Ais krim dari kiwi

Ais krim dari kiwi adalah pencuci mulut menyegarkan yang sangat baik, yang sesuai sebagai hidangan istimewa untuk saudara-mara anda.

Resipi ais krim dari kiwi

Bahan-bahan:

• coklat - 100 g;
• buah kiwi - 3 keping;
• mentega - 50 g;
• susu - 2 sudu besar. sudu.

Persediaan

Kiwi dibersihkan dengan rapi dari kulit dan dipotong menjadi kira-kira 2 sentimeter tebal. Sekarang dalam setiap bahagian kami masukkan kayu kayu dan letakkan bahan kerja di dalam peti sejuk selama kira-kira 30 minit. Jangan buang masa dengan sia-sia, masak sambil bersinar. Untuk melakukan ini, potong coklat pada grater besar. Melted mentega cair, tambah coklat dan tuangkan susu. Selalu bergaul sehingga homogen. Biji buah beku keluar, teliti tuangkan kuih coklat dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam lagi.

Ais krim dari kiwi

Bahan-bahan:

• buah kiwi - 2 buah;
• susu sejat - 200 ml;
• minum yogurt - 200 ml.

Persediaan

Kiwi bersih dan dipotong menjadi kepingan kecil. Kemudian menyebarkan buah-buahan dalam pengisar dan kocok segala-galanya kepada jisim homogen. Selepas itu, tambahkan susu pekat, tuangkan yogurt minuman dan kacau dengan teliti. Kami menyebarkan campuran yang disediakan ke dalam cawan pakai buang, di dalamnya kami memasukkan kayu kayu dan kami mengeluarkan bahan kerja selama 3 jam di dalam peti sejuk. Es krim siap selama beberapa saat, kami masukkan ke dalam mangkuk dengan air panas dan dengan mudah boleh dikeluarkan dari kaca.

Ais krim dari kiwi dan oren

Bahan-bahan:

• buah kiwi - 3 keping;
• oren - 1 pc.

Persediaan

Kiwi dan oren bersih, memerah jus oren, dan potong kiwi menjadi 3 bahagian dan kocok dalam pengisar sehingga massa tebal. Kemudian tambah jus yang diperas dan hidupkan pengisar semula. Sekarang ambil satu sudu teh dan gunakan jisim yang disediakan untuk acuan. Kami meletakkan tongkat di atas dan meletakkannya di dalam peti sejuk selama kira-kira 2-3 jam.

Ais krim dari kiwi dan pisang

Bahan-bahan:

• susu - 65 ml;
• kuning telur - 3 keping;
• krim - 185 ml;
• buah kiwi - 2 buah;
• gula tepung - 110 g;
• pisang - 0,5 keping.

Persediaan

Yolks memukul dengan baik dengan serbuk gula sebelum mendapat krim. Kami menggabungkan krim secara berasingan dengan susu, meletakkannya di atas api, memanaskan hampir mendidih dan secara beransur-ansur menuangkannya ke dalam jisim telur. Campurkan segalanya dan masak krim pada api yang lemah, kacau, sehingga tebal. Kiwi dan pisang dibersihkan, dibancuh secara berasingan pengisar dan tambah buah kapur dalam krim panas. Kemudian kacau dan keluarkan ke peti sejuk selama kira-kira satu jam. Selepas itu, kocok dengan teliti dengan mixer dan sekali lagi bersihkan ais krim selama 3 jam di dalam penyejuk beku.

Ais krim dari kiwi dengan mascarpone

Bahan-bahan:

• krim 20% kandungan lemak - 200 ml;
• keju mascarpone - 500 g;
• gula - 200 g;
• pudina - untuk hiasan;
• buah kiwi - 5 pcs.

Persediaan

Kiwi dibersihkan dengan kemas dari kulit kasar dan dipotong menjadi kepingan kecil. Mascarpone keju dikeluarkan terlebih dahulu dari peti sejuk, dan krim disejukkan sebaliknya sebelum memasak. Sekarang berhati-hati beralih keju lembut dari balang ke dalam Mangkuk mendalam, tuangkan gula dan gulungkan sedikit dengan sudu hingga rata. Kemudian kita pasang pengadun ke jaring dan mengalahkan massa keju, secara beransur-ansur meningkatkan kelajuan. Akibatnya, kita perlu mendapatkan krim tebal dan lapang. Tanpa berhenti sebat, tuangkan dalam aliran nipis krim sejuk, dan tunggu sehingga jisim menebal dan menjadi padat. Kemudian matikan pengadun itu, letakkan kepingan kiwi yang hancur menjadi asas berkrim, campurkan dan tambah segalanya ke dalam bekas plastik. Tutupnya dengan penutup dan keluarkan ais krim selama 3 jam di dalam penyejuk beku. Kami mengeluarkan makanan istimewa yang sedia ada di kremankami, kami menghiasi dengan kepingan daun kiwi dan pudina.