Tomato sering muncul di atas meja kami, mereka sempurna melengkapkan hidangan daging dan ikan, mereka sesuai untuk keju. Walau bagaimanapun, tidak semua orang yakin bahawa terdapat buah-buahan ini perlu, kerana faedah dan bahaya tomato untuk kesihatan telah lama bertengkar.
Mari lihat sudut pandangan yang berbeza, dan cuba tentukan sama ada untuk memasukkan produk ini dalam menu anda.
Manfaat dan kemudaratan tomato segar
Beri ini mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral, di dalamnya anda akan mendapati vitamin C , A, B6, serta kalium, magnesium, natrium dan besi. Komposisi biokimia ini menjadikan tomato cara terbaik untuk memulihkan sistem imun, dan tepu badan dengan unsur-unsur yang diperlukan. Sudah tentu, semua bahan ini diperlukan oleh badan kita, jadi pada pandangan pertama, manfaat tomato untuk kesihatan adalah jelas. Walau bagaimanapun, tidak semuanya begitu jelas.
Berry mengandungi asid organik yang boleh menjejaskan kesihatan kita. Contohnya, jika seseorang mengalami cholelithiasis, atau mengalami gastritis dan keasidan jus gastrik yang meningkat, keadaan selepas makan tomato boleh merosot tajam. Juga, tomato boleh menyebabkan alahan, jadi orang yang mempunyai penyakit yang sama tidak boleh memakannya. Oleh itu, walaupun manfaat tomato jelas, tetapi mereka mempunyai kontraindikasi.
Manfaat tomato diproses secara termal untuk badan
Tidak rahsia lagi bahawa tomato boleh disediakan dari tomato, tetapi untuk ini, buah beri harus dirawat haba. Beberapa orang tahu bahawa di bawah pengaruh suhu, tomato lebih berguna. Berry mengandungi lycopene, yang, menurut saintis, boleh menghalang pembentukan sel-sel atipikal di dalam badan, dan oleh itu, boleh menjejaskan penampilan tumor kanser. Dengan rawatan haba tomato, jumlah bahan ini bertambah banyak kali, jadi mereka yang mempunyai penyakit onkologi dalam keluarga, ia tidak akan berlebihan untuk dimasukkan ke dalam sos tomato diet mereka. Hanya jangan membelinya di kedai, jumlah gula, rempah dan garam dalam pes tomato begitu besar sehingga tidak mungkin produk dianggap berguna. Lebih baik memasak sendiri, itu tidak sukar sama sekali.
Juga, anda boleh menambah tomato untuk sayur-sayuran rebus atau sup, atau hanya membakar mereka dengan pemadat. Begitu juga, anda boleh menenun badan dengan lycopene.
Faedah tomato untuk wanita
Gadis-gadis disarankan untuk memasukkan tomato dalam menu mereka, dan bukan hanya kandungan kalori yang rendah dari produk ini dan vitamin yang terdapat di dalamnya. Bahan yang terdapat di dalam produk ini boleh mempunyai beberapa kesan, contohnya, mereka mempunyai sifat diuretik yang mudah dan dapat menormalkan proses pencernaan. Ramai wanita tahu secara langsung apa yang bengkak dan berat di dalam perut, terutamanya "sebelum" dan "semasa" haid, makan dalam tempoh itu tomato, seorang gadis dapat menyingkirkan edema, atau sekurang-kurangnya mengurangkannya.
Satu lagi sifat tomato adalah keupayaannya untuk memberi kesan positif terhadap komposisi darah. Tomato mengandungi besi, dan ia bukan rahsia bahawa gadis sering mengalami hemoglobin rendah. Salad tomato segar, atau sebilangan kecil pes tomato, dimakan dengan daging merah, akan membantu menghilangkan kengerian ini.
Mereka yang ingin menurunkan berat badan, anda boleh dan harus makan tomato, serat, yang terkandung di dalamnya, akan membantu menormalkan kerja usus, menghilangkan toksin dan najis, dan kesan diuretik yang mudah akan membantu tubuh untuk tidak mengumpul cecair yang berlebihan.