Mungkin ada sedikit orang yang tidak suka tomato. Mereka boleh dimakan segar, masin dan acar, dalam salad dan secara berasingan. Di samping itu, dari mereka, anda boleh menyediakan banyak makanan ringan, panas dan sejuk, yang akan menjadi tambahan kepada daging atau ikan, atau hidangan berasingan yang indah.
Salah satu jenis snek yang paling biasa adalah tomato yang disumbat, dibakar di dalam ketuhar, yang boleh diisi dengan apa saja - dari sayuran hingga daging.
Tomat yang disumbat dengan daging cincang
Jika anda ingin mendapatkan hidangan utama penuh tanpa menghabiskan banyak masa memasak, dan seperti tomato dengan daging, maka tomato dalam ketuhar yang disumbat dengan daging cincang adalah sempurna untuk makan malam atau makan malam.
Bahan-bahan:
- tomato - 8 pcs.;
- daging cincang - 300 g;
- beras - setengah gelas;
- bawang merah - 1 pc.;
- lada hitam, garam.
Persediaan
Sebelum anda memasak tomato yang disumbat dengan daging cincang, masak nasi selama kira-kira 15 minit. Potong bawang kapur, dan goreng sehingga ia menjadi jelas, kemudian masukkan daging cincang kepadanya. Dengan tomato, potong atas, keluarkan pulpa, potong dan hantar ke peminum. Memadamkan semuanya bersama-sama sehingga siap.
Sekarang campurkan daging cincang dengan nasi, garam dan lada campuran ini dan masukkannya dengan tomato. Letakkannya di dalam oven bersuhu 180 darjah dan masak selama kira-kira 15 minit.
Tomat yang disumbat dengan cendawan dan keju
Bagi mereka yang tidak menyukai daging, tetapi masih mahu memanjakan diri mereka dan orang yang tersayang dengan makanan ringan dengan tomato, resipi tomato dengan cendawan dan keju adalah sempurna. Gabungan ini sangat popular kerana kombinasi produk yang hebat.
Bahan-bahan:
- tomato besar - 4-5 pcs;
- champignons - 400 g;
- bawang merah - 1 keping;
- telur - 1 keping;
- keju - 150 g;
- garam, lada;
- mayonis;
- Mentega - 2 sudu besar. sudu;
- sayur-sayuran.
Persediaan
Potong bahagian atas tomato dan keluarkan garam tengah dan garam mereka. Cendawan dan bawang dipotong, dan kemudian goreng dalam jus anda sendiri, atau menambah sedikit mentega. Apabila sayuran siap, tuang sedikit mayonis kepada mereka. Rebus telur, dicincang halus dan campurkan dengan cendawan, bawang, dan pulpa tomato, mengisi semuanya dengan mayonis.
Sekarang isi tomato dengan campuran yang disediakan, taburkan dengan keju parut dan masukkan ke dalam ketuhar selama 15-20 minit. Apabila tomato siap, taburkannya dengan herba dan merawat kawan-kawan anda.
Tomato yang diberi sumbangan dalam Multivariate
Jika anda mempunyai seorang penolong yang hebat di dapur anda sebagai multivarker, maka anda boleh memasak tomato yang disumbat dengan cendawan dan ayam, yang akan menjadi hidangan pemakanan yang sangat baik bagi mereka yang menonton kesihatan dan berat badan.
Bahan-bahan:
- tomato - 4 pcs;
- fillet ayam - 200 g;
- bawang merah - 1 keping;
- jeruk timun - 1 keping;
- cendawan acar - 200 g;
- mayonis;
- keju - 200 g;
- lada, garam, bawang putih;
- sayur-sayuran segar.
Persediaan
Basuh tomato, kering dan bersihkan tengah. Pasai daging tomato dan potong atas melalui penggiling daging. Kupas dan potong bawang dan potong kecil. Kemudian campurkan dalam mangkuk bawang, pulpa tomat dan fillet ayam cincang, musim dengan garam dan lada.
Potong sayur-sayuran dan cendawan dan campurkannya dalam mangkuk yang berasingan. Pukul keju pada parut. Sekarang letakkan topping dalam lapisan tomato: daging ayam pertama dengan pes tomato, kemudian cendawan dengan sayur-sayuran dan keju di atas. Letakkan tomato yang disumbat dalam kapasiti multivark dan, menetapkan mod "Membakar", masak selama 40 minit.
Pada masa ini, dengan jerami nipis, potong timun asin, kacau dengan bawang putih cincang, mayonis dan dill. Sos siap pakai tuangkan tomato yang disediakan di dalam pelbagai hidangan dan nikmati hidangan yang telah anda terima.