa jenis ini, aubergine? Ternyata ini bukan sayuran sama sekali, tetapi buah beri ungu yang semulajadi. Berkenaan dengan keluarga Pasolen, termasuk tomato dan kentang. Terung berkembang di Burma, maka ia sampai kepada orang Cina dan selepas itu ia muncul di Eropah. Kini ia dianggap sayuran Itali, walaupun dibawa ke sana tidak lebih awal daripada abad ke-15. Kini terung berkembang di mana-mana. Rumput panas yang menyehatkan ini lazat, cantik dan syurga.

Kegunaan terung

Hanya satu jenis terung memberitahu kita tentang sifat-sifatnya yang bermanfaat: hakikatnya bahawa warna hitam di dunia alam berkaitan dengan keupayaan untuk bertahan dan bercakap tentang kandungan komponen terapeutik dalam produk tertentu. Warna hitam-ungu terung adalah disebabkan kandungan anthocyanin tertentu di dalamnya, ia mempunyai kesan yang baik pada otak kita dan, dalam jangka panjang, ia melindungi terhadap demensia. Anthocyan melindungi sel-sel kita dari kerosakan oleh radikal bebas, terutama sekali ia memberi kesan kepada sel-sel yang membentuk membran lemak struktur saraf kita. Terima kasih kepada kandungan kalium, "biru" menghilangkan air berlebihan dari badan, membantu melawan bengkak, menormalkan tekanan darah, mengurangkan dyspnea jantung. Sejumlah besar serat kasar membantu menormalkan najis, dan asid nikotinik mengaktifkan metabolisme. Dengan cara ini, terung mengambil tempat pertama dalam kandungan asid nikotinik dan dalam hal ini hanya tembakau yang dapat bersaing, itulah sebabnya "biru" dapat membantu orang yang bergantung kepada nikotin bertahan berhenti merokok. Juga dalam produk ini mengandungi banyak serat (lebih daripada zucchini, zucchini dan bahkan labu), terima kasih di dalam tubuh dengan ketara mengurangkan kolesterol, bahkan tanpa dadah.

Kehilangan terung

Beri merah jambu adalah produk pemakanan, buahnya mengandungi 90% air dan hanya 4% gula. Duduk di atas diet, terung akan menjadi produk yang sangat diperlukan, kerana kandungan kalori yang rendah (24 kkal per 100 g) mereka menyerap perut dengan sempurna. Sekiranya diet adalah "biru", badan anda tidak akan merasakan kekurangan dalam bahan yang berguna, kerana ubat termasuk vitamin A, C, B dan PP, serta besi , kalium, kalsium, fosforus. Hasil maksimum untuk penurunan berat badan dapat diekstrak dengan memakan beri dalam bentuk rebus atau dibakar, karena ketika memasak, jumlah kalori meningkat. Oleh sebab buah ini termasuk protein, lebih baik untuk mengambilnya dengan sayur-sayuran atau daging rendah lemak, ini akan membantu mempelbagaikan diet harian anda. Dari sayuran ini, anda boleh menyediakan sejumlah besar hidangan pemakanan, contohnya: terung bakar, pate, sup, sup sayur-sayuran .

Jangan lupa minum banyak cecair sepanjang hari, kerana buah-buahan ini mengeluarkan toksin dan bahan-bahan berbahaya dari badan. Sekiranya anda ingin mengatur hari pemunggahan pada musim sejuk, contohnya, selepas cuti, masak kaviar dari terung, bungkusnya ke dalam balang dan dapatkan berry ini walaupun pada musim sejuk.