Untuk mempelbagaikan diet anda dan nikmati hari-hari terakhir, apabila zucchini boleh didapati dengan harga yang berpatutan, kami cadangkan anda menggunakannya dalam hidangan yang luar biasa dan menghairankan yang lazat. Butiran tentang apa yang perlu disediakan dari zucchini untuk makan malam di resipi berikut.
Makan malam dari zucchini dengan cepat dan nikmat
Versi mudah makan malam squash akan menjadi kaserol sayuran biasa. Dalam rangka versi kami, orang yang dicintai meniup courgettes dan keju, yang dilengkapi dengan rempah-rempah dan herba.
Bahan-bahan:
- zucchini - 540 g;
- segenggam daun basil;
- sebilangan bawang hijau;
- pada secubit thyme dan bawang putih kering;
- keju lembut - 360 g;
- keju keras - 45 g.
Persediaan
Marrows dibagi menjadi kepingan dan dipotongnya separuh. Campurkan sayur-sayuran buas dan bawang dengan herba kering thyme dan bawang putih. Masukkan sayur keju lembut parut dan garam garam. Katakanlah segala-galanya dalam hidangan penaik dan taburkan dengan keju keras. Hantar zucchini casserole ke ketuhar selama setengah jam pada 180 darjah.
Salad dari courgettes untuk makan malam
Jika anda berpegang kepada diet dan dari semasa ke semasa bertanya-tanya apa yang boleh dilakukan dari zucchini untuk makan malam, kemudian cuba memasak salad yang berguna dan luar biasa dari zucchini mentah. Ini cahaya dan sangat pelbagai dalam tekstur hidangan adalah sangat sesuai untuk daging panas dan ikan.
Bahan-bahan:
- minyak zaitun - 55 ml;
- jus lemon - 30 ml;
- secubit serai cili;
- zucchini - 490 g;
- sebilangan kecil sayur-sayuran;
- segelintir kacang pain ;
- parut Parmesan - 30 g.
Persediaan
Mulailah dengan pakaian sederhana, menggabungkan jus lemon, minyak zaitun, garam dan serpihan cili. Dengan bantuan sliceer potong zucchini dengan reben nipis, campurkan dengan kacang basil dan kacang. Tambah salad dan taburkan dengan parmesan sebelum disajikan.
Vkusnjatina dari sumsum sayur-sayuran - potongan megah untuk makan malam
Zucchini dalam campuran cutlet bukan sahaja akan membantu meningkatkan hasil hidangan, tetapi juga membuat cutlet ayam kering dari fillet ayam lebih lezat dan lapang.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 530 g;
- zucchini - 130 g;
- ulas bawang putih - 1 keping;
- bawang hijau - 2 bulu;
- secubit paprika;
- sebilangan kecil pasli hijau.
Persediaan
Sediakan daging cincang dari fillet ayam dan campurkannya dengan parut dan diperas dengan zucchini lebihan cecair. Tambah cengkih bawang putih, sayuran dan paprika, jangan lupa tentang garam. Bentuk potongan saiz dan fry yang dikehendaki sehingga siap.
Rebus dari zucchini untuk makan malam
Bahan-bahan:
- bawang merah - 140 g;
- bawang putih - 3 gigi;
- zucchini - 440 g;
- tomato - 290 g;
- cendawan - 320 g;
- secubit ramuan Provencal kering.
Persediaan
Sediakan bawang cincang separuh cincin, tambah cendawan dan bawang putih. Apabila kelembapan cendawan yang berlebihan menyejat, letakkan zucchini dan tunggu sehingga kepingan berwarna coklat. Musim hidangan dengan herba dan garam, dan kemudian tambahkan kiub tomat segar. Setelah tomato disebar dalam saus - rebus siap.
Pancake skuasy untuk makan malam
Penkek skuasy mungkin kelihatan seperti pilihan yang sangat baik untuk sarapan pagi, tetapi mereka juga sesuai untuk makan malam, menjadikan syarikat daging dan salad yang sangat baik.
Bahan-bahan:
- zucchini - 480 g;
- tepung - 95 g;
- telur - 2 keping;
- sebilangan bawang hijau;
- minyak sayuran untuk menggoreng.
Persediaan
Selepas menggosok zucchini, musim dengan garam dan biarkan selama beberapa minit, kemudian berhati-hati meremukkan kelembapan berlebihan. Campuran zucchini dengan telur dan tepung, tambah sayur-sayuran dan segera teruskan untuk memasak lempeng. Selepas memanaskan beberapa sudu minyak sayuran, coklat bahagian campuran squash untuk membentuk kerak rangup, dan kemudian letakkan pada tuala untuk menyerap lemak berlebihan.